Deep-fry: Poġġi Samosas iffriżati f'deep fryer f'350°F (177°C) għal madwar 5 minuti sakemm ikun kannella dehbi. Ixxotta fuq xugaman tal-karta. Pan-fry: Poġġi Samosas fi skillet b'ammont żgħir ta 'żejt u sajjar fuq sħana medja sa kannella dehbi, bejn wieħed u ieħor 7-10 minuti. … Poġġi Samosas iffriżati fuq tilar tal-ħami.
Tiffriska samosas qabel taqli?
Nota: Tħollx jew tissilġx is-samosas qabel ma taqlihom, għax dawn jitqarmu u jduru kulur dehbi sabiħ jekk ikunu moqlija mill-friża. Allura tista 'teħodhom direttament mill-friża għall-qali.
Kif issajjar samosas iffriżati?
Ifrex samosas iffriżati fuq taġen. Brush jew roxx samosas ħafif ħafna biż-żejt veġetali. Aħmi fuq it-tieni xtilliera għal 10-15-il minuta fuq kull naħa sakemm it-temperatura tal-kannella dehbi u interna tas-samosas tilħaq 72℃ (162℉). Neħħi mill-forn, ħalli joqgħod għal 2-3 minuti qabel ma sservi.
Kif iżżomm samosas moqlija iqarmeċ?
Kif Żomm Samosas Crispy?
- Uża inqas ilma għall-għaġina. Iva, jekk il-konsistenza tal-għaġina tiegħek mhix tajba, tista 'tħassar l-isforzi kollha tiegħek fl-aħħar. ...
- Uża Ghee. ...
- Issajjarhomx f'żejt jaħraq ħafna. ...
- Żommhom fi skutella jew pjanċa.
Kif taqli ikel iffriżat?
Nirrakkomandaw li taqli ffriżat meta jkun possibbli, iżda huwa imperattiv li tħawwad kwalunkwe akkumulazzjoni kbira jew eċċessiva ta 'silġ mill-prodott iffriżat qabel ma tpoġġiha fiż-żejt jaħraq.
Samosas iffriżati huma tajbin?
Kun żgur li s-Samosas huma mgeżwra sew biex tevita li tinħaraq fil-friża. Ittikkettja kull pakkett jew tub bid-data li fiha ġew iffriżati u l-kontenut sabiex ma tkunx taf x'hemm fihom u meta jeħtieġ li jintużaw sa. Samosas jistgħu jiġu ffriżati sa sitt xhur. Wara dan, it-togħma u n-nisġa jistgħu jibdew jiddeterjoraw.
Tista 'tiffriża samosas qabel issajjar?
IFFRIŻAR: F'dan il-punt, tista 'tiffriża s-samas mimlija qabel ma tinħema. Biss poġġi t-trej kollu fil-friża sakemm ikunu solidi, imbagħad aħżen f'borża bit-tikketta zip lock għal 4 sa 6 ġimgħat. ... Tista 'wkoll taqli s-samas f'żejt jaħraq kif taqli dħul, imma nippreferi l-ħami.
Kif issaħħan is-samasas?
Ara kif issaħħan mill-ġdid samosas fuq il-fuklar:
- Saħħan it-taġen li ma jwaħħalx favorit tiegħek.
- Oħroġ is-samosas tiegħek mill-friġġ.
- Poġġi s-samosas fit-taġen.
- Għatti t-taġen billi tuża l-għatu jew il-fojl. …
- Saħħanhom fuq sħana baxxa għal medja, biex gradwalment issaħħanhom.
- Dawwarhom kull darba sakemm jissaħħnu għal kollox.
Liema żejt huwa l-aħjar biex taqli samosas?
Żejt veġetali normali huwa OK għall-qali fil-fond jew l-aħjar żejt għall-qali fil-fond huwa Żejt tal-karawett jew żejt tal-Mustarda li t-tnejn għandhom il-punt tajjeb ta 'affumikazzjoni.
Nista 'nqli samosas baxxi?
Biex issajjar is-samosas nofs imla taġen fond u tqal biż-żejt veġetali u saħħan sakemm kubu tal-ħobż niżel fi sizzles u jsir kannella dehbi f'30 sekonda (ATTENZJONI: żejt jaħraq jista 'jkun perikoluż. Tħallix waħdu). Aqli s-samosas f'lottijiet żgħar għal 4-5 minuti, jew sakemm ikun kannella dehbi u iqarmeċ.
Kemm għandek bżonn żejt biex taqli samosas?
Imla taġen tqil u fond b'4 pulzieri żejt u saħħanha għal 350 ° F (uża termometru tal-qali fil-fond biex tissorvelja t-temperatura). Żid is-samosas f’lottijiet ta’ erba’ jew ħamsa, oqgħod attent li ma tiffollax it-taġen. Sajjar is-samosas, iddawwar spiss, sakemm ikunu kannella dehbi, mill-inqas ħames minuti.
Għaliex l-ikel moqli tiegħi mhux iqarmeċ?
Qli F'Temperatura Baxxa Wisq Jew Għolja Wisq
L-ikel ma jistax iqarmeċ sew. Temperatura għolja wisq tista 'tikseb qoxra maħruqa u ġewwa mhux imsajjar. Il-trick għal ikel moqli fond iqarmeċ Delicious huwa li taqlihom malajr kemm jista 'jkun.
Għaliex l-għaġina samosa tiegħi tinqasam meta taqli?
Għaliex Tixxaqqaq l-Għaġina Samosa Tiegħi? L-aktar raġuni komuni għall-kwistjoni tal-qsim tal-għaġina hija n-nixfa fl-għaġina. Jekk ma żżidx biżżejjed ghee/żejt u ilma mad-dqiq għal kull skop, dejjem tara xquq fuq is-Samosa tiegħek. Żball ieħor komuni li jagħmlu n-nies huwa li jirrombla l-folja tal-għaġina rqiqa ħafna.