Тоңдурулган тоокту канча убакытка чейин кууруу керек? Тоңдурулган тоок этин кууруу убактысы 10-12 мүнөттүн ортосунда болушу керек. Тоңдурулган тооктун эти - бул тоокту бышуунун эффективдүү жолу, анткени ал тооктун ички беттери жакшы бышпай туруп, туура бышырылганын камсыздайт.
Тоңдурулган чийки тоокту терең кууруу мүмкүнбү?
Тоңдурулган тоокту терең кууруу мүмкүнбү? Жооп чоң ооба! Сунушталган өсүмдүк майы 350 градус Фаренгейтте болушу керек жана башка майда деталдарды көз жаздымда калтырбаңыз. Жөн гана керектүү чараларды көр, ошондо баары жакшы болот.
Тоңдурулган тооктун этин канча убакытка чейин кууруп аласыз?
Майга күйүп кетпеш үчүн сабалган тооктун буттарын фритерге же куурулган идишке салып, капкак менен жаап коюңуз. Тоңдурулган тоок ээритилгенге караганда болжол менен 50 пайызга көбүрөөк бышырылышы керек. Муздаткычта тоңдурулган тоокту болжол менен 18-22 мүнөт бышыруу керек болот.
Чийки тоокту фритюрда канча убакыт бышырасыз?
Терең фритерде майды 375 градуска (190 градус C) чейин ысытыңыз. Кичинекей партияларда тооктун этин 6-8 мүнөт же алтын кызарганга чейин кууруу. Тооктун этин алып, кагаз сүлгүгө төгүңүз. Өзүнчө кичинекей идишке майонезди, хренди, каймакты, Вустершир соусун жана горчичты аралаштырыңыз.
Тоңдурулган тоокту кантип куурасыз?
көрсөтмө
- Чоң көмөч казанга майды орточо отто ысытып, тоңдурулган тооктун этин кошуп, бир жагына 10-15 мүнөт бышырыңыз.
- Flip, сезону италиялык татымал, туз жана кара мурч менен кошуп, кошумча 10-15 мүнөт же ички температурасы 165F жеткенге чейин бышырыңыз.
Тоңдурулган этти кууруу болобу?
Мүмкүн болгондо тоңдурулган куурууну сунуштайбыз, бирок тоңдурулган продукттун чоң же ашыкча муздун топтолушун ысык майга салардан мурун чайкоо керек.
Тооктун этин 375 градуста канча убакытка чейин куурушум керек?
Казанды жыйбаңыз жана температураны 365 жана 375 градус арасында кармаңыз. Тоок этин алтын кызарган жана назик болгонго чейин кууруу, керек болсо бөлүктөрүн буруп, алар бирдей кызарып, болжол менен 20 мүнөт.
Куурулган тооктун фритюрда жасалганын кантип билсе болот?
Бул терең алтын күрөң болушу керек. Тоокту бышырыңыз жана күрөң болгонго чейин, болжол менен 15 мүнөт. Даярдыгын текшерүү үчүн: Барабан таякчасынын эң калың бөлүгүнө кесип. Ширелер тунук болушу керек жана эт тунук болбошу керек.
Тоокту кандай температурада кууруп аласыз?
Куурулган тоок майынын температурасы болжол менен 350 градус F (175 градус C) болушу керек. Кычкачтарды колдонуп, тооктун этин майдын терисине ылдый караңыз. Сизге жакын бөлүктүн четинен баштаңыз жана чачырап кетпеш үчүн өзүңүздөн алыс иштөө менен мунайга салыңыз. Топторго кууруу.
Тоңдурулган тамакты терең кууруу коопсузбу?
Ооба, тоңдурулган тамак-ашты кууруу толугу менен коопсуз, фритюр же таба/казан ыкмасын колдонсоңуз да. Бирок, сиз өтө тез күйүүчү май менен иштеп жатканыңыздан кийин, сиз карманууга тийиш болгон коопсуздук эрежелери бар.
Тоңдурулган тооктун манжаларын кантип кууруу керек?
терең кууруу: майды 350 F. Fry тоңдурулган тоок төш тилкелери үчүн 3 5 мүнөт же ички температурасы 165 F. чейин бир мүнөт үчүн кагаз сүлгү агызуу. Көпчүлүк куурулган тоок чийки бышырылган.