ප්‍රොපේන් ග්රිල් එකක මස් දුම් පානය කළ හැකිද?
ප්‍රොපේන් ග්රිල් තවදුරටත් බර්ගර් සහ ස්ටීක්ස් සඳහා පමණක් නොවේ. උපක්‍රම කිහිපයකින් ඔබට සාම්ප්‍රදායික දුම් පානය කරන්නෙකුගේ වක්‍ර අඩු හා මන්දගාමී තාපය අනුකරණය කළ හැකි අතර සෙමෙන් දුම් දමන බාබකියු වල ගුණාත්මක කප්පාදුවක් නිෂ්පාදනය කළ හැකිය. සරල තුර්කිය දුම් පානය කරන්නෙකු සඳහා වුවද ඔබට එය භාවිතා කළ හැකිය.
ගෑස් ග්රිල් වල මස් දුම් පානය කළ හැකිද?
ගෑස් ග්රිල් එකක මස් දුම් පානය කළ හැකිද? ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම ගෑස් ග්රිල් එකක මස් දුම් පානය කළ හැකිය! ඇත්තෙන්ම ග්රිල් එකක ඔබට අවශ්‍ය ඕනෑම ආහාරයක් දුම් පානය කළ හැකිය. ඔබේ පිට්ටනියේ විශ්වාසවන්ත ගෑස් ග්රිල් එකක් පමණක් තිබේ නම්, නමුත් ඔබ දුම් මස් වල රසවත් රසයට ආශා කරන්නේ නම්, බිය නොවන්න!
දුම් බොන්නෙකු ලෙස ඔබට ග්රිල් භාවිතා කළ හැකිද?
දුම්බීමට පැය 1 සිට 6 දක්වා කාලයක් ගත විය හැකි බැවින් ඉවසිලිවන්තව අංගන ක්‍රීඩා කිහිපයක් සූදානම් කර ගන්න. ඔබ අඟුරු ග්රිල් භාවිතා කරන්නේ නම්, අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා සෑම පැයකටම හෝ වැඩි කාලයක් ගල් අඟුරු එකතු කිරීමට සූදානම්ව සිටින්න. ඔබේ ග්රිල් එක දුම් බොන්නෙකු බවට පත් කිරීම ඉතා පහසු, අතපසු වීමකි.
මට මගේ ගෑස් ග්රිල් එකට ලී චිප්ස් දැමිය හැකිද?
ඔබට හැකිය, නමුත් ඔබට ලී කැබලි විසි කිරීමට අවශ්‍ය නැත, මන්ද ඒවා පුළුස්සා අළු නිපදවිය හැකි අතර එය ඔබේ ග්රිල් කිරීමේ අත්දැකීමට හොඳ නොවනු ඇත. දුම් රසය ලබා ගැනීම සඳහා ඔබ ලී කැබලි භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් අඩු උෂ්ණත්වයකදී ඔබේ මස් පිසීමට වග බලා ගන්න. …
ගෑස් ග්රිල් මත දුම් පෙට්ටි වැඩ කරනවාද?
හොඳ දුම් පෙට්ටියක් ලබා ගැනීම ඔබේ නිතිපතා ගෑස් හෝ ප්‍රෝපේන් ග්රිල් සම්පූර්ණයෙන්ම බාබකියු දුම් පානය කරන්නෙකු බවට පත් කිරීමේ අපූරු ක්‍රමයකි. ඒවා ලී චිප්ස් තැබීමට පුරුදු වී ඇති අතර ඒවා ඔබේ ග්රිල් දාහක මත තබා ඇත. දුම් බොන පෙට්ටිවල ඉහළ මතුපිට සිදුරු ඇති අතර එමඟින් දුම් පිටවීමට සහ ඔබේ ආහාර වලට රසය ලබා දීමට ඉඩ සලසයි.
දුම් පානය කරන්නෙකු නොමැතිව ගෑස් ග්රිල් මත මස් දුම් පානය කරන්නේ කෙසේද?
ඔබේ මස් ග්රිල් මත තබන්න, ඉන්පසු පෑන් මුදුනේ තීරු පත්රයක් කූඩාරම් කරන්න. නැවත වරක්, පිසීමේදී අඩුවෙන් හා මන්දගාමීව සිතන්න: පැය හතරක් හෝ පහක් සඳහා 225 සිට 275 F දක්වා. තවද මස් වියළීම වැළැක්වීම සඳහා හැකිතාක් බැස්ම කිරීමට වග බලා ගන්න.
ගෑස් ග්රිල් මත මන්දගාමී ආහාර පිසීම කරන්නේ කෙසේද?
ගෑස් ග්රිල් එකක අඩු හා සෙමින් ආහාර පිසීම සඳහා උපදෙස්
- අඩු හා මන්දගාමී BBQ සඳහා ආහාර වර්ග. බ්‍රිස්කට්, porරු මස් උරහිස් සහ ඉළ ඇට වැනි විශාල මේද මස් කැපීම අඩු හා මන්දගාමී ආහාර පිසීම සඳහා විශිෂ්ටයි.
- ඔබේ ආහාර තද කරන්න එපා. …
- දාහකයෙන් බාගයක් පමණක් ක්‍රියාත්මක කරන්න. …
- උෂ්ණත්වය අඩු මට්ටමක තබා ගන්න. …
- ඉක්මන් නොවන්න. …
- දෙමුහුන් ප්‍රවේශය. …
- රස එකතු කරන්න.
මම කොහොමද මගේ ගෑස් ග්රිල් එක අඟුරු වගේ රස කරන්නේ?
දුම් උත්පාදක යන්ත්රය - ලී කැබලි
ගෑස් ග්රිල් එකකට අඟුරු රසය ලබා දීමේ ප්‍රධානම ක්‍රමය වන්නේ ලී චිප්ස් භාවිතා කිරීමයි. දැව චිප්ස් ඕනෑම අසල ඇති සුපිරි වෙළඳසැලක සහ අන්තර්ජාලය හරහා පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය. ඒවා විවිධ සුවඳ විලවුන් වලින් පැමිණේ, සමහර රසැති ග්රිල් කරන ලද ප්රීතිය සඳහා සුදුසු වනු ඇත.
ග්රිල් එකක් සහ දුම් බොන්නෙක් අතර ඇති වෙනස කුමක්ද?
ග්රිල් කිරීම සහ දුම්පානය අතර ප්‍රධාන වෙනස්කම් දෙකක් තිබේ: තාප මට්ටම සහ පිසීමේ කාලය. ග්රිල් කිරීම සාමාන්‍යයෙන් අධික තාපය මත සාපේක්ෂව කෙටි කාලයක් සඳහා සිදු කෙරේ. පැයක සිට සති කිහිපයක් දක්වා ඕනෑම තැනක දුම්බීම ඉතා අඩු තාපයක් භාවිතා කරයි.