Ochiq havoda pishirish
Darhaqiqat, qiyma go'shtni muzlatilgan holda pishirish mumkin va uni yangidan pishirish bilan deyarli bir xil! Muzlatilgan qiyma go'shtini panga soling va
Kontaktli panjara nima? Kontaktli panjara nima? Tijoriy kontaktli panjara (odatda panini press yoki panini ishlab chiqaruvchi deb ataladi) kuchli professional qurilma bo'lib, u
AGAR GRILLDAN FOYDALANSA: Gazli panjarani yuqori darajaga qizdiring yoki ko'mir panjarasida to'q sariq va kul rangga aylanguncha qizdiring. Burgerlarni tarang
Pyrex -ni broyler ostiga, tost pechining ichiga yoki to'g'ridan -to'g'ri olov, pechka yoki panjara ustiga qo'yishdan saqlaning. Va hech qachon bo'sh Pyrex idishini mikroto'lqinli pechga qo'ymang.
Gazli panjarada bratlarni qanday pishirasiz? Eng yaxshi natijaga erishish uchun o'rta va past olovda (300 dan 350 ° F gacha) sekin pishirilishi kerak. Bajarishi kerak
Gazli panjara ustidagi past olovni qanday tuzatish mumkin? Muammo: Past olov, past harorat Gril qopqog'ini oching. Propan idishidagi gazni o'chiring.
Bo'shashgan zang bilan panjara xavfsiz emas, chunki zang ovqatga yopishishi mumkin; mayda sirt zang bilan panjara tozalash va davom ettirish uchun davolash mumkin
Gril o'rniga nimani ishlatishim mumkin? 1. Sifatli quyma temir qozonga sarmoya kiriting. Quyma temir skovorodka grilning tutunini takrorlay olmasa ham, u
Suvni 140 dan 145 darajagacha qizdiring; qozonga tuxum qo'shing. Tuxumni 40-45 daqiqa davomida pishiring, haroratni muntazam tekshirib turing; agar suv ham kirsa, muz kublarini qo'shing
Qovurilgan go'shtni oldindan qizdirilgan pechda har bir funt uchun 15-20 daqiqa yoki taxminan uch soat davomida pishiring. Go'shtni mol go'shti suvi bilan muntazam ravishda to'kib tashlang