Is féidir cáis grilled a dhéanamh beagán níos sláintiúla. Tosaigh le arán lánghráin atá saibhir i snáithín, roghnaigh cáis bhlaistithe, bain triail as roinnt barráin plandaí-bhunaithe, agus bain úsáid as saill shláintiúil nuair a
Ní mór castáin úra a chócaráil i gcónaí sula n-úsáidtear iad agus ní itheann siad amh riamh, mar gheall ar a gcion aigéad tannic. Ní mór duit na castáin a bhaint as a gcuid craicne
Ansin ní bheidh na foircinn pointy agat ag dul tríd na málaí reoiteora nó cibé cineál páipéir reoite a roghnaíonn tú a úsáid. Ansin, cuir cosa an phortáin isteach
Cuir na breallaigh i bpota nó i bpanna le clúdach. Cuir beagán leacht leis chun tús a chur le rudaí, ach splancscáileán. Im leáite, fíon,
Cócair an rósta san oigheann réamhthéite ar feadh 15 go 20 nóiméad an lb., nó ar feadh thart ar thrí huaire an chloig. Baste an fheoil leis an brat mairteola go rialta ar fud
Uisce a théamh go dtí idir 140 agus 145 céim; uibheacha a chur sa phota. Cook uibheacha 40 go 45 nóiméad, ag seiceáil an teocht go rialta; cuir ciúbanna oighir leis má fhaigheann uisce freisin
Cad is féidir liom a úsáid in ionad grill? 1. Infheistiú i scilet d'iarann teilgthe ardchaighdeáin. Cé nach féidir le scláta iarainn theilgthe deataithe grille a mhacasamhlú, é
Níl grill le meirge scaoilte sábháilte, toisc go bhféadfadh meirge cloí leis an mbia; is féidir gráta le mion-meirge dromchla a ghlanadh agus a chóireáil chun leanúint ar aghaidh
Conas a shocraíonn tú lasair íseal ar ghríl gáis? Fadhb: Lasair Íseal, Teocht Íseal Oscail clúdach an ghríl. Múch an gás ag an umar própán.
Conas brats a chócaireacht ar grill gáis? Ba chóir do bhratáin a mheilt go mall thar theas meánach íseal (idir 300 agus 350 °F) le haghaidh na dtorthaí is fearr. Ba chóir do