როგორ ამზადებთ უბრალო ფქვილს გამაფხვიერებლის გარეშე, თვითგამომცდელად?

შინაარსი

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ფქვილი გამაფხვიერებლის გარეშე?

უბრალოდ შეცვალეთ ჩვეულებრივი ფქვილი თქვენს რეცეპტში ადუღებული ფქვილით და მიჰყევით რეცეპტის დანარჩენ ინსტრუქციას, გამოტოვეთ გამაფხვიერებელი და სოდა. რეზიუმე: თავისთავად ამომავალი ფქვილი შეიცავს გამაფხვიერებელს და შეუძლია შეცვალოს ყველა დანიშნულების ფქვილი რეცეპტში, რათა დაეხმაროს ცომეულს ამაღლებაში.

მოიმატებს თუ არა უნივერსალური ფქვილი გამაფხვიერებლის გარეშე?

როდესაც რეცეპტი მოითხოვს ფქვილს, მაგრამ არ არის ნათქვამი უნივერსალური ან თვითმმართველობის აწევა, უნდა დაამატოთ თუ არა რეცეპტში გამაფხვიერებელი, როცა მხოლოდ უნივერსალურ ფქვილს იყენებთ? უნივერსალური ფქვილი არ შეიცავს გამაფხვიერებელს, ასე რომ თქვენ უნდა დაამატოთ იგი.

როგორ ამზადებთ 125გრ უბრალო ფქვილს დამოუკიდებლად?

ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის დაამატოთ ერთი ჩაის კოვზი (5გრ) გამაფხვიერებელი ყოველ 125გრ უბრალო ფქვილში. გაცერით და კარგად აურიეთ და შემდეგ მზადაა გამოსაყენებლად.

ᲔᲡ ᲡᲐᲘᲜᲢᲔᲠᲔᲡᲝᲐ:  რომელი ინგრედიენტი ხდის საკვებს ნაკლებად ცხარე?

რა გამოვიყენო თავისთავად ადუღებული ფქვილის ნაცვლად?

12 საუკეთესო შემცვლელი თვითმავალი ფქვილისთვის

  1. ყოვლისმომცველი ფქვილი + საფუარი აგენტი. გააზიარეთ Pinterest– ზე. …
  2. მთლიანი ხორბლის ფქვილი. თუ გსურთ გაზარდოთ თქვენი რეცეპტის კვების ღირებულება, გაითვალისწინეთ მთელი ხორბლის ფქვილი. …
  3. დაწერილი ფქვილი. …
  4. ამარანტის ფქვილი. …
  5. ლობიო და ლობიოს ფქვილი. …
  6. Შვრიის ფქვილი. …
  7. ქინოას ფქვილი. …
  8. კრიკეტის ფქვილი.

შემიძლია დავტოვო გამაფხვიერებელი რეცეპტის გარეშე?

თუ ნარევი ბუშტუკებს აჩენს, მაინც კარგია. თუ არა, გადააგდე. და თუ აღმოჩნდება, რომ თქვენი გამაფხვიერებელი მაინც კარგია, მაგრამ თქვენი საცხობი სოდა არა, ან პირიქით, თქვენ მაინც იცით, როგორ შეცვალოთ ერთი მეორით.

როგორ მოვამზადო ფქვილი თავისთავად სოდასა და გამაფხვიერებლის გარეშე?

Რა თქმა უნდა, შეგიძლია! თუ არ გაქვთ თვითგამომცხვარი ფქვილი და რეცეპტი ამას მოითხოვს, უბრალოდ შეუთავსეთ 375 გრამი (ან 3 ჭიქა) უნივერსალური ფქვილი 4½ ჩაის კოვზ გამაფხვიერებელს და ¾ ჩაის კოვზ მარილს. კარგად აურიეთ, შემდეგ უბრალოდ გამოიყენეთ თქვენი ხელნაკეთი ფქვილი, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი თვითგამომცხვარი ფქვილი.

როგორ ამზადებთ ფქვილს, რომელიც თავად ამოდის?

როგორ მოვამზადოთ ფქვილი

  1. აურიეთ 1 ჭიქა უბრალო ფქვილი და 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი მინის თასში და აურიეთ ერთმანეთში.
  2. მაგიდაზე დადეთ ცვილის ქაღალდის ფურცელი. …
  3. შეაგროვეთ ქაღალდში ჩავარდნილი ფქვილი და ფრთხილად გადაიტანეთ შერევით თასში დაუყოვნებლივ გამოყენებისთვის, ან ჰერმეტულად დაცულ ჭურჭელში.

შემიძლია გამოვიყენო უბრალო ფქვილი, თვითგასაღების ნაცვლად?

