Сиз сурадыңыз: Түркиядан гамбургерлерди орточо бышырып бере аласызбы?

Түркия гамбургерлери канаттуулар категориясына туура келет, ошондуктан жегенде толук бышырылган болушу керек. Сиз сейрек кездешүүчү түрк бургерин жей албайсыз. Түркия гамбургерлери ички температура 165 градуска жеткенде жасалат. ... Ошентип, грильди күйгүзүп, мен сизге жаңы эле берген бургер рецепттеринин баарын өчүрүп баштаңыз!

Менин үндүк бургерим кичине кызгылт болсо жакшыбы?

Суроого кайтып келсек, үндүк бургери качан жасалганын кайдан билесиз, эгер сиздин бургериңиз 165 градуска чейин жетсе дагы ичинде кичине кызгылт болсо дагы, жегенге жарайт. … Эгерде алар кызгылт түскө боёлсо, бургер али бүтө элек жана аны бир аз көбүрөөк бышыруу керек.

Түркия гамбургерлерин канча убакытка даярдоо керек?

Гамбургерлерди орто жылуулукта болжол менен 5 мүнөт же кызарып, кытырак болгонго чейин бышырыңыз. Бургерлерди кылдаттык менен оодарып, 5 мүнөткө көбүрөөк бышырыңыз, же алтын кызарганга чейин жана ортосуна орнотулган термометр 165° ге жеткенге чейин жана эт кызгылт болбой калганча бышырыңыз. Бургерди ысык кылып бериңиз.

КЫЗЫКТУУ:  Эң чоң жабык гриль деген эмне?

Түркия гамбургери бышырылганын кантип билсе болот?

Эт термометринин жардамы менен Түркия бургеринин температурасын текшериңиз. Температура 165 ° F болгондо, Түркия бургерлери жасалат. Эсиңизде болсун: үндүк бургери эч качан жакшы даярдалгандан аз бышырылбашы керек.

Мен чала бышырылган үндүк бургер жесем эмне болот?

Чала бышырылган үй канаттууларынын этин колдонуу тамак-аштан уулануунун бир түрү болгон сальмонеллезге алып келиши мүмкүн. Симптомдору ич өткөк, ысытма жана ичтин кысылуусу кирет. Оору 12 сааттан кийин билинет, же 3 күнгө чейин созулушу мүмкүн. Кандай болбосун, симптомдор адатта 4-7 күнгө созулат.

Чала бышырылган Түркия сизди ооруга чалдыктырабы?

Жакшылап бышыруу же пастерлөө сальмонелла бактерияларын өлтүрөт. Сиз чийки, бышырылбаган же пастерленбеген нерселерди жеп жатканда тобокелге түшөсүз. Сальмонелладан тамак -аштан уулануу көбүнчө: чала тоок, үндүк же башка канаттуулардан келип чыгат.

Бургерди мешке бышыра аласызбы?

Сиздин меш 350 ° F жеткенде, бир аз май же май менен бышыруу баракты майлап. … Гамбургерлерди болжол менен 10 мүнөт бышырып, оодарып, андан кийин дагы 5-10 мүнөт бышырыңыз, же пирогтун ортосуна киргизилген термометр орточо сейрек кездешүүчү үчүн 135 ° F, орточо үчүн 140 ° F, 145 ° чейин жетет. F орто кудук үчүн же 160 ° F.

Тоңдурулган түрк бургерлерин кантип кууруу керек?

Skillet: Орточо жылуулукта жабышпаган табаны алдын ала ысытыңыз. FROZEN үндүк гамбургеринин эки бетине май куюп же майдалап чачыңыз. Бургердин экинчи тарабын 9 мүнөт же бүткүчө бышырып, гамбургердин ортосуна орнотулган эт термометри 7°F температураны көрсөтөт.

Мешке тоңдурулган түрк бургердерин бышырып ала аласызбы?

Меш: Духовканы 400 ° F чейин ысытуу. Даяр болгондо бургерди таңгактан чыгарыңыз жана бир аз майланган, фольга менен капталган табага салыңыз. бышыруу 16-18 мүнөт же ички температурасы 165 ° F жеткенге чейин.

КЫЗЫКТУУ:  Эң жакшы жооп: Джордж Форман грильинде тамак жасоо пайдалуубу?

Менин бургерим бир аз кызгылт болсо жакшыбы?

Жооп: Ооба, ичинде кызгылт бышкан гамбургер жегенге коопсуз болот - бирок эттин ички температурасы 160 ° Fге жеткенде гана. АКШнын Айыл чарба министрлиги белгилегендей, гамбургер коопсуз бышкандан кийин ичинде кызгылт бойдон калуусу адаттан тыш эмес.

Түркия гамбургерин аягына чейин бышыруу керекпи?

Бургерлерди үндүк эти менен жасоого болот. Түркия гамбургерлери уй эти менен жасалган бургерлерге альтернатива болуп саналат. ... Уй этинен жасалган гамбургерлерди түрдүү деңгээлде бышырууга болот, бирок үндүк гамбургерлерин аягына чейин бышыруу керек. Түркия гамбургерлери кылдат бышырылганын текшерүүнүн бир жолу - тамак-аш термометрин колдонуу.

Тандырга үндүк бышыруу үчүн канча убакыт керек?

Мешке үндүк бышыруу үчүн:

  1. Мешиңизди 375 ° F чейин алдын ала ысытыңыз жана майдаланган түрктү бир аз май менен майланган бышыруучу табакка салыңыз (мага зайтун майы жагат, бирок сиз дагы бир аз авокадо майын колдонсоңуз болот) же пергамент кагазы менен капталган жана аны сындырыңыз кыйрап калат. …
  2. 15 мүнөт бышырыңыз.

Бир аз бышырылган үндүк жакшыбы?

Бул салттуу тамакты биринчи жолу жасап жатасызбы же тажрыйбалуу ардагерсизби, чала бышпаган үндүк этин керектөөнүн олуттуу коркунучтары бар, тактап айтканда, сальмонелла бактериялары менен шартталган тамак-аштан уулануу.

Менин индюк бир аз кызгылт болсочу?

Бышырылган канаттуулардын түсү дайыма эле анын коопсуздугунун ишенимдүү белгиси боло бербейт. Тамак-аш термометрин колдонуу менен гана канаттуулар продуктунун ичинде коопсуз минималдуу 165 °F ички температурага жеткенин так аныктоого болот. Түркия 165 °F коопсуз минималдуу ички температурага чейин бышыргандан кийин да кызгылт бойдон кала берет.

КЫЗЫКТУУ:  Көмүр грилиндеги эң жакшы желдеткич эмне үчүн?

Чала бышпаган үндүк жегенден кийин канча убакытта ооруп калат?

Симптомдор тез, 30 мүнөттүн ичинде пайда болуп, кусуу, карышуу жана диареяны камтыйт. Алар бат эле пайда болот, анткени алар бактериялардан эмес, алдын ала пайда болгон токсиндерден пайда болот, ошондуктан абал жугуштуу эмес. Оору, адатта, бир-үч күндүн ичинде өтөт.

Мен тамак жасап жатам