Lilo spatula tinrin pupọ, jiggle rẹ rọra labẹ ẹyin ati isipade. O ko nilo lati gba ni gbogbo ọna labẹ, ṣugbọn rii daju pe o wa labẹ ẹyin ṣaaju ki o to isipade. Gba laaye lati ṣe ounjẹ fun bii iṣẹju miiran fun irọrun-rọrun, awọn iṣẹju 2 fun alabọde ati bẹbẹ lọ. Isipade lẹẹkan sii ki o sin lẹsẹkẹsẹ.
Bawo ni o ṣe ṣe ounjẹ lori awọn eyin alabọde?
Ni kekere nonstick lori ooru alabọde, yo bota (tabi epo epo). Gbẹ ẹyin sinu pan. Cook iṣẹju 3, tabi titi ti o ti ṣeto funfun. Isipade ati sise iṣẹju 2 si 3 diẹ sii, titi ẹyin yoo fi ṣeto diẹ.
Ṣe o yẹ ki n ṣe awọn ẹyin lori ooru alabọde?
Ṣaju pan naa lori ooru alabọde, ṣugbọn maṣe gba irikuri pupọ pẹlu ina nigbati o to akoko lati ṣe awọn ẹyin gangan. Perry ṣàlàyé pé: “Àwọn ẹyin tí a ti yípo yẹ kí a sè dáadáa, lórí ooru tí kò tó nǹkan. “Ija ti o dara gba iṣẹju kan!” Lọ gbona, ati pe iwọ yoo ni awọn ẹyin ti o gbẹ.
Bawo ni o ṣe yẹ ki o ṣe ounjẹ lori awọn ẹyin ti o rọrun?
Akoko pẹlu 1 fun pọ ti iyo kosher ati lilọ 1 ti ata dudu ati sise, ṣi lori ooru kekere, fun iṣẹju 1 si 11/2. Jiggle lẹẹkansi ki o ṣe ayẹwo awọn alawo fun aiṣedeede; nigbati wọn ba ṣeto ni kikun ṣugbọn kii ṣe lile, o to akoko lati isipade.
Njẹ o le gba salmonella lati awọn ẹyin alabọde?
Ti ẹyin yẹn ba ṣajọpọ pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹyin miiran, ti ko jinna ni kikun, tabi ti o waye ni iwọn otutu ti o fun laaye awọn kokoro arun Salmonella lati pọ si, o le jẹ ki ọpọlọpọ eniyan ṣaisan. Kokoro arun kan, Salmonella Enteritidis, le wa ninu awọn ẹyin deede deede, ati ti awọn ẹyin ba jẹ aise tabi ti ko jinna, kokoro arun le fa aisan.
Kini iyatọ laarin lori rọrun ati lori awọn eyin alabọde?
Ni irọrun: Ẹyin ti wa ni titan ati jinna fun iṣẹju -aaya diẹ sii to, o to lati ṣeto awọn alawo ni kikun ṣugbọn fi ẹyin naa silẹ patapata. … Lori alabọde: Ni akoko yii, ẹyin ti o yiyi n ṣe ounjẹ fun iṣẹju kan tabi meji, gigun to lati ṣeto yolk ni apakan ṣugbọn tun fi silẹ ni ọra -kekere (sibẹ kii ṣe tinrin ati ṣiṣan).
Ṣe o isipade lori awọn eyin alabọde?
Sunny ẹgbẹ soke: Awọn ẹyin ti wa ni sisun pẹlu awọn yolk soke ati ki o ko ni yiyi. … Lori alabọde: Ẹyin naa ti yiyi ati pe ẹyin naa jẹ ṣiṣan diẹ. Lori daradara: Ẹyin ti yiyi ati ẹyin ti jinna lile.
Kini ofin pataki julọ ni ibi idana ẹyin?
AWỌN OJU NINU GENERAL sise Awọn ilana sise sise gbogbogbo rule Ofin ti o ṣe pataki julọ ti ibi idana ẹyin ni Ofin pataki julọ ti ibi idana ẹyin jẹ rọrun: Yago fun awọn iwọn otutu giga ati gigun: Yago fun awọn iwọn otutu giga ati awọn akoko sise gun. maṣe ṣe apọju.
Ṣe o se ẹyin lori ooru giga?
Nibẹ ni o wa ki ọpọlọpọ awọn ti o pọju downfalls nigba ti o ba de si prepping rẹ eyin. … Ṣe iṣipopada ti ko tọ, ati awọn ẹyin rẹ le farahan ti ko ni adun, ti o gbẹ, ti o ti kọja, ti o rọ - bakanna, ni ẹẹkan.
Bawo ni o ṣe n ṣe awọn ẹyin laisi yiyi wọn?
Ẹyin Sunny-Side Up
Iru ẹyin sisun yii gba orukọ rẹ nitori ẹyin ofeefee didan ti o tan daradara lori oke. O ti jinna ni ṣoki lori ina ti iwọntunwọnsi lati rọra ṣeto awọn alawo funfun ati pe o bo ni gbogbo akoko. Ọna sise yii ṣe idẹkun nya, eyiti o jinna oke ti ẹyin laisi yiyi pada.
Ṣe o ni lati yi awọn eyin pada?
3 Tii ẹyin naa
Isipade ẹyin naa pẹlẹpẹlẹ lati ma fọ ẹyin naa. Ti o ba n ṣe ẹyin ju ẹyin kan lọ, yi ẹyin kọọkan lẹkan ni akoko kan. … Ti o ba fẹ ẹyin ti o fẹsẹmulẹ, ṣe ounjẹ fun iṣẹju-aaya 60-90. Ni kete ti ẹyin rẹ ba ti jinna fun itọrẹ ti o fẹ, lo spatula lati yọ kuro ni irọrun lati skillet ki o gbe taara si awo kan.
Kini o tumọ nigbati o ba gba ẹyin 2 ninu ẹyin kan?
Ti o ba jẹ eniyan asan, gbigba ẹyin kan pẹlu ẹyin ẹyin le ṣe afihan pe iwọ tabi alabaṣiṣẹpọ obinrin rẹ yoo loyun pẹlu awọn ibeji. Tabi, ti o ba ṣe alabapin si itan -akọọlẹ Norse, o tumọ si pe ẹnikan ninu idile rẹ yoo ku. Ṣugbọn pupọ julọ o tumọ si pe iwọ yoo ni omelet yolkier kan.
Njẹ awọn ẹyin oorun ti oorun wa lailewu?
Awọn ẹyin: o le fẹran wọn ni ẹgbẹ oorun tabi ni irọrun, ṣugbọn o jẹ ailewu lati jẹ awọn ẹyin ti o jinna daradara. Loni diẹ ninu awọn ti ko bajẹ, ti o mọ, awọn ẹyin ikarahun tuntun le ni awọn kokoro arun Salmonella ti o le fa aisan ti ounjẹ. Lati wa ni ailewu, awọn ẹyin gbọdọ ni itọju daradara, firiji ati jinna.
Njẹ awọn ẹyin sisun ni ilera?
Awọn eyin didin jẹ Ayebaye. Boya o fẹran wọn lori irọrun (jinna ni awọn ẹgbẹ mejeeji), ẹgbẹ oorun si oke (sisun ni ẹgbẹ kan) tabi rirọ (fẹlẹfẹlẹ ninu ekan kan), wọn le jẹ afikun ilera si ounjẹ ti o yika daradara.