Kafshët tuaj duhet të piqen ngadalë në nxehtësi mesatare të ulët (midis 300 dhe 350 ° F) për rezultatet më të mira. Duhen rreth 20 minuta për të arritur temperaturën e brendshme të dëshiruar prej 160 ° F. Kjo duhet të zgjasë rreth 20 minuta në varësi të trashësisë së brats. Mos harroni t'i ktheni shpesh kështu që secila anë të karamelizohet.
Si e pjekni çedër beddar?
Grill me gaz ose qymyr
- Ngrohni grilën në mesatare-të ulët.
- Piqini në skarë për 10-12 minuta ose derisa të nxehen, duke i kthyer shpesh lidhjet.
Si ta tregoni kur gatuani pjekjen në skarë?
Nëse keni gatime të papjekura, pjekja e tyre në nxehtësi mesatare në skarë është temperatura më e mirë për t'i gatuar ato. Ju do ta dini se ato janë bërë kur nuk ka më rozë në mes të sallamit ose kur termometri lexon 160 gradë.
Si i gatuani byrekët në skarë?
Kafshët tuaj duhet të piqen ngadalë në nxehtësi mesatare të ulët (midis 300 dhe 350 ° F) për rezultatet më të mira. Duhen rreth 20 minuta për të arritur temperaturën e brendshme të dëshiruar prej 160 ° F. Kjo duhet të zgjasë rreth 20 minuta në varësi të trashësisë së brats. Mos harroni t'i ktheni shpesh kështu që secila anë të karamelizohet.
Në çfarë temperature gatuani brats çedar?
Ngrohni skarën në temperaturë mesatare-të ulët, ose 300 gradë Fahrenheit. Vendosini bratwurst-et në banak për t'u ngrohur në temperaturën e dhomës. Nëse vendosni bratwurst të ftohtë çedar në skarë, djathi do të nxehet më shpejt se mishi dhe do të derdhet nga bratwurst.
A janë gatuar para Johnsonville beddar me çedër?
Beddar johnsonville me sallam çedër të gatuar plotësisht.
Si i gatuani salsiçet me çedër Johnsonville?
Ngrohni furrën në 400°F. Vendosni sallamin në një tavë të cekët për pjekje. Piqni për 11-13 minuta ose derisa të nxehet, duke i kthyer lidhjet një herë.
...
- Vendosni 1 lidhje në një pjatë. Mbulojeni me një peshqir letre.
- Mikrovalë në temperaturë të lartë për 40-45 sekonda ose derisa të nxehet.
- Lëreni të qëndrojë 1 minutë para se të hani.
Çfarë është një shtrat?
Këto salcice të shijshme të tymosur janë bërë me mish derri 100% premium dhe copa djathi çedar të vërtetë për aromën e guximshme që dëshironi pa asnjë ngjyrë artificiale, aromë apo mbushës. Me 8 g proteina për racion dhe pa yndyrë trans, Johnsonville Beddar me salcice të tymosur Cheddar janë një zgjedhje e shijshme dhe e përzemërt për çdo vakt!
Çfarë do t'i vendosni një jalapeno cheddar brat?
Udhëzime
- Ngrohni grilën në mesatare-të ulët. Grijini brats, duke i kthyer herë pas here, për rreth 20 minuta. …
- Ndërsa brats piqen në skarë, ngrohni vajin dhe gjalpin mbi nxehtësinë mesatare në një tigan që nuk ngjit. …
- Rreshtoni pjesën e poshtme të çdo simite me lakër turshi.
- Vendosni një brat në çdo simite dhe sipër me qepë, djathë dhe jalapenos.
- Sipër i hidhni mustardë sipas dëshirës.
Çfarë i vendosni në krye të një brati?
Mbushjet më të zakonshme të brat janë ketchup, mustardë, lakër turshi, qepë të prera në kubikë dhe shije. Por me një tru, pothuajse çdo gjë shkon! Ashtu si me këtë recetë për një brat birrë djathë me turshi të skuqura, të gjetura në Shijoni dhe Shihni.
Sa kohë vuaj brats papërpunuara?
Suxhuk i freskët i papjekur mund të gatuhet direkt në skarë mbi nxehtësinë mesatare për 18-25 minuta ose derisa të mos ketë më ngjyrë rozë dhe një termometër mishi të lexojë 160 °. Shikoni me kujdes dhe kthehuni shpesh me darë për të shmangur gatimin e tepërt. Shmangni shpimin me pirun. Bratwurst i freskët i papjekur gjithashtu mund të gatuhet dhe pastaj të piqet në skarë.
A është mirë nëse brats janë pak rozë?
Një rozë e vogël është në rregull: USDA rishikon temperaturën e gatimit për mishin e derrit: me dy drejtime Departamenti Amerikan i Bujqësisë uli temperaturën e rekomanduar të gatimit të derrit në 145 gradë Fahrenheit. Kjo, thotë ajo, mund të lërë një derr të duket rozë, por mishi është ende i sigurt për t’u ngrënë.
Sa shpesh duhet t'i ktheni bratët në skarë?
Për bratët tradicional, piqni në furrë 15 deri në 20 minuta, duke u kthyer shpesh, ose derisa temperatura e brendshme të arrijë 160 gradë. Nëse furrat dhe skarë fillojnë të digjen, zvogëloni nxehtësinë në minimum. Për barinat pa kazeinë pa lëkurë, piqeni në skarë për 10 deri në 12 minuta, duke u kthyer një herë, ose derisa temperatura e brendshme të arrijë 160 gradë.