וואָס קענען איר קאָכן אויף אַ האָלצקוילן גרילל?

וואָס קענען איר קאָכן אויף קוילן?

לאָזן די האָלצקוילן דערגרייכן הויך היץ (ווייַס הייס) אַזוי אַז די עסנוואַרג איז גרינג צו קאָכן און ריין. פּרוּווט צו קאָכן פאַרשידענע מינים פון פלייש ווי ריב-אויגן, כאַזער טשאָפּס, לאַם טשאָפּס, און מער! עסן דיין וועדזשיז פון די פייַער! וואַרפן קאַבאַק, פּאַמקאַנז, צוקיניס און מער אויף די קוילן פֿאַר אַ רויך גרינס טעלער!

וואָס טאָן איר טאָן מיט אַ האָלצקוילן גרילל ווען געטאן?

געוויינט האָלצקוילן

1. לעשן עס. פאַרמאַכן די דעקל און ווענץ צו דיין האָלצקוילן גריל פֿאַר 48 שעה ביז אַש איז גאָר קולד.
2. ראַפּט עס אין פויל. וואַרפן עס אויס פֿאַר האָלצקוילן בריקוועטטעס וואָס האָבן אַדאַטיווז אָדער וואָס זענען נישט האָלץ. …
3. פערטיליזירן. …
4. דעטער פּעסץ. …
5. ריין און קאָנטראָל. …
6. רעדוצירן אָודערז. …
7. קאָמפּאָסט עס. …
8. מאַכן פלאָווערס לעצטע.

איז קוקינג שלעכט מיט האָלצקוילן שלעכט פֿאַר איר?

אויף די מערסט יקערדיק שטאַפּל, די סמאָוקי טאַם און טשאַר וואָס איר באַקומען פון אַ געזונט-גרילד ביפסטייק איז נישט דער הויפּט גוט פֿאַר איר. ווען פעט פון די פלייש דריפּס אַראָפּ אויף די הייס קוילן, די רויך וואָס פארמען כּולל שטאָפּן גערופֿן פּאַליסיקליק עראַמאַטיק כיידראָוקאַרבאַנז (פּאַה).

קענען איר קאָכן פלייש גלייַך אויף האָלצקוילן?

סטייקס גרויס און קליין קער אויס ביוטאַפלי ווען גרילד גלייַך אויף הייס קוילן. סטייקס גרויס און קליין קער אויס ביוטאַפלי ווען גרילד גלייַך אויף הייס קוילן. טים ביירעס, אַן עוואַנגעליסט פֿאַר לעבן-פייַער קוקינג אין זיין רויך רעסטראַנץ, באַקענענ די טעכניק צו מאַט לי און טעד לי דעם יאָר.

ווי לאַנג טאָן איר לאָזן האָלצקוילן ברענען איידער קוקינג?

דו זאלסט נישט: פאַרגעסן צו פּרעהעאַט די גרילל איידער איר אָנהייבן קוקינג.

אַמאָל דיין קוילן איז פונאנדערגעטיילט אין דיין גריל, וואַרפן די דעקל און לאָזן עס זיצן פֿאַר 10-XNUMX מינוט איידער איר שטעלן קיין עסנוואַרג איבער די קוילן.

צי איך נאָענט די דעקל נאָך לייטינג האָלצקוילן?

זאָל איך עפענען אָדער פאַרמאַכן מיין גריל דעקל ווען איך אָנהייבן טשאַרקאָאַל? דער דעקל זאָל זיין אָפן בשעת איר צולייגן און אָנצינדן דיין האָלצקוילן. אַמאָל די קוילן זענען געזונט ליט, פאַרמאַכן די דעקל. רובֿ האָלצקוילן גרילז זענען הייס רעכט נאָך לייטינג.

ווי לאַנג וועט אַ האָלצקוילן גרילל בלייבן הייס?

צווישן זיי זענען ווינט, אַרויס טעמפּעראַטור, די גרעב פון דיין גריל/סמאָוקער ווענט און די טיפּ פון ברענוואַרג איר נוצן. האָלצקוילן בריקוועטטעס זענען יוזשאַוואַלי פארמולירט צו פאַרברענען בעערעך 1 שעה ביי אַ פעסט טעמפּעראַטור, בכלל האָטטער ווי סמאָוקינג טעמפּעראַטורעס.