ნაწილობრივ იმის გამო, რომ მხოლოდ ერთი ტიპის ფქვილის შენახვა ზოგავს შენახვის ადგილს და ნაწილობრივ თითქოს არ იყენებ რეგულარულად თვითგამომცხვარ ფქვილს, ის დროთა განმავლობაში დაკარგავს თავის აწევის ძალას. ... უბრალოდ დაამატეთ 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი ყოველ 150 გ/6 უნცია/1 ჭიქა უბრალო ფქვილში.

ᲔᲡ ᲡᲐᲘᲜᲢᲔᲠᲔᲡᲝᲐ:  თქვენ ჰკითხეთ: შემიძლია გავყინო ბუშის გამომცხვარი ლობიო?

როგორ შემიძლია შევცვალო გამაფხვიერებელი?

შეურიეთ ტარტარის კრემი, სიმინდის სახამებელი და სოდა, რათა ჩაანაცვლოთ 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი ნებისმიერ რეცეპტში.

როგორ ამზადებთ 100გრ უბრალო ფქვილს თვითგამწვარი?

ფქვილი, რომელიც იზრდება, არის ჩვეულებრივი ფქვილი, რომელსაც დაამატებთ გამაფხვიერებელი. თუ რეცეპტისთვის ფქვილი არ გაქვთ, შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ. დაამატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი 100 გრ უბრალო ფქვილში.

როგორ ამზადებთ ნიგელას თვითგამომცდელ ფქვილს?

დაამატეთ 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი თითოეული 150 გრ/6 ოზ/1 ჭიქა უბრალო ფქვილში. გამოყენებამდე ჩაასხით ფქვილი და გამაფხვიერებელი თასში, რათა დარწმუნდეთ, რომ გამაფხვიერებელი კარგად არის განაწილებული (ან შეგიძლიათ ორივე ინგრედიენტი ჩაყაროთ თასში და აურიოთ ერთმანეთში).

როგორ აკეთებთ 200 გრ უბრალო ფქვილს თვითდასაღებად?

ამ უბრალო რჩევით ჯულიეტ სირის, საცხობი ექსპერტის ამ დილით ხშირად გამოჩენილი უბრალო ფქვილი გადააქციეთ უბრალო ფქვილში. ”უბრალოდ დაამატეთ რამდენიმე ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი ყოველ 200 გრ უბრალო ფქვილში და გაწურეთ, რომ თანაბრად გადანაწილდეს ფქვილში,” - უთხრა ჯულიეტამ Prima.co.uk– ს. ”ის ყოველთვის იმუშავებს!”

როგორ გადავიყვანო ჩვეულებრივი ფქვილი თვითამოდებულად?

ყოველი ჭიქა უნივერსალური ფქვილისთვის დაგჭირდებათ 1 ½ ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი და ¼ ჩაის კოვზი მარილი. ათქვიფეთ ყველა დანიშნულების ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი, სანამ არ გაერთიანდება, შემდეგ გამოიყენეთ რეცეპტში მითითებული ფქვილის ნაცვლად, რომელიც ადუღდება.

როგორია უბრალო ფქვილის თანაფარდობა გამაფხვიერებელთან?

იმისათვის, რომ მიიღოთ თანაფარდობა თქვენი ხელნაკეთი ვერსიის დამზადებაზე, დაამატეთ ორი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი თითოეული 150 გ/ 6 ოზ/ 1 ჭიქა უბრალო ფქვილში. დარწმუნდით, რომ კარგად აურიეთ გამაფხვიერებელი საცრის გამოყენებით და აურიეთ იგი თასში ისე, რომ გაზიანი და თანაბრად გადანაწილდეს.

ᲔᲡ ᲡᲐᲘᲜᲢᲔᲠᲔᲡᲝᲐ:  ანადგურებს თუ არა მდუღარე რძე მას?

შემიძლია გამოვიყენო სოდა ბიკარბონატი გამაფხვიერებლის ნაცვლად?

შემიძლია გამოვიყენო ბიკარბონის სოდა გამაფხვიერებლის ნაცვლად? ბიკარბის სოდა 3–4 – ჯერ მეტია ვიდრე გამაფხვიერებელი, ასე რომ, თუ თქვენ გჭირდებათ გამაფხვიერებელი და მხოლოდ ბიკარბინის სოდა გაქვთ ხელზე, თქვენ უნდა გაზარდოთ მჟავე ინგრედიენტების რაოდენობა თქვენს რეცეპტში ბიკარბონის ენერგიის კომპენსირების მიზნით.

მე ვამზადებ საჭმელს