Istiridyelarni qancha vaqt davomida panjara qilishim kerak?
Istiridyelarni juda issiq, oldindan qizdirilgan panjara ustiga qo'ying, qopqog'ini yoping va 5-6 daqiqa davomida yoki ustritsaning chetlari biroz burishguncha pishiring. Agar o'chira olmasangiz: ni joylashtiring
Men ovqat pishiraman
Ovqat pishirishda yogurtdan foydalana olasizmi?
Men yunon yogurtidan ancha og'irroq, yuqori yog'li yoki ko'proq kaloriyali ingredientlar o'rniga foydalanaman - sariyog ', smetana, yog' yoki ayran. Yogurtdan foydalanish
Men ovqat pishiraman
Grilda muzlatilgan piyoz halqalarini pishira olasizmi?
Muzlatilgan piyoz halqalari: Muzlatilgan piyoz halqalarini to'g'ridan-to'g'ri panjara ustiga 5-8 daqiqa davomida o'rtacha olovda joylashtiring. Metall qisqichlar bilan aylantiring va oltin jigarrang bo'lguncha pishiring,
Men ovqat pishiraman
Savol: Rutabaga qanday kesiladi va pishiriladi?
Qanday qilib rutabagalarni kesishni osonlashtirasiz? Ko'pchilik bilganidek, do'konlarda sotib olingan rutabagalar shunchalik qattiqki, siz ularni kesib bo'lmaydi. Men doimo
Men ovqat pishiraman
Tez javob: Grilda burgerlarni qanday haroratda pishirish kerak?
Odatda, burgerlarni O'rta-Yuqori (taxminan 375 daraja) va Yuqori (400 daraja) haroratda pishirish kerak. Ko'pgina gazli panjaralarda issiqlikni kuzatish uchun o'rnatilgan termometr mavjud, ammo siz
Men ovqat pishiraman
Ko'mir panjarasini qanday qilib tashqariga chiqarishim mumkin?
Ko'mir panjaralarini panjarangizning qopqog'i va teshiklarini yopish orqali, ko'mirdagi barcha kislorodni kesib tashlash orqali o'chirish mumkin. Keyin oladi
Men ovqat pishiraman
Siz panjara qilishdan oldin omar dumini eritasizmi?
Muzlatilgan lobsterni pishirishdan 24 soat oldin muzlatgichda eritib yuboring. Erilmagan quyruqlarni pishirish qattiq go'shtga olib keladi. Agar omar a ichiga qo'yilsa, tezroq eriydi
Men ovqat pishiraman
Biftekni qovurish yoki panjara qilish yaxshimi?
Uyda pishirish uchun bifshteksni qovurishni tavsiya qilamiz, lekin agar xohlasangiz, uni panjara qilishingiz mumkin. Og'ir vaznli, qalin asosli qavrilgan idish eng yaxshi natijalarga erishadi
Men ovqat pishiraman
Tez-tez savol: kurkani 325 va 350 da qanday haroratda pishirasiz?
Turkiyani 325 ° F dan 350 ° F gacha bo'lgan haroratda ochiq holda qovuring. Yuqori haroratlar go'shtning qurib ketishiga olib kelishi mumkin, ammo bu haroratdan afzalroqdir
Men ovqat pishiraman
Eng yaxshi javob: Italiya kolbasasini qaysi haroratda pishirasiz?
Siz kolbasa qanday haroratda pishirasiz? Xom kolbasa uchun maqsadli pishirilgan harorat 160 daraja Farengeyt va barqaror 160 daraja. Har qanday yuqori harorat bo'ladi
Men ovqat pishiraman