Soðið beikon og beikonfita gefur heimagerða beikonfeiti. Afgangur af beikoni (salt svínakjöt fyrir þig gamla tíma) gerir frábæra afganga af beikonfeiti. Bræddu beikonfeiti er hægt að nota í alls kyns matreiðslu þó hún sé örugglega ekki holl. Það bragðast mjög vel þegar það er notað til að gera grillaða osta eða græna baunauppskriftir.
Er gott að elda með beikonfeiti?
Beikonfita er svo bragðmikil fita til að elda með. ... Þú getur líka notað beikonfitu til að brúna hrísgrjón í hrísgrjónapilaf eða til að búa til hrærð egg. Í grundvallaratriðum getur þú notað beikonfitu til að steikja allt sem hefði gott af því að hafa beikonbragðið! Þegar þú eldar með beikonfitu skaltu skeiða það úr krukkunni.
Er beikonfeiti örugg á borðinu?
Þrátt fyrir að við ólumst upp hjá ættingjum sem geymdu beikonfitu sína í krukku eða geta sett sig á borðið eða á bakinu á eldavélinni, mælum matvælaöryggissérfræðingar ekki með því að geyma það þannig núna. Geymið fituna í staðinn í kæli (allt að 3 mánuði) eða í frysti (endalaust).
Er beikonfeiti verra fyrir þig en smjör?
Beikonfita er meira í einómettaðri fitu (góðu fitunni) en smjöri. … Beikonfeiti hefur aðeins minna kólesteról en smjör og aðeins 2 milligrömm í viðbót af mettaðri fitu. Það hefur sama fjölda kaloría og olían, en meira af mettaðri fitu og natríum.
Hversu lengi er hægt að geyma beikonfitu til að elda með?
Þrátt fyrir að við ólumst upp hjá ættingjum sem geymdu beikonfitu sína í krukku eða geta sett sig á borðið eða á bakinu á eldavélinni, mælum matvælaöryggissérfræðingar ekki með því að geyma það þannig núna. Geymið fituna í staðinn í kæli (allt að 3 mánuði) eða í frysti (endalaust).
Hvað á ég að gera við beikonfeiti?
20 leiðir til að nota beikonfita
- Grænmeti steikt. Í stað þess að dreypa grænmeti þínu með ólífuolíu áður en steikt er skaltu smyrja beikonfitu á pönnuna. …
- Steikið hamborgara. …
- Popp popp. …
- Steikið grillaðan ost. …
- Kex. …
- Steikið hassbraun. …
- Smyrjið á pizzaskorpuna. …
- Notið sem sósubotn.
Er hollt að steikja egg í beikonfeiti?
Tomaino bendir á að það sé ekki bara smjör sem þú þarft að varast: kókosolía og beikonfeiti eru líka slæmir, eins og að elda egg í potti eða quiche sem inniheldur mikið magn af mettaðri fitu í formi rjóma, osts eða morgunmatar. kjöt.
Er hægt að setja heita beikonfeiti í glerkrukku?
Svo ef þú geymir beikonfitu til framtíðarnotkunar skaltu setja hana í glas í stað plasts. Gler gerir kleift að flytja fituna þegar hún er enn heit og ílátið mun hreinsa upp í örskotsstund þegar hún er tæmd.
Hvernig geturðu vitað hvort beikonfeiti sé harðskreytt?
Merki um spillingu
Ef fitan er harðræn lykt hefur hún líklega orðið slæm og ætti að farga henni. Beikonfeiti verður mun hraðar við stofuhita en á köldum, dimmum stað, svo geymsla er mikilvæg. Þó ólíklegt sé, er mögulegt að mygla gæti birst á beikonfeiti sem hefur verið skilið eftir of lengi.
Fer smurfeiti illa?
Ónotuð smurfeiti getur „farnað illa“ ef hún er geymd í of langan tíma eða við léleg geymsluskilyrði. … Þar að auki, þar sem olía hefur tilhneigingu til að skiljast frá fitu með tímanum, getur hún aðskilnað óhóflega ef hún er geymd í langan tíma, að því marki að ekki er hægt að blanda olíunni aftur í fituna.
Er í lagi að elda egg í beikonfitu?
Að steikja eggin þín í beikonfeiti mun ekki aðeins spara þér tíma þegar þú stendur yfir vaskinum, heldur mun það líka taka dæmigerða, frekar leiðinlega sólarhliðina upp og breyta því í bragðmikið meistaraverk. Þessir kulnuðu, saltu bitar sem stráð er ofan á eggið þitt bæta í raun bragðvídd sem þú verður ekki fyrir vonbrigðum með.
Hvað get ég komið í staðinn fyrir beikonfeiti?
Besti staðinn fyrir beikonfitu
- Sesam olía.
- Hnetuolía.
- Ólífuolía.
- Smjör.
- Svínafeiti.
- Nautakjötfita.
- Kjúklingahúðfita.
Er beikonfeiti óhollt?
Beikon inniheldur mikið af fitu
Þetta er sama fitusýran sem ólífuolía er hrósað fyrir og almennt talin „hjartaholl“ ( 1 ). Þá er um 40% mettuð fita ásamt ágætis kólesteróli.
Af hverju sparar fólk beikonfeiti?
Auðvitað gæti það hljómað undarlega að spara beikonfeiti, en það hefur sinn hlut af fríðindum. Það kemur ekki aðeins í veg fyrir að matur festist við pönnuna heldur dælir það einnig upp bragðinu þegar það er bætt við egg, kartöflur, grænmeti, maísbrauð og aðrar uppskriftir.
Er óhætt að geyma beikonfeiti við stofuhita?
Þú getur notað feiti í allt að sex mánuði þegar hún er geymd við stofuhita, en hún verður ætur í nokkra mánuði til viðbótar ef þú setur hana í ísskáp. Mundu að þetta eru bara grófir útreikningar, þannig að beikonfeiti þín getur varað miklu lengur ef þú geymir hana nægilega vel.
Má ég gefa hundinum mínum beikonfeiti?
4. Beikon, skinka og fitusnyrtingar. Beikon, beikonfeiti, skinka og fita skorin af kjöti eða beinum inniheldur mikið af salti og/eða fitu og getur að minnsta kosti valdið meltingartruflunum, uppköstum og niðurgangi hjá bæði hundum og köttum. Þessi matvæli geta einnig valdið brisbólgu, alvarlegri, hugsanlega banvænri bólgu í brisi.