E kuka: Leeks mafai mafai ona faapuna, faapipiiina pe steamed. E tatau ona vela leisi fasi mo le 5-7 minute seʻia faʻamalulu ae ia mausali pea. O tamai liki atoa e tatau ona kukaina mo le 10-15 minute seʻia malu ae o loʻo mausali lava, pito i luga ma le sisi sosi ona enaena ai lea i lalo o le muai faʻapapaina mo le 5 minute pe a o le auro.
E mafai ona e soona kuka leki?
E le tatau ona fa'aenaenaina, pe soona kuka, aua o le a liu mush. Nai lo lena, kuka se'ia o'o ina vaivai. E mana'omia le fa'avela ma le fa'aeteete ma le mata'ituina aua e faigofie ona fa'alalo ma fa'avela.
E fa'afefea ona e fa'avela se liki?
I le fa'ai'uga, na'o lou mana'omia e maua se liki lelei, fufulu, ma tipi i ni mama mama. Ave se ipu e tumu i vai toetoe lava a vela ma faaopoopo i ai se sipuni tele o le masima i totonu o le ipu. Fa'aopoopo le vai i le vai ma tu'u e fa'apuna mo le 10 minute. Ave i fafo ma tautua pe a uma le 10 minute.
E tatau ona e kuka leki e 'ai ai?
E mafai ona e: 'A'ai Mata: E pei o aniani, o leki mata e malosi lona tofo. … Faʻamama i Latou: O le ala lea e masani ona ou kukaina ai lulu - otiina ona faʻapipiʻi lea pei ona fai i aniani mo ituaiga fua eseese. E le gata i lea, afai e te faʻasala mo se taimi umi, o leke o le a caramelize pei o aniani.
Faʻafefea ona e iloa ua kuka kuka?
Kuka, faʻaosooso soo, seia oʻo ina vaivai ma aʻo leʻi amata ona enaena, pe a ma le 4 i le 5 minute. Va'ai pea, aua e faigofie ona enaena pe a maualuga tele le vevela! E sili ona lelei pe a amata ona enaena auro.
E fia leki le 2 ipu?
Fua fualaʻau mo fualaʻau
| lauliliʻi | 1 pauna = 3 ipu ua tatuu |
|---|---|
| Ata | 1 clove = 1 sipuniti tipi |
| Leeks | 1 pauna = 4 ipu tipi (2 ipu kuka) |
| pulou aitu | 1 pauna = 5 i le 6 ipu tipi = 2 ipu vela |
| Aluga | 1 pauna = 4 ipu otiina = 2 ipu kuka |
E te 'aʻai le lanu meamata o lulu?
O le tele lava na'o vaega pa'epa'e ma lanu meamata e 'ai, e ui o vaega lanu meamata pogisa e tele le tofo ma e mafai ona fa'avela umi e fa'amalulu ai, pe fa'aaoga fo'i pe a fai le supa fa'atau fale.
O le a le tofo o leki vela?
O le a le tofo o leki? O leki e tofo e pei o se vaega vaivai o le aniani, e tutusa le tofo autu ae itiiti le malosi. E ma'ale'ale ma sili atu ona suamalie nai lo isi sui o lana fa'ato'aga. I le masani ai, o le vaega paʻepaʻe ma le lanumeamata lanumeamata ogatotonu e 'ai, ae o pito lanumeamata e masani ona lafoai.
O a aoga aoga mo le soifua maloloina o lepa?
Leeks ma vao vao o loʻo faʻaalia le tele o meaʻai ma mea aoga e mafai ona faʻaleleia atili ai lau gaogao, faʻateleina le paʻu o le mamafa, faʻaitiitia le mumū, faʻamaʻi fatu, ma faʻafefe le kanesa. E le gata i lea, e mafai ona latou faʻaititia le maualuga o le suka toto, puipuia lou faiʻai, ma tau faʻamaʻi pipisi.
E lelei lefe mo lou ate?
Mata-Puipui Mataʻupu o Leeks:
O le 'ai o meaʻai e pei o lulu e fesoasoani i le faʻamamaina o le ate ma faʻaleleia atili ai le galue o le ate. Sulphur compound o loʻo i totonu o leek e fusifusia mea oona ma aveʻese mai le tino. E le gata i lea, o le 'aiina o liki i le taimi o le faʻamaʻi o le ate e faʻaititia ai le afaina o le ate ma faʻaleleia ai lana gaioiga.
E tutusa ea leki ma le fennel?
Leek (fennel bulb ua vela)
E mafai ona e fa'aogaina liki tipi e suitulaga i le fennel tipi. O le tofo fo'i e le'o iai le manogi o le anise, ae e mafai fo'i ona e fa'aopoopoina sina fatu fennel.
E fa'afefea ona e kuka ma fennel?
A vela, e faamalulu le fennel ma e suamalie ma malu le tofo.
...
O le tele o kuka e fa'aaogaina na'o le matauila, ae e mafai ona e fa'aogaina lau fulu e fai ma afu ma fa'a'a'ai uma i'a a'o le'i taoina.
- Inu inu …
- Risotto. ...
- Faʻafiafia. …
- Pasta salati. …
- Fua. …
- Stuffing …
- Pizza. ...
- Soup.