Грильди ортого чейин ысытыңыз (эгерде сиз көмүр менен жасалган грильди колдонуп жатсаңыз, колуңузду грильден 5 дюйм өйдө 5-6 секунда кармап турсаңыз, көмүр даяр болот). Grill knockwurst, тез-тез бурулуп, гриль менен белгиленген жана ысытылган чейин, болжол менен 5 мүнөт.
Качанга чейин knockwurst бышырасыз?
Knockwurst кантип бышыруу керек
- Орто жана чоң идишке ¾ суу толтуруп, бир мүнөт кайнатыңыз.
- Кайнатууну чечүү үчүн отту бир аз төмөндөтүңүз. …
- Суу чөгүп кеткенден кийин, тыкылдатуучу идишке салып, капкак менен жаап, 10-15 мүнөт бышырыңыз. …
- Суудан алып, кызмат кылыңыз.
Knackwurst бышыруу үчүн мыкты жолу кайсы?
Кнаквртты бышыруу үчүн чоң казанга сууну кайнатып алып, анан отту өчүрүңүз. Көбүкчөлөр басылгандан кийин (2-3 мүнөт), казанга камырды кошуп, 10-15 мүнөткө жаап коюңуз. кычкач менен суудан тартып алып, кызмат кылгыла!
Knockwurst менен hot dogдун ортосунда кандай айырма бар?
Knackwurst vs Hot Dogs
Knackwurst негизинен кооз хот-дог. Кадимки хот-догго салыштырмалуу бул колбаса, адатта, кыскараак, толтургуч, шире сыгуучу жана бир аз түтүндүү даамга ээ. Колбасанын дагы татаал даамы аны Рейчел Рэйдин төмөндөгү рецепттеринде колдонууга жардам берет.
Knockwurst менен Knackwurstтун ортосунда кандай айырма бар?
Зат атооч катары knockwurst жана knackwurst ортосундагы айырма
бул knackwurst, ал эми knackwurst - уйдун, чочконун этинен жана май ткандарынан жасалган абдан татытылган күйдүрүлгөн колбаса, бирок кыскараак жана коюураак.
Кабандын башындагы уй эти толугу менен бышканбы?
Boar's Head® Knockwurst уй эти. Толугу менен бышырылган. Жасалма түс жок.
Bratwurst кантип бышырасыз?
Сиздин беттериңиз эң жакшы натыйжага жетүү үчүн орточо жай отто (300дөн 350 ° Fге чейин) акырындык менен куурулушу керек. 20 ° F каалаган ички температураңызга жетүү үчүн болжол менен 160 мүнөт кетиши керек. Бул беттердин калыңдыгына жараша болжол менен 20 мүнөткө созулушу керек. Аларды тез -тез бурууну унутпаңыз, андыктан ар бир тарап карамелизделет.
Сиз кантип еврей улуттук кнокврст жасайсыз?
Жылытуу багыттары: Skillet: 2/3 чыны сууну табада ысытыңыз. Шилтемелерди кошуп, капкагын жаап, 8-10 мүнөт кайнатыңыз. Микротолкундуу меш: 2/1 чыны суу менен 2 2/1-2 мүнөт ысытыңыз.
Knockwurst кантип берилет?
Knockwurst алдын ала бышырылган колбаса болгондуктан, аны даярдоо башка колбасаларга салыштырмалуу тез жана жөнөкөй. Knockwurst адатта капуста, горчица жана куурулган пияз сыяктуу татымалдары бар булочкада берилет. Knockwurst бышыруунун эң кеңири таралган жолу-бул кайноо ыкмасы, бирок аны кууруу, гриль же бышыруу да болот.
Bockwurst менен Bratwurst ортосунда кандай айырма бар?
Братвурст негизинен чочконун этинен жасалат, көбүнчө торпоктун же уйдун этинен жасалат, ал эми боктор көбүнчө чочконун этинен азыраак, майдаланган торпоктун этинен жасалат. Bockwurst да, адатта, туз, ак калемпир жана паприка, ошондой эле анын курамына киргизилиши мүмкүн болгон кээ бир чөптөр менен даамдандырылган.
Уйдун этинин даамы кандай?
Ноквурсттар хот -дог сыяктуу жумшак жана туздуу, адатта бир аз калыңыраак жана балким агрессивдүү.
Кноквурстте кандай эт бар?
6. Knockwurst (Knackwurst) Бул майлуу ышталган колбасалар негизинен чочконун жана торпоктун этинен жасалган жана күчтүү сарымсак даамы менен айырмаланат.
Англисче knockwurst деген эмне?
: кыска, калың татымал колбаса.
Кноквурст же братвурсттин кайсынысы жакшы?
Нокврсттеги татымалдардын деңгээли Братврстке караганда жогору. Knockwurst негизинен чочконун жана торпоктун сорттору болуп саналат, Братврсттен айырмаланып, көбүнчө анын негизги түрү катары торпок эти бар. Knockwurst майдалангандыктан текстурасы жылмакай, бул Братврстте андай эмес, ал орой сезилет.
Германиянын хот-догдору эмне деп аталат?
Азыркы учурда, Австриядан башка немис тилдүү өлкөлөрдө хот-дог колбасалары Франкфурттан чочко этинен жасалган оригиналдуу аралашмадан айырмалоо үчүн Wiener же Wiener Würstchen (Würstchen "кичинекей колбаса" дегенди билдирет) деп аталат.
Октоберфест кандай колбаса?
Weisswurst (Bockwurst)
"Октоберфест өзгөчө бавариялык, жана Германиянын башка бөлүктөрүндө аны майрамдашса, алар вессврстке карманышат" деди Денес. Бул ак түстөгү колбасалар музоо эти менен чочконун этинен жасалган бекондун айкалышы менен жасалган жылмакай жана жумшак даамдуу.