آپ گرل پر چکن کیسے اُبالتے ہیں؟

آپ گرل پر ڈالنے سے پہلے کتنی دیر تک ابالتے ہیں؟

مرغی کے سینوں کو پاربلو کرنے میں تقریبا 10 15 منٹ لگتے ہیں۔ ٹانگوں ، رانوں اور چوتھائیوں کو تقریبا five پانچ منٹ اور چکن کے پروں کو 20 سے 15 منٹ لگتے ہیں۔ پاربولنگ کے بعد ، انہیں مصالحہ کے ساتھ خشک کیا جاسکتا ہے۔ گرل کو 10 منٹ تک گرم کریں اور چکن کو اس پر رکھیں ، اس کو تبدیل کرنے سے پہلے اسے 15 سے XNUMX منٹ تک پکنے دیں۔

میں کتنی دیر تک چکن چربی کروں؟

مثال کے طور پر ، ایک مکمل مرغی کو پاربول کرنے میں تقریبا 30 40-10 منٹ لگتے ہیں ، جبکہ مرغی کے سینوں کو صرف 5 منٹ لگتے ہیں۔ اگر مرغی کی ٹانگیں یا مرغی کی رانیں استعمال کر رہے ہیں تو ، آپ انہیں تقریبا XNUMX XNUMX منٹ تک پریشان کرنے کے لیے چھوڑ سکتے ہیں ، جو کہ چکن کوارٹرز کے لیے بھی ہے۔

آپ کب تک ہر طرف چکن پکاتے ہیں؟

آپ کب تک ہر طرف چکن پکاتے ہیں؟ چکن کے سینوں کو ہر طرف تقریبا 5 XNUMX منٹ تک گرل کریں۔

یہ دلچسپ ہے:  کیا گرل ریسکیو جائز ہے؟

آپ گرل پر چکن کو زیادہ نہیں پکاتے ہیں؟

اس مسئلے سے نمٹنے کا بہترین طریقہ یہ یقینی بنانا ہے کہ آپ کا چکن کا ٹکڑا زیادہ موٹا نہ ہو۔ مرغی کے موٹے سینوں کو لمبائی کی طرف کاٹیں اور پھر مرغی کو گرل کے تاروں پر رکھیں۔ آپ اپنے چکن کو براہ راست گرمی پر پک سکتے ہیں ، لیکن گرل پر زیادہ گرم نہ جائیں۔

کیا آپ چکن کو ابلنے کے بعد گرل کر سکتے ہیں؟

آپ چکن کو گرل کرنے سے پہلے ابال لیں! اس سے یہ یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے کہ مرغی مکمل طور پر پکا ہو اور کچھ جوس میں بند ہو جائے تاکہ آپ کا چکن خشک نہ ہو۔ … آپ کے گرل کا وقت آپ کے منتخب کردہ چکن کے سائز اور کٹ کے لحاظ سے مختلف ہو سکتا ہے لہذا ہمیشہ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے گوشت کا تھرمامیٹر استعمال کریں کہ یہ صحیح درجہ حرارت پر پکا ہوا ہے۔

کیا میں گرلنگ سے پہلے چکن پر تیل ڈالوں؟

گرلنگ سے پہلے چکن کو تیل دیں۔

مرغی کو گرل میں شامل کرنے سے پہلے ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہلکے سے تیل لگائیں اور گوشت کی سطح کو ہائی اسموک پوائنٹ آئل سے کوٹ کریں۔ زیتون کا تیل یا انگور کا تیل میرے اولین انتخاب ہیں۔ یہ عمل چکن اور مصالحوں کو گرل پلیٹ سے چپکنے سے روکنے میں مدد کرتا ہے۔

کیا KFC مرغی پہلے ابلتی ہے؟

لاسن نے اخبار کو بتایا ، "ایک خیال یہ ہے کہ ، کیونکہ یہ فاسٹ فوڈ ہے ، یہ پہلے سے پکا ہوا پہنچتا ہے اور پھر اسے ایک فریئر میں پھینک دیا جاتا ہے اور پھر پیش کیا جاتا ہے۔" …

کیا آپ چکنی رات کو چربی بنا سکتے ہیں؟

آپ گرلنگ سے ایک رات پہلے چکن کو پاربل کر سکتے ہیں اور اسے ریفریجریٹ کرنے سے پہلے ٹھنڈا ہونے دیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ جتنی جلدی ممکن ہو پاربوئلڈ چکن پکائیں۔ اگر آپ اسے زیادہ دیر تک رکھنا چاہتے ہیں تو اسے صرف ریفریجریٹ کرنے کے بجائے منجمد کریں۔

