Pishirish idishini moylashning eng yaxshi usuli qanday?

Pishirish idishini moylash uchun nimani ishlatasiz?

Pishirish idishini moylash haqida gap ketganda, ko'plab tanlovlar mavjud. Siz kolza yog'i yoki zaytun moyi spreyidan tortib kokos moyi yoki sariyog'iga qadar har qanday narsani ishlatishingiz mumkin. Zaytun moyini bir chimdikda ishlatish mumkin, lekin agar qo'lingiz juda og'ir bo'lsa, idishning yon tomonlariga yopishib olish biroz qiyinroq bo'ladi.

Kek idishini moylash uchun sariyog' yoki moydan foydalanasizmi?

Hukm: Agar xohlasangiz, sariyog'dan foydalaning. Agar siz tortning yopishishidan juda xavotirda bo'lsangiz, qisqartirish (suvsiz sof yog'), pishirish spreyi yoki pishirish spreyidan foydalaning. Hindiston yong'og'i yog'i yoki cho'chqa yog'i ham ishlaydi, sutning qattiq moddalari olib tashlangan tiniq sariyog' ham ishlaydi.

Panani moylash yoki pergament qog'ozidan foydalanish yaxshiroqmi?

Ma'lum bo'lishicha, KO'P kukilar pergamentda pishirilganda va skovorodkada yog'siz pishirilganda ancha ishonchli bo'ladi. Yog'langan pan cookie fayllaringizga salbiy ta'sir ko'rsatishining ikki yo'li mavjud: 1.

QIZIQARLI:  Tez-tez savol: eman dudlangan Wiltshire shifobaxsh gammonni qanday pishirasiz?

Pishirish idishini qanday qilib yopishmaydigan qilish mumkin?

Yog 'va un bilan yog'lang

  1. Panning butun qismini sariyog 'bilan yog'lang (yoki margarin yoki qisqaroq). …
  2. Pastki qismini pergament qog'oz bilan tekislang va pergament qog'ozini ko'proq sariyog 'bilan yog'lang.
  3. Moylangan idishga un seping.
  4. Tandirni un bilan to'liq changlanmaguncha silkiting va aylantiring.

Idishni buzadigan amallarsiz qanday moylash mumkin?

Pishirish spreyisiz panani qanday moylash mumkin: 4 ta xavfsiz usul

  1. Idishni yog' bilan surting. Pishirish moyini panga surtish uchun cho'tkadan foydalaning. …
  2. Pishirish idishini sariyog 'bilan surting. Yog 'pishirish varag'ingizni yog'li va yopishmaydigan sirt bilan qoplaydi. …
  3. Idishni cho'chqa yog'i yoki cho'chqa yog'i bilan yog'lang. …
  4. Yog 'o'rniga pergament qog'ozidan foydalaning.

Yopishmaydigan pirojnoe idishini yog'laysizmi?

Yopishmaydigan idishni to'g'ri yog'lash uchun uni olovga qo'yishdan oldin to'g'ridan-to'g'ri idishga oz miqdorda sariyog 'yoki moy surting. Bu erda sizga ko'p yog' kerak emas - oxir-oqibat siz yopishqoqlikdan foydalanasiz.

Yog 'o'tkazmaydigan qog'ozsiz tort qolipini qanday yog'lash mumkin?

Yog ', vegan qisqartirish yoki vegan yog'idan foydalaning. Uni pirojnoe cho'tkasi, qog'oz sochiq yoki barmoqlaringiz bilan tort panasiga qo'llang. Oq yoki vanil keki uchun pirojnoe idishiga bir yoki ikki osh qoshiq un qo'shing. Shokoladli tort uchun uning o'rniga panga kakao kukuni qo'shing.

Nima uchun idishning faqat pastki qismini moylash kerak?

Men buni shunday ko'raman: skovorodkani surtish, agar siz omadingiz bo'lsa, tortni yopishtirmasdan, yirtmasdan va sindirmasdan olib tashlashingizga yordam beradi. Yog 'va un bilan tortning pastki va yon tomonlarida ingichka, hatto oltin jigarrang qobiq hosil bo'ladi.

QIZIQARLI:  Tez-tez savol: Pishirishda faqat tuxumdan foydalansam bo'ladimi?

Pergament qog'oz ostida yog' surasizmi?

Men pergament qog'ozini moylashim kerakmi? Yoq! Pergament qog'oz allaqachon yopishmaydi, shuning uchun odatda pergament qog'ozingizni moylashning hojati yo'q. Va agar siz pechenye pishirayotgan bo'lsangiz, pergament qog'ozini moylash cookie fayllaringizning haddan tashqari tarqalishiga va yog'lanishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun albatta yog'ni o'tkazib yuboring.

Bir martalik pishiriladigan idishlarni moylash kerakmi?

Yog'och yoki qog'ozdan qat'i nazar, sizning bir martali ishlatiladigan pishiriqlar qoliplari hech qanday moylashni talab qilmaydi. … Bir marta ishlatiladigan nonvoyxona idishingiz metall kabi isitilmaydi, shuning uchun nima pishirishingizdan qatʼi nazar, bir necha qoʻshimcha daqiqa kerak boʻlishi mumkin.

Yog 'yoki buzadigan amallarsiz panani qanday yog'lash mumkin?

Oddiy yog '



Bizning sevimli sof zaytun moyi, lekin siz safor yog'i yoki avakado yog'i kabi neytral ta'mli yog'dan ham foydalanishingiz mumkin. Agar retseptga qo'shilgan yog' miqdorini cheklamoqchi bo'lsangiz, yog'ni qog'oz sochiq ustiga quyib ko'ring va undan yupqa qatlamli yog'ni panga surting.

Agar siz uni moylashni unutgan bo'lsangiz, skovorodkadan tortni qanday olish mumkin?

Kek idishini moylash yoki un bilan surishni unutish sizni shirinlik falokatiga olib kelishi mumkin. Kimbolda oddiy tuzatish bor - kattaroq idishni issiq suv bilan to'ldiring va ichiga tort idishingizni joylashtiring. Uni uch daqiqaga qoldiring, so'ngra pirojniyni idishdan olib tashlang - u osongina chiqishi kerak!

Panani o'simlik moyi bilan yog'lash mumkinmi?

Ko'pchilik savdo pishiriq spreyi o'simlik yog'idan tayyorlanadi, bu esa uni kostryulkalaringizga moy o'rnini bosuvchi vosita sifatida ishlatishda hech qanday foyda keltirmaydi. Hammasi qoplanganligiga ishonch hosil qilish uchun siz ozgina o'simlik yog'ingizni qog'oz sochiqqa to'kib tashlab, panning yon tomonlariga surtishingiz kifoya.

QIZIQARLI:  Oldindan dudlangan tovuqni qanday pishirasiz?
Men ovqat pishiraman