Aisea e pipii ai aano o manu i le mea'ai? O mafua'aga autu o aano o manufasi pei o moa, i'a po'o pisupo e pipii i lau fa'amea'ai ona o le le lava o le vevela o aano o manu, po'o le palapala o lau mea'ai pe le lava le suāu'u e fai e fai ma lubricant.
Faʻafefea ona e taofia le aano o manufasi mai le pipiʻi i le tunoa?
O le taimi e mama ai le fualaʻau, faʻapipiʻi se fualaʻau poʻo se suauʻu olive i grates e puipuia ai le steak mai le pipiʻi i le tunu. E te le manaʻomia le faʻamamaina o le meaai ao leʻi faʻaogaina le ufiufi o le suauʻu. O le suauʻu o le a otometi lava ona faia se pa, lea o le a taofia ai steak mai le pipiʻi.
E tatau ona e fufulu lau mea'ai a'o le'i kukaina?
E te le tau sua lau mea'ai a'o le'i kukaina, ae e tatau ona e fa'alumaluma a'o le'i tu'u mea'ai i luga. Afai e te le lubricate lau mea'ai a'o le'i kuka, e tele mea'ai e pipii i luga. So'o se suau'u kuka po'o fa'asua e maualuga le asu o le a aoga lelei.
Faʻafefea ona e taofia le moa mai le pipiʻi i le falegaoa?
Muamua, tuʻu se faʻamalamalama malamalama o le suauʻu olive ma faʻamanu saʻo i luga o le moa e fesoasoani e puipuia le pipiʻi. Lona lua, tausi le faʻamafanafanaina vevela i le lata i le 425-450F. A maualuga le vevela o le a mau loa le moa! E te manaʻo e faʻagafu le susu susu e tusa ma le 4.5 min ile itu.
E tatau ona ou fa'aogaina le pepa alumini i luga o la'u mea'ai kesi?
O le kukaina i luga o se mea'ai kesi e fai si 'ese'ese mai le fa'avelaina i luga o le fa'avela malala. O le vevela vevela e sili atu i luga o le mea e kuka ai, e itiiti le asu (sei vagana ua e faʻaogaina fasi laupapa e afifi i pepa, poʻo se ulaula) ma, e masani lava, e leai se pefu malala e faʻamama.
E lelei le faʻasusu o Pam ile meaʻai?
Ioe, e mautinoa lava e te mafaia. E mafai ona sausau le pamu po'o isi mea'ai mea'ai e le pipii i luga o se mea'ai. … A o sasaa le Pam i luga o lau mea'ai, e tutusa lava ma le sasaina o le suauu fualaau faisua i lau masini. Ma talu ai e iai lona asu i le 400 Fahrenheit tikeri, e sili atu lona aoga nai lo isi suauu fualaʻau.
O le a le tele o taimi e tatau ai ona e fa'amamāina fa'amau o lau mea'ai?
O le faʻamamaina o au grates grates o le a fesoasoani e faʻaititia ai le pala ma faʻamautinoa le lelei o meaʻai pe a e tunuina. E te manaʻo e valu ou grates pe a maeʻa ona faʻaaoga, ae tatau foi ona e faia se faʻamama loloto i le tasi le tausaga i le tausaga.
E mafai ona e tu'u le suāu'u olive i luga o se mea'ai?
O le suauu olive o le suauu kuka sili lea mo ituaiga uma o kuka, e aofia ai le kukaina. … Sa faamafanafanaina e le au suesue ia suauu kuka masani i le vevela maualuga ma iloa ai o le suauu olive taupou e sili atu ona mautu nai lo canola, fatu vine, popo, avoka, pinati, pa'u araisa, sunflower ma le suauu olive faamamaina.
Ole a le suauʻu e te faʻaogaina mo grate grates?
Ole tele o gaosi meaʻai e fautuaina le kanola poʻo le pinati suauʻu ona o loʻo iai le latou asu i luga o le 450 ° F. E mafai foʻi ona e faʻaogaina le suauʻu fualaʻau, suauʻu sunflower poʻo le avoka suauʻu. O maualuga le asu o nei suauʻu faʻamautinoa e le mu le suauʻu; lea e mafai ona faʻaleagaina le faiga faʻavaʻa faʻapea foi ma le tofo o au meaʻai.
Aisea e pipii ai la'u moa i le mea'ai BBQ?
O mafua'aga autu o aano o manufasi pei o moa, i'a po'o pisupo e pipii i lau fa'amea'ai ona o le le lava o le vevela o le aano, po'o le palapala lau mea'ai po'o le le lava o le suau'u e fai e fai ma lubricant.
Tatau oe suauʻu grill grates?
O le gaʻoina o lau grill graces e fesoasoani e puipuia ai meaʻai mai le pipiʻi pe a kuka. I le mea lea, fufui se pepa solo i totonu o le suauʻu ma, i le faʻaaogaina o tong, solo lelei le suauʻu i luga o le mea valavala. Faʻaitete ia aua neʻi faʻaaogaina tele le suauʻu, aua o se auala mautinoa afi lena e amata ai se moli lelei — e fai lava si mamao iinei.
O le fea itu o alumini pepa alumini e oona?
E talitonu le to'atele o tagata e taua po'o fea itu e fa'aoga i luga po'o lalo. O le mea moni e leai lava se eseesega. O le mafuaaga e foliga ese ai itu e lua ona o le gaosiga o gaosiga.
Mafai ona e faʻagao i grusty grates?
E le saogalemu se mea'ai e 'ele mata'utia, ona e ono pipii i le mea'ai; e mafai ona fa'amama ma togafitia se fa'a'alau e fa'aauau ona fa'aoga.