Сиз аларды бышырсаңыз, моллюскалар тирүүбү?
Краскаларды бышырганга чейин эле сатып алганыңыз жакшы, андыктан тынчсыздана турган жер аз болушу керек. Кламалар тирүүлөй сатылып алынат жана аларды тирүү кармоо керек.
Мен тамак жасап жатам
Сиз уйдун этин май менен бышырсаңыз болобу?
Көмөч казанды ортодон бир аз жогору ысытыңыз да, көмөч казанга 1 аш кашык майды эритип же уйдун этин куурууга 1 аш кашык башка майды кошосуз.
Мен тамак жасап жатам
Бышыруу тамактын молекулалык түзүлүшүн өзгөртөбү?
Ооба, микротолкундар тамактын химиялык курамын өзгөртөт. Тамак-аштын кайсы түрү болбосун, муну жасайт. Жылуулук бир катар химиялык реакцияларды баштайт, алардын көбү эң керектүү. Протеиндер
Мен тамак жасап жатам
Сурооңуз: 600 г куурулган уйдун этин кантип бышырасыз?
Бүтүндөй бышыруу үчүн мешти 180°C/160° желдеткичке/газга 4 чейин ысытыңыз жана бышыруу убактысын эсептөө үчүн муунду таразага тартыңыз (эгер колдонулса, кандайдыр бир салма менен).
Мен тамак жасап жатам
Тоңдурулган самсаларды кууруп алсам болобу?
Терең кууруу: Тоңдурулган Самосасты 350°F (177°C) температурада, алтын кызарганга чейин болжол менен 5 мүнөткө салыңыз. Кагаз сүлгүгө төгүңүз. Көмөч казанга: Самосасты табага салыңыз
Мен тамак жасап жатам
Куурулган табада кууруу кантип жасалат?
Көмөч казанга кууруп алабызбы? Көмөч казанга сонун куурулган тамактарды жасай аласыз, бирок сиз даамдуу жана анык куурулган тамактарды жасай аласыз
Мен тамак жасап жатам
Ачуу тамак семирип кетеби?
Кошумчалай кетсек, ачуу тамактарды жебегендерге салыштырмалуу, ачуу тамактарды жегендер арасында семирүү деңгээли жогору болгон: тамак ошончолук ачуураак жана
Мен тамак жасап жатам
Сиздин суроо: Эмне үчүн ал Stir Fry деп аталат?
Куурулган куурууну Америкага алгачкы кытайлык иммигранттар алып келишкен жана азиялык эмес ашканаларда колдонулган. Болжол менен айтканда, чаону чоң от-тайыз-май-тынымсыз аралаштыруу-тез кууруу катары аныктаса болот.
Мен тамак жасап жатам
Airfryer менен бышыра аламбы?
Ошондой эле, бышырылган азыктарды жасоо үчүн аба фритерин колдонсоңуз болот. Тамак-ашты муздаткычта бышыруу пайдалуу болушу мүмкүн, анткени убакытты үнөмдөйсүз
Мен тамак жасап жатам
Диетада куурулган тоокту жесем болобу?
Тоок эти, албетте, дени сак диетага туура келсе да, кээ бир түрлөрү кошумча калория, май же натрий менен жүктөлөт. Бул жерде сиз тооктун бир нече түрү бар
Мен тамак жасап жатам