Вяндліна багатая бялком, мінераламі і іншымі пажыўнымі рэчывамі, якія падтрымліваюць аптымальнае здароўе. Найбольш прыкметныя ўключаюць: Селен. Хоць доказы абмежаваныя, нармальны ўзровень селену ў крыві звязаны з больш нізкім узроўнем захворванняў шчытападобнай залозы, хвароб сэрца і некаторых відаў раку (25, 26, 27, 28).
Вараная вяндліна - гэта тое ж самае, што вараная вяндліна?
Часткова вараная вяндліна – вяндліна, якая падчас некаторай часткі апрацоўкі была нагрэта да ўнутранай тэмпературы вышэй за 137°F, але менш за 148°F. … Вараная вяндліна – вяндліна, якая была адарваная ад костак, вяленая і цалкам прыгатаваная з дапамогай працэсу, які ўключае адварванне вяндліны ў вадзе. Ён гатовы да падачы ў выглядзе нарэзанай вяндліны або кавалачкаў вяндліны.
Вяндліна карысная ці шкодная?
Абедзеннае мяса, у тым ліку катлеты з гастраномаў, балоння і вяндліна, складаюць нездаровы спіс, таму што яны ўтрымліваюць шмат натрыю, а часам і тлушчу, а таксама некаторыя кансерванты, такія як нітрыты.
Які тып вяндліны здаровы?
Здаровыя парады
Ешце вяндліну ўмерана. Па магчымасці выбірайце нятлустую вяндліну з нізкім утрыманнем натрыю (без нітратаў). Невяленая вараная вяндліна захоўваецца з дапамогай сумесі соку салеры і марской солі, якая змяшчае натуральныя нітрыты, што робіць яе менш шкоднай.
Ці можна есці вараную вяндліну?
І вараныя, і вакаваныя вяндліны ў вакуумнай упакоўцы, расфасаваныя на федэральна правераныя расліны, і кансерваваныя вяндліны можна ўжываць у халодным выглядзе адразу з упакоўкі. Аднак, калі вы хочаце разагрэць гэтыя прыгатаваныя вяндліны, усталюйце духоўку не ніжэй за 325 ° F і нагрэйце яе да ўнутранай тэмпературы 140 ° F, як вымерана харчовым тэрмометрам.
Колькі калорый у варанай вяндліне?
пражская вяндліна.
| Гастраном | Вяндліна | |
|---|---|---|
| Калорыі | 61 | 102 |
| Вугляводы | 0.5 грам | 0 грам |
| Бялок | 9.5 грам | 16.25 грам |
| Тлушч | 2.25 грам | 6 грам |
Якая самая нішчымная вяндліна?
У супермаркетах прадаюцца стэйкі з вяндліны, выразаныя з цэнтра, які з'яўляецца самай нішчымнай часткай вяндліны. Яны могуць прадавацца цалкам або часткова прыгатаванымі.
Якое горшае мяса ёсць?
Пазбягайце апрацаванага мяса
Нарэшце, спецыялісты ў галіне аховы здароўя кажуць, што трэба трымацца далей ад апрацаванага мяса, якое звычайна лічыцца нездаровым. Да іх адносіцца любое мяса, якое было вэнджанае, салёнае, вяленае, сушанае або кансерваванае. У параўнанні са свежым мясам, апрацаванае мяса з высокім утрыманнем натрыю і можа мець удвая больш нітратаў.
Якое самае здаровае мяса можна ёсць?
Печань. Печань, у прыватнасці ялавічная печань, з'яўляецца адным з найбольш пажыўных відаў мяса, якое можна ёсць. Гэта выдатны крыніца высакаякаснага бялку; вітаміны А, В12, В6; фалійная кіслата; жалеза; цынк; і незаменныя амінакіслоты.
Што карысней бекон або вяндліна?
І бекон, і вяндліна вельмі каларыйныя.
У беконе на 241% больш калорый, чым у вяндліне - у беконе 898 калорый на 100 грам, а ў вяндліне - 263 калорыі. Для суадносін макраэлементаў бекон нашмат лягчэй у вавёрках, значна цяжэй у тлушчах і падобны на вяндліну для вугляводаў.
Вяндліна шкодная для сэрца?
Апрацаванае мяса - гэта мяса, захаванае з выкарыстаннем соляў, нітрытаў або іншых кансервантаў. Яны ўключаюць у сябе хот-догі, бекон, каўбасу, салямі і іншыя мясныя гастраномы, у тым ліку вяндліну, індычку, балонню і курыцу. Доўгатэрміновыя назіральныя даследаванні паказалі, што горшымі для сэрца відамі мяса з'яўляюцца апрацаваныя.
Вяндліна карысней за каўбасу?
У каўбасе на 23% больш калорый, чым у вяндліне - вяндліна мае 263 калорыі на 100 грамаў, а каўбаса - 324 калорыі. Па суадносінах макраэлементаў вяндліна падобная да каўбасы па бялку, вугляводах і тлушчах. Вяндліна мае суадносіны макраэлементаў 25:3:72, а для каўбасы - 23:2:75 для бялкоў, вугляводаў і тлушчаў з калорый.
Якая вяндліна лепшая?
Вось лепшыя вяндліны, якія можна купіць у Інтэрнэце ў 2021 годзе
- Найлепшая вяндліна ў агульным заліку: Меліса барбекю Мелісы Кукстан з двайным вэнджаннем, спіральная нарэзаная вяндліна.
- Лепшая вяндліна пароды спадчыны: хатняя вяндліна Snake River Farms Kurobuta.
- Лепшая вяндліна без костак: D'Artagnan Berkshire Best Boneless Smoked Ham.
- Лепшая вэнджаная вяндліна: вэнджаная гусіная вяндліна з пеканам.
Ці здаровы бодзібілдынг вяндліна?
Пераход на вяндліну на вяндліну не прывядзе да павелічэння мышачнай масы, а паколькі бялок вельмі насычае, вы рызыкуеце не адчуваць голаду, калі ваша цела зноў будзе гатова нарошчваць мышачную масу.
Ці бяспечна ёсць цалкам прыгатаваную вяндліну, не награваючы яе?
Нарэзаную спіраллю вяндліну можна бяспечна ўжываць без разагрэву. Калі вы хочаце падаваць яго цёплым, будзьце асцярожныя, каб не высушыць яго. ... Любую вяндліну, якая не гатовая да ўжывання, трэба прыгатаваць, каб яна дасягнула ўнутранай тэмпературы не менш за 145 градусаў F, і даць ёй адпачыць не менш за тры хвіліны перад нарэзкай і падачай на стол.
Вяндліна - гэта апрацаванае мяса?
Апрацаванае мяса - гэта мяса, якое было вэнджанае, салёнае, вяленае або ферментаванае і ўключае вяндліну, дэвон, бекон, салямі, франкфурцкія сасіскі, прашута і некаторыя каўбасы, такія як кабаносі і кранскі.