Kalkoenburgers pas in die pluimveekategorie en moet dus gaar volgemaak word wanneer dit geëet word. Jy kan nie 'n kalkoenburger medium skaars eet nie. Turkye Burgers is klaar wanneer die interne temperatuur 165 grade F bereik. … So vuur daardie rooster aan en begin al daardie burgerresepte wat ek sopas vir jou gegee het uitslaan!
Is dit reg as my kalkoenburger 'n bietjie pienk is?
As ek teruggaan na die vraag, hoe weet u wanneer 'n kalkoenburger klaar is, moet u onthou dat as u hamburger tot 165 grade is, maar nog steeds effens pienk is, dit nog steeds goed is om te eet. ... As die pienk op 'n manier pienk van kleur is, is die hamburger nog nie klaar nie, en jy moet dit 'n bietjie langer kook.
Hoe lank moet jy kalkoenburgers kook?
Kook die burgers oor matige hitte vir sowat 5 minute, of tot bruin en bros. Draai die burgers versigtig om en kook vir 5 minute langer, of tot goudbruin en 'n termometer wat in die middel geplaas is, 165° registreer en die vleis nie meer pienk is nie. Sit die burgers warm voor.
Hoe weet jy wanneer kalkoenburgers gekook word?
Kontroleer die temperatuur van u kalkoenburgers met 'n vleistermometer. As die temperatuur 165 ° F is, is u kalkoenburgers klaar. Onthou: kalkoenburgers moet nooit minder goed gekook word nie.
Wat gebeur as ek nie gaar kalkoenburger eet nie?
Die verbruik van ondergaar pluimvee kan lei tot salmonella, 'n soort voedselvergiftiging. Simptome sluit in diarree, koors en abdominale krampe. Die siekte kan so gou as 12 uur later sigbaar wees, of dit kan tot 3 dae neem om homself te manifesteer. In elk geval duur die simptome gewoonlik vir 4 tot 7 dae.
Kan kalkoen wat nie gaar is nie, u siek maak?
Deeglike kook of pasteurisering maak salmonella -bakterieë dood. U loop 'n risiko as u rou, te gaar of ongepasteuriseerde items verbruik. Salmonella -voedselvergiftiging word algemeen veroorsaak deur: gaar hoender, kalkoen of ander pluimvee.
Kan jy hamburgers in die oond kook?
As u oond 350 ° F bereik het, smeer 'n bakplaat liggies met botter of olie. ... Bak die hamburgers ongeveer 10 minute, draai dit om en bak dan nog 5-10 minute, of tot 'n termometer in die middel van die pasteitjies 135 ° F bereik vir medium-rare, 140 ° F vir medium, 145 ° F vir medium-put of 160 ° F.
Hoe panbraai jy bevrore kalkoenburgers?
Pan: Voorverhit kleefvrye pan oor medium hitte. Spuit of borsel albei kante van BEVROEDE kalkoenburgers liggies met olie Kook burgers vir 9 minute aan die een kant. Draai om en kook die ander kant vir 7 minute of tot gaar en 'n vleistermometer wat in die middel van burgerregisters geplaas is, 165°F.
Kan jy bevrore kalkoenburgers in die oond kook?
Oond: Voorverhit die oond tot 400 ° F. Haal hamburgers uit die verpakking terwyl dit nog gevries is en plaas dit op 'n bakplaat wat liggies met olie bedek is. bak 16-18 minute of tot die binnetemperatuur 165 ° F bereik.
Is dit reg as my burger bietjie pienk is?
Antwoord: Ja, 'n gaar burger wat pienk is aan die binnekant, kan veilig wees om te eet - maar slegs as die vleistemperatuur 160 ° F deurgaans bereik het. Soos die Amerikaanse departement van landbou aandui, is dit glad nie ongewoon dat hamburgers pienk binne bly nadat hulle veilig gekook is nie.
Moet kalkoenburgers heeltemal gaargemaak word?
Burgers kan gemaak word met kalkoenvleis. Turkye burgers is 'n alternatief vir hamburgers gemaak met beesvleis. … Beesburgers kan tot verskillende vlakke van gaarheid gaargemaak word, maar kalkoenburgers moet heelpad gaargemaak word. ’n Manier om seker te maak kalkoenburgers is deeglik gaargemaak, is om ’n kostermometer te gebruik.
Hoe lank neem dit om gemaalde kalkoen in die oond gaar te maak?
Om gemaalde kalkoen in die oond te kook:
- Voorverhit jou oond tot 375 ° F en plaas die gemaalde kalkoen op 'n bakplaat wat liggies met 'n bietjie olie gesmeer is (ek hou daarvan om olyfolie te gebruik, maar jy kan ook 'n bietjie avokado -olie gebruik) of bedek met bakpapier en breek dit op in verkrummel. …
- Bak vir 15 minute.
Is effens ondergaar kalkoen OK?
Of dit nou jou eerste keer is wat jy die tradisionele maaltyd kook of jy is 'n gesoute veteraan, daar is ernstige risiko's om nie gaar kalkoenvleis te eet nie - naamlik voedselvergiftiging wat veroorsaak word deur Salmonella-bakterieë.
Wat as my kalkoen 'n bietjie pienk is?
Die kleur van gekookte pluimvee is nie altyd 'n seker teken van veiligheid nie. Slegs met behulp van 'n voedseltermometer kan 'n mens akkuraat bepaal dat pluimvee 'n veilige minimum binnetemperatuur van 165 ° F in die hele produk bereik het. Turkye kan pienk bly, selfs nadat dit gekook is tot 'n veilige minimum binnentemperatuur van 165 ° F.
Hoe lank neem dit om siek te word nadat u nie gaar kalkoen geëet het nie?
Simptome kom vinnig voor, binne so min as 30 minute, en sluit braking, krampe en diarree in. Hulle kom so vinnig op omdat hulle deur 'n voorafgevormde gifstof eerder as die bakterieë veroorsaak word, en dit is ook hoekom die toestand nie aansteeklik is nie. Die siekte verloop gewoonlik binne een tot drie dae.