அடுப்பில் மாட்டிறைச்சி பர்கர்களை எவ்வளவு நேரம் சமைக்கிறீர்கள்?

ஹாம்பர்கர்கள் அடுப்பில் சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?

பதப்படுத்தப்படாத பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். ஒரு தெர்மோமீட்டர் 350 டிகிரி, சுமார் 160 நிமிடங்கள், ஒருமுறை திரும்பும் வரை 20 டிகிரியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கீரையுடன் பன்களில் பரிமாறவும்.

375 இல் அடுப்பில் பர்கர்கள் சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?

"உங்கள் வாயில் உருகும்" தந்திரத்துடன் கூடிய இந்த செய்முறை எல்லா வித்தியாசங்களையும் ஏற்படுத்துகிறது! விரைவான கண்ணோட்டம்: இவற்றை 375° வெப்பநிலையில் 25 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், பின்னர் பன்களுடன் பர்கர்களை உருவாக்கி, படலத்தில் போர்த்தி, மேலும் 2-3 நிமிடங்கள் சுடவும், அல்டிமேட், வீட்டிலேயே சிறந்த பர்கர்! இது என்ன?

பர்கர்கள் 400ல் சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?

ஹாம்பர்கர்களை 400 டிகிரியில் சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்? இது சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஆக வேண்டும். அவை முடிந்ததை உறுதி செய்வதற்கான சிறந்த வழி, உடனடி-வாசிப்பு வெப்பமானியைப் பயன்படுத்துவதாகும். நான் 155°F இன் உள் வெப்பநிலையை இலக்காகக் கொண்டுள்ளேன், பின்னர் நான் பாலாடைக்கட்டியை உருகுவதற்கு அவற்றை அடுப்பில் திருப்பி விடுகிறேன், அந்த நேரத்தில் அவை 160°F ஐ எட்ட வேண்டும்.

அடுப்பில் பர்கர்களை சமைப்பது சிறந்ததா?

பர்கர்களை அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் சமைப்பது சிறந்ததா? இது உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பம்! வேகவைத்த பர்கர்கள் ஒரு சிறந்த சமையல் முறையாகும், இது உங்கள் சமையலறையை வறுத்த மாட்டிறைச்சியின் வாசனையால் நிரப்பாது. பான்-வறுத்த பர்கர்கள், மறுபுறம், வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் இருந்து ஒரு சுவையான சீயரின் நன்மையைக் கொண்டுள்ளன.

இங்கிலாந்தில் அடுப்பில் பர்கர்களை எப்படி சமைப்பது?

அடுப்பில் பர்கர்களை சமைத்தல்

1. கேஸ் மார்க் 8 (230°C, மின்விசிறி 210°)க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. பர்கர்களை பேக்கிங் தட்டில் வைத்து அடுப்பின் நடுவில் 12 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
3. பர்கர்கள் சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய பாதி வழியில் திருப்பவும்.

425 க்கு அடுப்பில் பர்கர்களை எவ்வளவு நேரம் சமைக்கிறீர்கள்?

பர்கர்கள் சமைக்கும் போது வீங்குவதைத் தடுக்க, உங்கள் கட்டைவிரலைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு பாட்டியின் மையத்திலும் ஒரு கிணற்றை உருவாக்கவும். அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். பஜ்ஜிகளை கூலிங் ரேக்கில் வைத்து 425°F வெப்பநிலையில் சுமார் 15 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் பேக் செய்யவும்.

எந்த வெப்பநிலையில் பர்கரை சமைக்க வேண்டும்?

பர்கர்களை எந்த வெப்பநிலையில் சமைக்க வேண்டும்? தரையில் இறைச்சிக்காக, USDA குறைந்தபட்ச வெப்பநிலையாக 160˚ முதல் 165˚ வரையிலான வெப்பநிலையை பரிந்துரைக்கிறது. இது உங்களுக்கு நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி பர்கரை வழங்கும், அதாவது மையத்தில் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை.

அடுப்பில் பர்கரை புகைக்காமல் எப்படி சமைப்பது?

அடுப்பில் பர்கரை சமைக்கவும்

1. உங்கள் அடுப்பை 400 ° F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. அடுப்பில் பாதுகாப்பான வார்ப்பிரும்பு வாணலியை உங்கள் அடுப்பில் மிதமான வெப்பத்தில் சூடாக்கவும். …
3. வாணலியை கவனமாக அடுப்பிற்கு மாற்றி, பர்கர்களை 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், நீங்கள் எவ்வளவு நன்றாகச் செய்திருக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து.

அடுப்பில் மாட்டு இறைச்சியை எப்படி சமைப்பது?

கடாயின் அடிப்பகுதியில் 3-5# அரைத்த மாட்டிறைச்சியை அழுத்தவும் (நான் ஒல்லியான மாட்டிறைச்சியை விரும்புகிறேன்). பச்சை இறைச்சியைக் கையாண்ட பிறகு எப்போதும் கைகளைக் கழுவவும். சுமார் 450-30 நிமிடங்கள் கீழே ரேக்கில் 60 டிகிரி அடுப்பில் வைக்கவும். (நேரம் இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் பவுண்டேஜ் பொறுத்தது.

அடுப்பில் மாட்டு இறைச்சியை எந்த வெப்பநிலையில் சமைக்கிறீர்கள்?

ஒரு 350 எஃப் அடுப்பில் 45 நிமிடம் முதல் ஒரு மணி நேரம் வரை அல்லது மையம் 160 எஃப் பதிவு செய்யும் வரை உடனடி வாசிப்பு வெப்பமானியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

கிரில் இல்லாமல் பர்கர்களை சமைக்க சிறந்த வழி என்ன?

கிரில் இல்லாமல் பர்கரை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

1. பிராய்லர் பயன்படுத்தவும். வெப்பம் எதிர் திசையில் இருந்து வருகிறது, ஆனால் அது வேலையைச் செய்யும். …
2. பிராய்லர் பான் பயன்படுத்தவும். ஒரு உறுதியான படலம் பான் அல்லது படலத்தால் மூடப்பட்ட ஒரு விளிம்பு பேக்கிங் தாள் ஒரு விருப்பமாகும். …
3. அடுப்பில் வேலை செய்யுங்கள். …
4. படைப்பாற்றல் பெறுங்கள். …
5. அடுப்பைத் திறக்கவும். …
6. சாதனப் பாதையில் செல்லுங்கள். …
7. மசாலா.