אָפט קשיא: ווי צו סטרויערן די באַקינג צייט פֿאַר אַ קליין פּאַן?

נאָר פאַרגרעסערן די ויוון טעמפּעראַטור מיט 25 דיגריז ף און רעדוצירן די באַקינג צייט מיט 1/XNUMX. אין דעם באַזונדער בייַשפּיל, ווייַל דיין פּאַן איז XNUMX אינטש גרעסערע, מער ייבערפלאַך שטח וועט זיין יקספּאָוזד. די פליסיק אין די שטיקל טייג וועט יוואַפּערייט פאַסטער, וואָס מיטל אַז עס וועט באַקן פאַסטער.

ווי צו טוישן די גרייס פון אַ באַקינג פּאַן?

פֿאַר קוואַדראַט און גראָדעק פּאַנס, מערן די לענג פון די זייטן. פֿאַר בייַשפּיל, אַ 9 × 13 אינטש באַקינג פּאַן איז 117 קוואַדראַט אינטשעס. 9 × 13 = 117. פֿאַר קרייַז פּאַנס, באַשטימען די שטח דורך מאַלטאַפּלייינג די ראַדיוס סקווערד דורך π.

קען איך נוצן 9 × 9 אַנשטאָט פון 8 × 8?

ניט אַזוי שווער! נאָר דורך גלאַנסינג בייַ די צוויי פּאַנס, איר זאל טראַכטן אַז אַ 9-אינטש פּאַן איז זייער נאָענט אין גרייס צו אַ 8-אינטש פּאַן פון דער זעלביקער פאָרעם, אַזוי מאַכן עס אַ גלייַך פאַרטרעטער. אבער אויב איר טשעק די טשאַרט, איר וועט געפֿינען אַז אַ 9-אינטש קוואַדראַט פּאַן איז מער ווי 25% גרעסער ווי אַ 8-אינטש קוואַדראַט פּאַן.

עס איז טשיקאַווע:  צו וואָס טעמפּעראַטור זאָל איך קאָכן אַ רינדערנס בראָטן?

ווי לאַנג נעמט אַ קליין לאַבן צו באַקן?

אין טונקל מיני לאַבן פּאַנס פון מיטל גרייס, רעדוצירן די צייט מיט 25% און דאַן טשעק פינף מינוט פרי. פילע רעסאַפּיז נעמען 22-25 מינוט. אין טונקל מיני לאַבן פּאַנס פון קליין גרייס, זאָגן אונדזער אַכט-לאַבן פֿאַרבינדונג פּאַנס, באַקינג צייט זענען מער ווי דזשאַמבאָו מאַפאַנז, נישט ברויט. פילע רעסאַפּיז נעמען 18-20 מינוט.

צי קלענערער ברויט נעמען ווייניקער צייט צו באַקן?

קייפל ברויט: אין גרעסערע אָווענס, עס קען נישט זיין פיל עקסטרע צייט דארף, אָבער אין קלענערער אָנעס (אָדער אויב באַקינג אָן אַ שטיין), איר קען דאַרפֿן צו פאַרגרעסערן באַקינג צייט מיט 10% צו 20%. אויב דער רעצעפּט רופט פֿאַר פּאַרע, איר טאָן ניט האָבן צו פאַרגרעסערן די סומע פון ​​וואַסער איר נוצן.

וואָס זענען נאָרמאַל באַקינג פּאַן סיזעס?

  • רעקטאַנגגיאַלער באַקינג שיסל. די מערסט פּראָסט גרייס איז 9 דורך 13 אינטשעס. …
  • קוואַדראַט שטיקל פּאַן. טיפּיקאַללי 8- אָדער 9-אינטש סקווערז, כאָטש איך טראַכטן די גרעסערע גרייס איז מער ווערסאַטאַל (און נאָך איך פאַרמאָגן ביידע, טאַקע, און אַ 7-אינטש אויך). …
  • א ברויט פּאַן. …
  • קייַלעכיק שטיקל פּאַן. …
  • פּיראָג טעלער. …
  • מער פֿון Voraciously:

18 יונ. 2018 г.

וואָס צו טאָן אויב די באַקינג פּאַן איז אויך גרויס?

עצה: טוישן די גרייס פון באַקינג פּאַנס

צי ניט האָבן די ריכטיק גרייס באַקינג פּאַן פֿאַר אַ שטיקל אָדער פאַן? דאָוונסייז אַ גרעסערע איינער דורך פשוט מאָלדינג אַ שטיק פון שווער פליכט שטער און פּאַסן עס אין די פּאַן צו סטרויערן די געבעטן דימענשאַנז ווי געוויזן.

וועט 2 8 × 8 פּאַן גלייַך צו 9 × 13?

