קענען איר קאָכן אַ ביפסטייק אויף אַ בלאַקקסטאָנע גרילדלע?

ווי לאַנג קאָכן איר אַ ביפסטייק אויף אַ בלאַקקסטאָנע גרילדלע?

סטייקס אויף די בלאַקקסטאָנע גרידלע

  1. פּרעפּ צייט 5 מינוט.
  2. קאָכן צייט 20 מינוט.

ווי לאַנג קאָכן איר אַ ביפסטייק אויף אַ גרילדלע?

קאָכן - פּרעהעאַט גרילדלע צו 300 דיגריז F. אָרט סטייקס אויף גרילדלע און קאָכן וועגן 3 מינוט פּער זייַט. פאָרזעצן צו קאָכן פליפּינג, ביז דיין געוואלט דאָננעסס. מנוחה-מיר רעקאָמענדירן צו לאָזן עס זיצן 5-10 מינוט איידער איר הנאה.

ווי לאַנג זאָל איר פּרעהעאַט אַ בלאַקקסטאָנע גרילדלע?

03. פּרעהעאַט די גרידלע: איצט, פּרעהעאַט דיין בלאַקקסטאָנע גרילד ביז עס ווערט סופּער טונקל. לאָזן עס היץ פֿאַר 10-15 מינוט.

קענען איר קאָכן אַ ביפסטייק אויף אַ פלאַך שפּיץ גריל?

מיט אַ בלאַקסטאָנע פלאַך שפּיץ גריל, קוקינג אַ ביפסטייק איז פּשוט. פֿאַר די רובֿ טייל און פֿאַר רובֿ סטייקס, איר נאָר באַקומען די גרילל צו אַ שיין הויך טעמפּעראַטור, צווישן 450 און 500 דיגריז, און ווען איר וואַרפן די סיזאַנד סטייקס אויף און לאָזן זיי אָנצינדן און אַנטוויקלען די פייַן כסימע סקאָרינקע אַז אַלעמען ליב.

וואָס קענען איך קאָכן אויף אַ בלאַקקסטאָנע גרילד?

פּרעגלען בייקאָן און עגגס און מאַכן עטלעכע פּאַנקייקס פֿאַר פרישטיק אָדער בראַנטש ווי אַ שליימעסדיק אָנהייב פון דעם טאָג. גריל סאַנדוויטשיז, קאַבאָבס אָדער אַ וועלט-באַרימט צעברעכן בערגער פֿאַר לאָנטש. ווען די מיטאָג קומט, באַקומען אַ דיק סטייק מיט אַ סיזאַנד הינדל ברוסט אָדער פאַליי פון פיש פֿאַר שנעל און גרינג מילז.

עס איז טשיקאַווע:  איר האָט געפרעגט: ווי לאַנג נעמט עס צו קאָכן מאָרטאָן ס טרי שפּיץ?

ווי טאָן איר קאָכן אַ פלאַך פּרעסן ביפסטייק אויף אַ גרילד?

פּרעהעאַט דיין Char-Griller Flat Iron Griddle צו הויך היץ. צייַט סטייקס מיט זאַלץ און פעפער צו טעם. קאָכן צו מיטל זעלטן (130 ° F) פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן. וועגן 12-14 מינוט, ווענדן אַמאָל ביי די האַלב-ווייַז פונט.

ווי הייס באַקומען די בלאַקקסטאָנע גרידאַלז?

ווי הייס ווערט די בלאַקקסטאָנע 17 "גרידלע? די בלאַקקסטאָנע 17-אינטש אַדווענטורע גרייט גרידלע ריטשט אַ מאַקסימום טעמפּעראַטור פון 640 דיגריז אין 8 מינוט.

זענען סטייקס בעסער אויף גרילל אָדער גרילדלע?

ביפסטייק האַלב אויף אַ געשטאַלט אייַזן גרילל. ביידע האָבן זייער אַדוואַנטידזשיז. גרילד סטריקס האָבן אַז רויך אָדער טשאַר טאַם און עס איז שווער נישט צו "עסן מיט דיין אויגן ערשטער" ווען איר זען פייַן קרייַז לוקע מאַרקס. ... פּאַן סעאַרעד סטייקס האָבן אַן אַפֿילו מאַליאַרד בראַונד סקאָרינקע אַריבער רובֿ פון די ביפסטייק ייבערפלאַך, ברענגען מער טאַם צו די ביפסטייק.

פארוואס איז עסנוואַרג סטיקינג צו מיין בלאַקקסטאָנע גרילד?

בלאַקקסטאָנע גרידאַלז האָבן אַ געשטאַלט אייַזן גרילד ייבערפלאַך. די סיבה דיין בלאַקקסטאָנע גרידלע איז קלעפּיק איז ווייַל די באַנד פון קוקינג בוימל איז געבויט אויף די גרילד ייבערפלאַך. ... נו, ניט אַלע פון ​​זיי, אָבער פילע פון ​​זיי, און אויב דייַן איז קלעפּיק, עס איז מסתּמא געשטאַלט אייַזן.

זאָל איר ייל ביפסטייק איידער געווירץ?

שמירן די פלייש, נישט די סקאָווראָדע



דעם ינשורז אַ פייַן, אַפֿילו קאָוטינג, העלפּס די געווירץ שטעקן צו די ביפסטייק און מיטל איר וועט נישט האָבן אַ פּאַן פון הייס ייל ספּיטינג אין דיין פּנים. ... אויב איר 'רע געפיל דער הויפּט ינדאַלדזשאַנט, פאַלן אַ פייַן בלאָב פון פּוטער אין די פּאַן אַמאָל די ביפסטייק איז אַנדערוויי און נוצן עס צו באַסטין די פלייש.

עס איז טשיקאַווע:  פראגע: וואָס טעמפּעראַטור זאָל איך קאָכן פוס פון לאַם?

זענען בלאַקקסטאָנע גרילז קיין גוט?

אויב איר זוכט פֿאַר אַ גרויס אָל 'גרידל, די בלאַקקסטאָנע איז אַ ויסגעצייכנט ברירה. עס איז אַ שווער-פליכט, קרעפטיק שטיק פון קיט, און איר קענען פילן די קוואַליטעט פון זייַן קאַנסטראַקשאַן ווען איר קאָכן אויף עס.

איך בין קוקינג