یہ دلچسپ ہے:  گیس گرل پر سٹیک پکانے کے لیے اچھا درجہ حرارت کیا ہے؟

آپ چکن کو پانی میں کیسے ابالتے ہیں؟

ہدایات:

  1. مرغی کو پیاز ، گاجر ، اجوائن اور کالی مرچ کے ساتھ ایک بڑے برتن میں رکھیں۔ ڈھانپنے کے لیے پانی یا شوربہ شامل کریں۔
  2. برتن کو ڈھانپیں اور ابال لیں۔ …
  3. ایک مکمل چکن کے لیے تقریبا 90 XNUMX منٹ تک پکائیں۔ …
  4. چکن کو ہٹا دیں ، ٹھنڈا ہونے دیں اور کانٹے سے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں یا چاقو سے گوشت کاٹ لیں۔

1. 2020۔

آپ کامل چکن کیسے پکاتے ہیں؟

مرغی پکانے سے پہلے 30 منٹ (یا 4 گھنٹے تک) کے لیے اچھالیں۔ پری ہیٹ گرل کو درمیانی اونچی آنچ پر۔ 7-8 منٹ کے لیے گرل پر چکن رکھیں۔ پلٹائیں اور مزید 7-8 منٹ پکائیں یا جب تک کوئی گلابی باقی نہ رہے اور چکن 165 ° F تک پہنچ جائے۔

آپ کو کیسے پتہ چلے گا کہ کب چکن پکائی جاتی ہے؟

کامل اندرونی درجہ حرارت سیاہ گوشت کے لیے 165 ڈگری ، سفید کے لیے 160 ڈگری ہے۔ اگر آپ کے پاس فوری طور پر پڑھا جانے والا تھرمامیٹر نہیں ہے تو ، آپ ہمیشہ درمیان میں تھوڑا سا کاٹ کر چیک کر سکتے ہیں کہ یہ مرکز میں بالکل مبہم ہے۔

چکن پکانے میں کتنا وقت لگتا ہے؟

اوسط گرلنگ ٹائمز۔

  • چکن کی چھاتی ، ہڈیوں کے بغیر ، جلد کے بغیر - 6 - 8 اونس براہ راست درمیانی حرارت (8 ° F) پر 12 سے 350 منٹ لگیں گے
  • چکن چھاتی ، ہڈی میں-10-12 اونس-30 سے ​​40 منٹ بالواسطہ درمیانی آنچ پر۔
  • ٹانگ یا ران ، ہڈی میں-30 سے ​​40 منٹ بالواسطہ درمیانی آنچ پر۔

آپ کچے چکن کو کیسے پکاتے ہیں؟

گرل کے ٹھنڈے حصے پر چکن کی جلد کی طرف رکھیں۔ رانوں اور ڈرم اسٹکس کو شعلوں کے قریب رکھیں اور پروں اور سینوں کو مزید دور رکھیں۔ پنکھ اور چھاتی تیزی سے پکتے ہیں اور خشک یا جل سکتے ہیں۔ ڑککن بند کریں اور تقریبا 15 منٹ تک پکائیں۔

یہ دلچسپ ہے:  آپ بنچوٹن کے ساتھ کیسے گرل کرتے ہیں؟

آپ کب تک 450 پر چکن پکاتے ہیں؟

آپ کے مرغی کے سینوں کی موٹائی پر منحصر ہے ، چکن کو 450 ° F پر بھوننے کے لیے کھانا پکانے کا وقت تقریبا 15 18-XNUMX منٹ درکار ہوتا ہے (آپ کے چکن کے سینوں کی موٹائی/سائز پر منحصر ہے)۔ یہ تیز ہے اور یہ آسان ہے۔

گرلڈ چکن سخت کیوں ہے؟

روبری چکن کی ایک اہم وجہ گوشت کو زیادہ پکانا ہے۔ چکن نسبتا high زیادہ گرمی کے ساتھ جلدی پکانا ہے۔ چونکہ زیادہ ہڈیوں کے بغیر جلد والے چھاتی ایک جیسی موٹائی کے نہیں ہوتے ، اس لیے ان کو یکساں طور پر پکانا مشکل ہوجاتا ہے۔ … اس بات کا تعین کرنے کا بہترین طریقہ گوشت کے تھرمامیٹر کا استعمال ہے۔

میں کھانا بنا رہا ہوں۔