O le pa'u tao e na'o le susu tao... E tele naua le pauta tao! E le tula'i a'e lau brownies e aunoa ma lena.
E tatau le taoina o le pauta mo brownies?
Aisea e leai ai se pa'u tao po'o se sua tao i totonu o nei keke enaena? O le fa'aopoopoina o le pa'u pa'u po'o le susu tao e si'itia ai le enaena ma maua ai se i'uga sili atu. … E te tofoina le mafiafia o nei keke enaena pe a e fa'afefiloi le paluga. E matua mafiafia ma fa'afefeteina.
E fa'afefea ona e fa'atupu le lanu enaena?
O le tele o fua lanu enaena e fa'atonuina oe e tao i totonu o se apa 13 i le 9 i le 2 inisi. Brownies tao i lenei ituaiga apa e masani ona maualuga pe a ma le 1 inisi le maualuga. E mafai ona e suitulaga i se apa la'ititi 9- i le 9- i le 2-inisi po'o le 8- i le 8- i le 2-inisi apa e fa'atele ai le maualuga o le a alu a'e ai lau lanu enaena. O lenei mea e faʻaogaina ai le fisiki faigofie.
Aisea na le oso ai a'u lanu enaena?
3 Tali. Brownies e masani lava e le tatau ona sii i luga. Afai o lau fua e manaʻomia le sasaina o fuamoa ona maua lea e fuamoa sina mea faʻafefete, ae o le taunuuga mulimuli o le a tutusa lava le mafiafia e pei o le mea e te tuʻuina i totonu o le ogaumu. Brownies e masani lava o se keke mafiafia ma o lea e le tatau ai ona maualuga tele.
O le a se mea e mafai ona ou suia mo le taoina o le efuefu i brownies?
Nei o 10 sili sui mo le taoina pauta.
- Pata susu O le buttermilk o se mea faʻasusu e masani ona faʻasusu i le susu, ma lona tofo, sina tofo laitiiti e masani ona faʻatusatusa i le yogurt faigofie. …
- Yogurt masani. …
- Molases. …
- Kulimi o Tartar. …
- Susu Sour. …
- Vineka. …
- Lemi sua. …
- Kalapu Soda.
9 юн. 2017 г.
O le a le mea e fai ai brownies fudgy vs cakey?
O fudgy brownies e maualuga atu le ga'o i le falaoamata nai lo keke. … O se vaega keke e tele atu falaoamata ma e faalagolago i le pa'u tao mo le faafefete. Ole aofa'i ole suka ma fuamoa e le'i suia pe ete fudgy pe keke.
O le a le mea e fai e fuamoa i brownies?
Latou te fa'afefeteina mea mamago
O se tasi o galuega autu a fuamoa i le pa'u brownie o le galue o se emulsifier. O fuamoa fuamoa e iai le ga'o e ta'ua o le lecithin. O le fa'aopoopoina o le fuamoa fuamoa i le enaena e fesoasoani i mea mago e fa'afefiloi ma le pata po'o le fa'apu'upu'u. E mafai ona e fa'afetaia i latou mo le lanu kulimi o lau pa'u brownie.
E fa'afefea ona e fai keke enaena lamu ae le keke?
I le fa'aopoopoina o le tasi fuamoa, o le fausaga atoa o le brownie e suia mai le lamu i le keke. O le fa'aopoopoina o sina falaoamata na fesoasoani fo'i e fa'ate'a ese ai le susū o le fua.
E tatau ona e sasaina fuamoa ae leʻi faʻaopopoina i le brownie mix?
Brownies e amata i na'o le lima mea aoga: sukalati, pata, suka, fuamoa, ma le falaoamata. E aliali mai o le eseesega i le va o le keke enaena e lelei ma le sili e uiga uma i le auala e te togafitia ai fuamoa ma suka: Latou te manaʻomia se sasa lelei, umi, eseʻese e faʻaopopo ai le mamafa i le paluga. …
E tatau ona ou tuu i le pusaaisa brownies?
Leai. E umi se taimi, vaiaso pe sili atu foi le enaena ua uma ona kuka. Fa'apolopolo lelei ma fa'amaufa'ailogaina, o le a sili atu le umi ma e leai se mafua'aga e teu ai i totonu o le pusaaisa. … Se'i vagana ua e mana'o i ni mea'ai mamago, ia fa'amaufa'ailoga lau masini enaena i le vevela o le potu ma o le a tumau ai le susu ma suamalie.
E sili atu brownies ma pata poʻo le suauʻu?
I brownies, uma pata ma le suauʻu o le a ofaina se susu, agamalu agamalu, ae na o le pata o le a avatua i le ipu le ea ea mo ea tulaʻi lelei brownies. Afai e te faʻaaogaina se keke brownie, o le pata o se sili atu filifiliga aua e fesoasoani faʻalauteleina le batter. Mo lapisi, fudge ituaiga brownies, suauʻu e faʻatagaina.
E fa'afefea ona e fa'amaluluina lanu enaena malo?
E pei o le ogaumu auala, faʻaaogaina o sina vevela o se sili lelei auala e faʻamalulu ai brownies. Afifi fasi enaena ta'itasi i totonu o se vaega o solo pepa susu e fa'aopopo ai le susu ile microwave. Tuʻu i totonu o le microwave ma faʻamafanafana ile ala mo le 5 sekone. Siaki pe o le a le malu o le brownies - toe fai mo le isi 5 sekone pe a tatau ai.
Aisea ua matua'i gooes a'u brownies?
I le faaopoopo atu i vaega o mea, o le taimi e tao ai e matua afaina ai le tutusa o se brownie, o lea e taua ai le mataala. Fudgy brownies tao tolu minute puʻupuʻu e mafai ona le fiafia gooey; lamu lanu enaena tao tolu minute umi tele e malo ma mago.
Mafai ona ou tao e aunoa ma le taoina o le pauta?
E mafai, ae peitaʻi, fai se paluga paʻu sui i le faʻaaogaina o le soda. Pau a le mea e te manaʻo e fai ai le pauta pauta o mea ia e lua: baking soda ma kulimi o le tartar. … O lona uiga la, e te faʻaaogaina se sipuniti sipuni sua o le tipolo ma se asp sipuni tiina tiina e fai ai le 1 sipuni o le efuefu.
Mafai ona ou suia fuamoa mo tao taoina?
Mo fualaʻau e faʻaaoga ai fuamoa muamua o se mea faʻafefeteina e mafai ona e faʻataʻitaʻia se oloa e sui ai fuamoa (vaʻai luga) poʻo le faʻafefiloi o loʻo mulimuli mai: 1-1 / 2 sipuni fualaʻau fualaʻau faʻafefiloi ma le 1-1 / 2 sipuni vai vai ma le 1 sipuni tiina efuefu pa i le fuamoa Faʻaliga: o lenei paluga e manaʻomia le taoina o le pauta, ae le o le fefete.
O a mea e mafai ona e suia i le taoina o pauta?
Mo sipuniti sipuni o le taoina o le pauta, e te manaʻo e sui i le ¼ tsp o le baking soda ma le p tsp o le kulimi o le tartar. Afai e leai sau kulimi o le tartar, e mafai foi ona e suia le sipuniti sipuni o le efuefu taoina i le paluga o le ¼ tsp o le baking soda ma le ½ tsp o le vineka poʻo le sua o le tipolo.