Atonu o le mea taua, o le vai i luga e mafai ona taofia ai le vevela ma maua ai gaʻoa falai. Manatua o le pito i luga o le masoa e nana i lata ane le susu ma faʻamau faʻamau i luga. A e le faʻamagoina pateta, e te le maua se eleele matutu e faʻamau.
Aisea ua magumagu ai laʻu falai falai Farani?
French Fry Faafitauli
O falai falai Farani e le lelei ona vela, e gaʻo, gaʻo, pe magogogoto ma soʻona enaena. O nei faʻafitauli e aliaʻe uma mai le le lelei ona faʻagaioiga o le masoa ma le suka pe a oʻo i le vevela tele.
Faʻafefea ona e faia fries tumau crispy?
Fufuluina i latou, pe a uma ona faʻasusu na o le liligiina o le starchy vai e le lava oe matua manaʻomia e fufulu ese luga luga. Malolo i latou i le vevela potu e malulu ai. Faaiʻu falai (@ 375 ° F) O le maualuga o le vevela o le a latou teuina i luga… ma e tatau ona latou nonofo Crispy 'umi' nai lo pe afai e na o fasi 'latou ma falai i latou.
Aisea e ala mai ai i luga laʻu chips?
I le faʻafesoʻotaʻiga ma le suauʻu, o le susū o loʻo i luga o le chips, poʻo seisi lava mea taumafa, o le taimi lava lea e puaʻa ai, ma lafo atu ai ni vaʻa afi o faʻaputuga e masaʻa le suauʻu. … I le taimi lava e tasi, o le suauʻu o le a sosolo i totonu, ma avea ai meaai e taʻamu ma magogogoto. Tele mea e le mafai ona fausiaina se mautu atigi vave lava.
Faʻafefea ona e faʻaleleia falai falai?
Afai e naʻo nai falai e te manaʻo ai, ia faigofie ona maua le peasy. Faʻaalu le tele o le susu i le mea e mafai ai mai le falai, ma faʻavevela lau ogaumu i le 400 ° F. Malamalama māmā le suauʻu ie tao ma faʻamafana le falai mo le lima minute, siaki i latou, ma vevela i le lima minute faʻaopoopoga seʻia latou gaosia i lou fiafia i ai.
O le a le mea e tupu pe a e le fa'asusu pateta a'o le'i falai?
O le faʻasusu o le pateta pateta e aveʻese ai le masoa, faʻasu le suka, ma taofia mai le pipiʻi i le taimi o le falai. A aunoa ma le faʻasusu, oe o le a i ai fries, ae o le a le avea sili lelei crispy fries ma atoatoa totonu.
O le a le umi e tatau ai ona e faʻasusuina pateta ae leʻi falai?
Tuu i totonu o se pesini tele ma ufiufi i le vai malulu. Faʻataga i latou e faʻasusu, 2 i le 3 itula. (E mafai foi ona e tuʻuina i totonu o le pusaaisa ma faʻavai latou i le po.) A e sauni e fai falai, faʻasusu ese le vai ma faʻatupu pateta i luga o ni falaoa se 2 o loʻo lainaina i solo pepa.
O le a le suauʻu sili ona lelei mo falai falai?
E lelei tele le faʻamaligiina o suauʻu mo le falai: pinati, canola, fualaʻau, safflower, vine-seed, ma isi. O i latou uma nei e iai le latou asu i luga atu o le 350 ° F. O nisi suauʻu, pei o sana, popo ma sesame, o loʻo i ai le asu i tua atu o le 350 ° F, ae latou te tuʻuina atu le tele o tofo i le maeʻa oloa e te ono manaʻomia pe leai foi.
O le fea ituaiga o pateta e sili ona lelei mo falai falai?
O le a le ituaiga o pateta faia ai sili fries falai, Rusia. O lenei pateta mealy e maualuga i le masoa ma maualalo le susu lea e sili ona suamalie mo falai falai. O russets e le tu iina, o le maualuga o le masoa i totonu e faia mo se fluffy tao tao.
E fa'afefea ona e taofi se pusi susu?
Filifili pateta maualuga mo le falai
O pateta mama-maualalo, i leisi itu, e laititi ifo le masoa ma sili atu le susu. Latou te lelei tele mo le pupuna, ae latou te faʻagaugofie, mageso falai. Burbanks lapoʻa maualuga e sili ona lelei mo le falai.
Aisea ua lamu ai la'u chips?
Ua le toe aoga mea meataalo ona ua tele naua le susu. … O lena mea e faatele ai le paluga, aua o le ea e alu ai le avanoa, ae e faatupuina ai foi le lamu, e taofiofia le susu tatou te faamoemoeina mai a tatou oloa falaoa.
E fa'afefea ona e faia ni mea'ai e le susu?
Fua tipi lelei atoatoa
Fufulu lelei i lalo ole vai malulu, ona fa'amama ai lea. Tuu fasi meataalo i totonu o se apa malulu, vai masima, ma faʻapupuna. Tuu i lalo le vevela, ma faʻafefe seia oʻo ina vaivai i le mata o se naifi. Fa'amama, pati fa'amago ma fa'amalo, ona tu'u lea i totonu o le pusaaisa se'ia malulu.
Faʻafefea ona e faia ia Mcdonald's fries toe gaugau?
Liliu i fafo le auala sili e toe faʻatumu ai na falai ina ia le gata latou te 'aʻai ae matua manaia lava o le toe faʻatumuina ia i luga o lau ogaumu, pei lava ona e faia i lau toe pizza. Faʻasalalau i lau laupepa mamafa sili ona lelei ina ia mautinoa ai le sili atu crispiness (lafo uʻamea o le sine qua leai, ioe).
E lelei falai falai?
Soggy falai e agalelei tele. Afai latou te feoaʻi solo ma maua lena gaʻo paʻu paʻu ia latou lagona pe a e utia i totonu, e mafua ona latou te le kuka uma ala! Crispy i fafo e lelei.