5 lb hinduşka bişirmək nə qədər çəkir?

Hinduşka ilə doldurulmamış hinduşka üçün hər kiloqram üçün 350 dəqiqə 13 dərəcə F -də qızartmağı məsləhət görürük.

5 lb hinduşka bişirmək nə qədər vaxt aparır?

USDA -dan alınan bu masa 325 ° F -lik bir sobaya və tamamilə əriyən və ya təzə bir quşa əsaslanır. (Doldurulmamış bir quş üçün, hər kilo üçün təxminən 15 dəqiqə danışırıq.) Dondurulmuş bir hinduşka bişirmək istəyirsinizsə, tövsiyə olunan vaxtdan ən az 50 faiz daha uzun çəkəcək.

Bir hinduşka 325 və ya 350 -də bişirmək daha yaxşıdır?

Hindini 325 ° F ilə 350 ° F arasında dəyişən bir temperaturda qızardın. Daha yüksək temperaturlar ətin qurumasına səbəb ola bilər, lakin bu, hinduşka içinin təhlükəsiz bir temperatura qədər bişməsinə imkan verməyən çox aşağı temperaturlara üstünlük verilir.

5.5 kq hinduşka bişirmək nə qədər çəkir?

Doldurulmamış hinduşka üçün qovurma vaxtları:

1. 6-8 lb (2.7-3.5 kq) 2 1/2/2/3 saat.
2. 8–10 lb (3.5–4.5 kq) 2 3/4–3 saat.
3. 10–12 lb (4.5–5.5 kq) 3–3 1/4 saat.
4. 12-16 lb (5.5-7.25 kq) 3 1/4-31/2 saat.
5. 16-20 lb (7.25-9.0 kq) 3 1/2/4/1 saat.
6. 20–25 lb (9.0–11.25 kq) 4 1/2–5 saat.

Bir funt başına hinduşka nə qədər bişirirsiniz?

Qovurma vaxtınızı hesablayarkən, kilo başına təxminən 15 dəqiqə planlaşdırın. 4. Bir hinduşka sıx doldurulmasa daha bərabər bişirəcək.

Hinduşkamı necə nəmləndirə bilərəm?

O hinduşkasını qızardanda daha çox nəm saxlayaraq daha şirəli və dadlı ət hazırlayacaq. Bir hinduşka turşusu qurutmaq üçün dərini döş ətindən yumşaq bir şəkildə ayırın və kosher duzunu aralarındakı boşluğa, eləcə də bütün ayaqları və arxasına sürtün.

Bir hinduşka bişirmək üçün ən yaxşı temperatur nədir?

165 ° F, bişmiş hinduşka üçün USDA tərəfindən tövsiyə olunan daxili temperaturdur. Hinduşka, sobadan çıxardıqdan sonra bir neçə dəqiqə bişirməyə davam edəcək, buna görə də ət o temperaturlara çatana qədər çıxarın.

20 kiloluq hinduşka nə qədər 350 dərəcə bişirilməlidir?

Hinduşka ilə doldurulmamış hinduşka üçün hər kiloqram üçün 350 dəqiqə 13 dərəcə F -də qızartmağı məsləhət görürük.
...
Türkiyəni nə qədər bişirmək olar.

Bir hinduşağı örtülü və ya örtülü bişirmək daha yaxşıdır?

Hinduşka qovurmadan təxminən 30 dəqiqə əvvəl qapağı açdığınızdan əmin olun ki, dərinin xırtıldayanlaşma şansı olsun. … Türkiyəni folqa ilə örtməyin folqa olmadan qovurmaqdan daha pis nəticələr verdiyini gördük və bişirmə vaxtını bərabərləşdirmək üçün sadəcə döşü örtməyi üstün tuturuq.

325 -də hinduşka nə qədər bişirmək lazımdır?

8-12 kiloluq bir hinduşka üçün 325 ° F-də 2¾ ilə 3 saat qızardın.

Hinduşka qovurma qabına su qoymalısan?

Türkiyə qovurma qabına su əlavə etməlisiniz? … Tavanın altına su əlavə etməyi məsləhət görmürük. Bir hinduşka buxarda bişirmək nəmli bir istilik bişirmə üsuludur və qəbul edilə bilər, amma hinduşka bişirmək üçün ən çox seçilən üsul deyil. "

Bir hinduşka neçənci dəfə çörək yeməlisən?

Bir hinduşka necə tez -tez bişirilir. Əksər reseptlər, hər otuz dəqiqədə bir hinduşka bişirməyinizi söyləyəcək. Amma bizim qaydalarımız əslində hər qırx dəqiqədədir və bunun səbəbi budur. Fırını çox dəfə açmaq istəmirsiniz, yoxsa bütün quşu bişirmək çox uzun çəkəcək və bu böyük bir narahatçılıqdır.

6 kq hinduşka neçə kilodur?

Türkiyə qovurma qrafiki:

Türkiyə biraz çəhrayı ola bilərmi?

Füme hinduşka əti həmişə çəhrayı bir rəngə malikdir. Açıq havada qızardılmış ət də tez -tez olur. Füme və ya qızardılmış hinduşkanın xarici yarım düymlüyünün çəhrayı görünməsi adi haldır və hisə verilmiş hinduşka ətinin çəhrayı olması qeyri-adi deyil.

Pişirmədən əvvəl hinduşkamı nə vaxt soyuducudan çıxarmalıyam?

Hinduşkanız otaq temperaturunda işə salınsa daha bərabər və daha sürətli bişiriləcək, belə ki, hinduşkasını qovurmadan 1 saat əvvəl soyuducudan çıxarın.

Hinduşka bişirməzdən əvvəl nə qədər otura bilər?

2 saatdan çox (və ya 1 ° F -dən yuxarı 90 saat) kənarda qalan bişmiş hinduşka atılmalıdır. Səbəbi, bişmiş hinduşka 40 ° F ilə 140 ° F arasında saxlanıldıqda bakteriyaların sürətlə çoxalmasıdır.