טוט אַ האָלצקוילן גרילל זיך זיך?

די האָלצקוילן וועט פאָרזעצן צו ברענען ביז עס איז גאָר יקסטינגגווישט אויב איר שטעלן עס זיך אויס.

קענען איר שטעלן האָלצקוילן מיט וואַסער?

שפּריץ אַוועק - צו פאַרגיכערן די טינגז, איר קענען שפּריץ קוילן מיט וואַסער איידער סאַפאַקייטינג די פייַער. דערטרינקען גוט-דורך פּאָרינג וואַסער איבער די האָלצקוילן און סטערינג, איר קענען געשווינד און גאָר אָפּקילן אַש, און ילימאַנייץ די מעגלעכקייט פון רימוווינג דאָרמז.

וואָס איז סאַפער גאַז אָדער האָלצקוילן גרילל?

אָבער, אויב איר פרעגן געזונט עקספּערץ, דער ענטפער איז קלאָר: גאַז גריללינג וווּקס אָדער פּראָפּיין אָדער נאַטירלעך גאַז איז כעלטיער ווי האָלצקוילן פֿאַר דיין גוף און די סוויווע. "עס איז בעסער צו גריל אויף אַ גאַז גריל ווייַל עס איז גרינגער צו קאָנטראָלירן די טעמפּעראַטור," זאגט שניידער.

איז עס בעסער צו קאָכן מיט האָלץ אָדער האָלצקוילן?

קאַמפּערד מיט האָלצקוילן, קוקינג האָלץ אָפפערס אַ בעסער טאַם. ... אָבער, רובֿ מענטשן וועלן שטימען אַז גרילד עסנוואַרג טייסץ בעסער ווען קוקינג האָלץ איז געניצט ווי די ברענוואַרג אלא ווי בריקוועט אָדער שטיק האָלצקוילן. ווען די קוקינג האָלץ ברענט, עס וועט באַפרייַען פלייווערפאַל רויך וואָס איז אַבזאָרבד דורך דיין עסנוואַרג.

טוט טשאַד קויל טעם בעסער ווי גאַז?

עס ס נאָר וויסנשאַפֿט. די האָלצקוילן מאַסע שווערט אַז זייער מעטאָד גיט זייער עסנוואַרג אַ מאַדזשיקאַל טאַם.

צי איר פאַרמאַכן די גרילל ווען איר קאָכן ביפסטייק?

אויב איר גריל שנעל פודז אַזאַ ווי בורגערס, דין סטייקס, טשאַפּס, פיש, שרימפּ אָדער סלייסט וועדזשטאַבאַלז גלייך איבער די פלאַמעס, איר קענען לאָזן די גריל עפענען. ... אָבער אויב איר גריל טיקער סטייקס, ביין-אין הינדל אָדער גאַנץ בראָטן איר וועט וועלן די דעקל אַראָפּ, ספּעציעל ווען איר קאָכן מיט ומדירעקט היץ.

ווי טאָן איך קאָכן ביפסטייק אויף אַ האָלצקוילן גרילל?

שטעלן דיין האָלצקוילן מיט אַ הייס זאָנע פֿאַר דירעקט באַהיצונג און אַ מיטל היץ זאָנע פֿאַר ומדירעקט היץ. איר וועט וועלן צו נוצן ביידע פֿאַר קוקינג דיין ביפסטייק. שטעלן די סטייקס אויף די הייס זאָנע און לאָזן זיי זיצן פֿאַר וועגן צוויי מינוט, און געבן זיי אַ פערטל קער.

ווי צו קאָכן פלייש אויף אַ האָלצקוילן גרילל?

אַמאָל דיין האָלצקוילן איז אַשט איבער, דאַמפּ אויס דיין האָלצקוילן קוימען און שטעלן דיין קוקינג רייַבן אויף דיין גרילל.

1. לאָזן דיין גריל היץ אַרויף - איר ווילן זיי צו זיין בייַ מינדסטער 500 ° F.
2. שטעלן דיין סטייקס אויף דיין גרילל און שטעלן די דעקל צוריק.
3. נאָך צוויי מינוט, דרייען די סטייקס 90 °; דאָס וועט געבן איר גאנץ שערן.