Ffrio

Mae'n well prynu cregyn bylchog ychydig cyn eu coginio felly ni ddylai fod llawer o le storio i boeni amdano. Prynir cregyn bylchog yn fyw a rhaid eu cadw'n fyw.

Cynhesu'r sosban ychydig yn uwch na'r canolig, a naill ai toddi 1 llwy fwrdd o fenyn yn y badell neu ychwanegu 1 llwy fwrdd o fraster arall i ffrio'r cig eidion

Ydy, mae microdon yn newid cyfansoddiad cemegol bwyd. Mae unrhyw fath o goginio yn gwneud hynny. Mae gwres yn cychwyn nifer o adweithiau cemegol, y rhan fwyaf ohonynt yn ddymunol. Proteinau

I rostio uniad cyfan cynheswch y popty i 180°C/160° ffan/nwy 4 a phwyswch yr uniad (gydag unrhyw stwffin, os yn ei ddefnyddio) er mwyn cyfrifo’r amser coginio.

Ffrio'n ddwfn: Rhowch Samosas wedi'i rewi mewn ffrio dwfn ar 350°F (177°C) am tua 5 munud nes ei fod yn frown euraid. Draeniwch ar dywel papur. Ffrio: Rhowch Samosas mewn sgilet gyda

Allwch chi wneud tro-ffrio mewn padell ffrio? Gall padell ffrio gynhyrchu prydau wedi'u tro-ffrio gwych hefyd. Ond gallwch chi wneud prydau wedi'u tro-ffrio blasus a dilys

Yn ogystal, o gymharu â'r rhai nad oeddent yn bwyta bwyd sbeislyd, roedd cyfradd gordewdra uwch ymhlith y rhai a oedd yn bwyta bwyd sbeislyd: po fwyaf sbeislyd yw'r bwyd a'r

Daethpwyd â tro-ffrio i America gan fewnfudwyr Tsieineaidd cynnar, ac mae wedi'i ddefnyddio mewn bwyd nad yw'n Asiaidd. Yn fras, gellir diffinio ch'ao fel torri-ffrio mawr-tân-bas-barhaus-tro-cyflym-ffrio o dorri i fyny

Gallwch hefyd ddefnyddio'r ffrïwr aer i wneud nwyddau pob. Gall pobi bwyd yn y ffriwr aer fod yn fuddiol oherwydd byddwch yn arbed amser trwy beidio â gorfod

Er y gall cyw iâr yn sicr ffitio i mewn i ddeiet iach, mae rhai mathau'n cael eu llwytho â chalorïau ychwanegol, braster, neu sodiwm. Dyma ychydig o fathau o gyw iâr yr ydych chi