Ka'idojin Reheating-Cire daga abin nadewa da sanyawa a cikin tanda mai zafi a 180'c / Gas 4-5 na mintuna 30-40. (Idan daskararre ya narke sosai kafin ya sake zafi). Tanderu daban -daban na iya bambanta, tabbatar da bututun zafi a ko'ina kafin yin hidima.
Yaya tsawon lokacin da za a ɗauka don ƙona kek ɗin 2lb?
Preheat oven zuwa 180 ° C ko gas Mark 4 (daidaita daidai don tanda mai taimakawa fan). Saki irin kek ɗin kuma a rufe shi da tsare. Sanya a kan tire. Reheat na kimanin minti 50.
Yaya tsawon lokacin da za a dafa kek 3lb?
Steak Pie (3 lb)
| Bayani | |
|---|---|
| Jagororin girki | Gasa a cikin tanda preheated a 180C/GM4 na mintuna 60-70. Rufe tare da tsare don mintuna 40 na farko. |
Ta yaya zan dafa kek 1lb?
Dafa abinci (Daga daskararre): A cikin fanka da aka taimaka da wuta/tanda gas: Zafi na mintuna 50 a 180 ° C/alamar gas 6. Gurasar dafa abinci (Daga Chilled): A cikin fan mai zafi da aka taimaka/tukunyar gas: Zafi na minti 25-30 a 190 ° C/alamar gas 6 1/2.
Yaya tsawon lokacin da za a ɗauka don yin burodi a cikin tanda?
Pre-zafi tanda zuwa 350 digiri. Sanya kek, juye -juye, ko irin kek a kan takardar kuki a kan takarda ko takarda, kuma a rufe shi da sauƙi. Don kek 9-inch, zafi na mintuna 15-20. Gilashin inci 5 zai ɗauki kimanin mintuna 12-15 kuma juyawa zai ɗauki kusan mintuna 10-12.
Nawa ne 2lb steak kek ke ci?
Yana hidima: 4-6 mutane.
Mutane nawa ne 1lb kek keki ke ci?
1 lb Steak Pie
Muna ba da shawarar wannan kek ɗin ya dace da manya 3 (yawan cin abinci ya bambanta).
Nawa ne 3lb steak kek ke ci?
3 lb Steak Pie
Muna ba da shawarar wannan kek ɗin ya dace da manya 6-8 (yawan cin abinci ya bambanta).
Ta yaya za ku san lokacin da ake yin kek ɗin steak?
Umarnin Reheating Steak Pie
Top tip - Lokacin da kek ya tashi ya juya launin ruwan zinari kek ɗin yakamata ya kasance a shirye amma koyaushe tabbatar da kek ɗin yana yin zafi sosai kafin yin hidima. Ka'idojin Reheating-Cire daga abin nadewa da sanyawa a cikin tanda mai zafi a 180'c / Gas 4-5 na mintuna 30-40.
Har yaushe za a sa kek ɗin nama a cikin firiji?
Har yaushe kek ɗin nama yana cikin firiji? Gurasar nama da aka gasa za ta ajiye tsawon kwanaki 3 zuwa 5 a cikin firiji; firiji an rufe shi da farantin aluminum ko kunshin filastik. Za a iya daskare kek ɗin nama? Ee, don daskarewa: kunsa kek ɗin nama sosai tare da farantin aluminium ko kunsa injin daskarewa na filastik, ko sanya a cikin jakar daskarewa mai nauyi.
Zan iya dafa burodin burodi daga daskararre?
za a iya gasa su daga daskararre, a dora a kan wuta a kan ƙaramin zafi game da 100 deg/gas mark 2/3 na kusan mintuna 30 ko har sai cikawar ta yi laushi, sannan kunna zafi da gasa har sai an dahu.
Yaya zafi yakamata burodin nama ya kasance a tsakiya?
74 digiri C. 170 zuwa 175 digiri F. 76 zuwa 79 digiri C.
...
Chart Zazzabin Ciki na Alade: Zazzabi Mai Daidaita Fahrenheit da Celsius.
| Ciki Core Zazzabi | Bayanin Ciki | |
|---|---|---|
| Medium | 140 zuwa 145 digiri F. 60 zuwa 63 digiri C. | kodadde ruwan hoda |
| Sannu da aikatawa | 160 digiri F. da sama | steak ne uniformly launin ruwan kasa a ko'ina |
Yaya za ku yi babban kek ɗin nama?
Umarnin girki:
Pre-heat the oven to 180 ºC / 350ºF / Gas Mark 4. Sanya kek a kan tanderun tanda kuma rufe shi da takarda don hana saman kek ɗin ƙonewa. Cook a cikin tanda na mintuna 25-30 kafin cire foil kuma komawa cikin tanda na ƙarin mintuna 5. Tabbatar cewa kek ɗin yana yin ɗumi.
Zan iya yin burodi in dafa shi daga baya?
Kuna iya shirya kek ɗin a gaba kuma ku ajiye shi a cikin firiji, a shirye don glaze da gasa - kawai ba da damar ƙarin minti 10 a cikin tanda. Ko kuna iya fifita yin irin kek ɗin gaba - kunsa da kyau kuma ku ajiye a cikin firiji na 'yan kwanaki, ko a cikin injin daskarewa na makwanni biyu.
Wane irin zafin jiki ya kamata ya zama kek ɗin nama lokacin dafa shi?
Don dafa naman sauran hanyar yana nufin muna buƙatar dafa shi lafiya, amma ba overcook. Saka bincike mai aminci na tanda na ChefAlarm a tsakiyar kek ɗin kuma saita babban ƙararrawa don 150 ° F (66 ° C). Lokacin da ChefAlarm yayi sauti, tabbatar da zazzabi tare da Thermapen Mk4.
Har yaushe kuke microwave kek?
Microwave kek na mintuna 2 zuwa 3 dangane da ikon microwave; Sanya kek a cikin murhu kuma dafa na mintuna 3 don ƙare tare da ɓawon burodi.