יאָ, נאָר צו רעכענען: אַן אַכט אינטש פּאַן איז 64 קוואַדראַט אינטשעס (8 × 8 = 64), אַזוי טאָפּל וואָלט זיין 128 קוואַדראַט אינטשעס. 9 × 13 = 117 קוואַדראַט אינטשעס. דער חילוק צווישן דאַבאַלד 8 × 8 און 9 × 13 איז 11 קוואַדראַט אינטשעס פון בעערעך 120, אָדער ווייניקער ווי צען פּראָצענט חילוק.

עס איז טשיקאַווע:  וואָס טוט קאָקאָסנוס בוימל טאָן אין באַקינג?

איז אַ 8 × 8 פּאַן האַלב די גרייס פון אַ 9 × 13?

שנייַדן דיין רעצעפּט אין האַלב

איר האָט טאַקע גליק ווען איר נוצן אַ 8 × 8 פּאַן: עס איז כּמעט פּונקט האַלב פון די גרייס פון דיין גרעסערע פאַן שיסל! א 13 × 9 פּאַן מעסטן 117 קוואַדראַט אינטשעס ייבערפלאַך שטח, וואָס וועט אַנטהאַלטן וועגן 14 טעפּלעך עסנוואַרג. די ייבערפלאַך שטח פון די 8 × 8 פּאַן קענען אַנטהאַלטן אַרויף צו 64 טעפּלעך.

ווי אַזוי ווירקן די גרייס פון די פּאַן אויף די באַקינג צייט?

יאָ, פּאַן גרייס איז וויכטיק ווען עס קומט צו באַקינג צייט און טעמפּעראַטורעס. אין דעם באַזונדער בייַשפּיל, זינט דיין פּאַן איז 1 אינטש גרעסער, מער ייבערפלאַך געגנט וועט זיין יקספּאָוזד. ... די פליסיק אין די שטיקל טייג וועט יוואַפּערייט שנעלער, וואָס מיטל עס וועט באַקן פאַסטער.

אין וואָס טעמפּעראַטור טאָן איר באַקן ברויט?

באַקן בייַ 375 ° ביז גאָלדען ברוין און ברויט סאָונדס פּוסט ווען טאַפּט אָדער ריטשט אַ ינערלעך טעמפּעראַטור פון 200 °, 30-35 מינוט. אַראָפּנעמען פון פּאַנס צו דראָט ראַקס צו קילן.

פארוואס איז מיין כאָוממייד ברויט אַזוי שווער?

געדיכט אָדער שווער ברויט קענען זיין דער רעזולטאַט פון ניט נידינג די טייג לאַנג גענוג. מיקסינג די זאַלץ און הייוון צוזאַמען אָדער לוזינג געדולד אין די מיטל פון מאָלדינג דיין ברויט און עס איז נישט גענוג שפּאַנונג אין דיין פאַרטיק לאַבן איידער באַקינג.

ווי לאַנג עס נעמט צו באַקן אַ לאַבן פון ברויט בייַ 350?

באַקן בייַ 350 דיגריז פאַהרענהעיט (175 דיגריז סעלסיוס) פֿאַר 30-40 מינוט.

ווי פילע ברויט קענען איר באַקן אין אַמאָל?

1 ענטפער. אויב דיין ויוון איז דראַמאַטיקלי אונטער פּאַוערד, איר זאָל נישט דאַרפֿן צו סטרויערן די באַקן צייַט בייַ אַלע - און אויב עס איז אַזוי אונטער פּאַוערד, אפֿשר ווייַל עס איז אַ טאָמבאַנק שפּיץ ויוון, איר זאָל נאָר באַקן איין לאַבן אין אַ צייַט.

עס איז טשיקאַווע:  ווי אַזוי קאַנווערץ די באַקינג צייט צו די מייקראַווייוו צייט?

קענען איך באַקן 2 ברויט פון באַנאַנע ברויט אין דער זעלביקער צייט?

א. איר קענען טאָפּל אַ נאָרמאַל באַנאַנע ברויט רעצעפּט, ווי לאַנג ווי איר באַקן די טייג אין צוויי זעלבע-גרייס לאַבן פּאַנס, אָדער איינער נאָך די אנדערע. (איר האָט נישט ספּעציפיצירט קיין עקסטראַקט, אָבער אויב עס ניצט מאַנדל, איך וואָלט נישט טאָפּל דאָס; דאָס איז שיין שטאַרק שטאָפּן.)

קענען איר באַקן צוויי ברויט פון זויערטייג אין דער זעלביקער צייַט?

צו מאַכן צוויי ברויט, טאָפּל אַלע די ינגרידיאַנץ פון די אָנהייב אָבער האַלטן אין די זעלבע צייט ראָמען. ... אויב איר לאָזן צוויי איין מיקסעס העכערונג, טאָן ניט שנייַדן עפּעס, נאָר פאָרעם יעדער יחיד לאַבן. דער אופֿן פון מאַכן מער ווי איין לאַבן אין אַ צייַט, וועט אַרבעטן פֿאַר מאכן ביידע BLME סאָורדאָוגה ברויט און טראדיציאנעלן סאָורדאָוגה ברויט.

איך בין קוקינג