Swali lako: Je, unapaswa msimu wa grates za chuma za kutupwa?

Kabla ya kupika kwenye grates za chuma kwa mara ya kwanza, lazima uoshe na uziweke msimu. Kutawisha grates zako kunawazuia kutu na pia itaunda uso usio na fimbo.

Je, unapaswa msimu wa grates za chuma za kutupwa?

Lakini ili kufikia matokeo hayo ya ladha, grate za grill za chuma zinahitaji msimu sahihi na huduma ya kawaida. Grill ya chuma iliyochongwa hutiwa maji ikiwa mpya huzuia chakula chako kushikana na inaweza kuzuia kutu ili kufanya grati zidumu kwa muda mrefu.

Je! Ni mara ngapi unatengeneza grati za chuma za chuma?

Baada ya kutia kitoweo griti au vyombo vya kupikia kwa mara ya kwanza, endelea msimu tena mara kwa mara kwa kuongeza mafuta zaidi au dawa na kuiacha ioke kwenye chuma cha kutupwa. Inapendekezwa kuwa urekebishe kaanga angalau kila wapishi 4 hadi 5, lakini watu wengi wanapenda kuweka msimu upya kufuatia kila matumizi.

Je! Wewe hutengenezaje Grill ya chuma iliyopigwa?

Kimsingi, weka chuma cha kutupwa katika safu nyembamba iliyo sawa ya kufupisha au mafuta na uipashe juu chini kati ya 325 ° F hadi 375 ° F kwa takriban saa moja. Ni bora kutumia joto la moja kwa moja. Acha cookware ipoe kwenye grill. Ni bora kutumia grill kwa kuwa hii itavuta moshi kidogo na ingenuka jikoni yako ikiwa utafanya hivyo kwenye oveni.

INAVUTA:  Je! Unaondoa vipi mabaki ya dawa ya kupikia kutoka kwa sufuria?

Je, unaweka vipi grates za chuma za kutupwa?

Kutumia kitambaa cha karatasi au brashi, piga grill na mafuta ya kupikia. Tunapendekeza mafuta ya mboga, mafuta yaliyokatwa, au mafuta ya bakoni. Baada ya grated kufunikwa, unaweza kuziweka kwenye oveni ya digrii 400 kwa saa moja au kwenye grill ya digrii 400 kwa dakika 40. Baada ya muda kuisha, wacha grates ipoe chini kawaida.

Je! Ni mafuta gani bora kwa chuma cha kukausha cha kuchemsha?

Mafuta yote ya kupikia na mafuta yanaweza kutumika kwa kitoweo cha chuma cha kutupia, lakini kulingana na upatikanaji, uwezo wa kufanya kazi, ufanisi, na kuwa na kiwango cha juu cha moshi, Lodge inapendekeza mafuta ya mboga, ufupisho uliyeyuka, au mafuta ya canola, kama Dawa yetu ya Msimu.

Je! Unaweza kutumia brashi ya waya kwenye grates za chuma zilizopigwa?

Brashi za waya na sufu ya chuma ni chaguo nzuri kwa chuma cha kutupwa. Unaweza kushambulia kutu inayojengwa na uso tu wa abrasive na nguvu yako mwenyewe ya misuli au unaweza kuchagua kutumia suluhisho la kusafisha kusaidia katika juhudi zako za kusafisha grill.

Je! Grill za kutu ni salama?

Grill iliyo na kutu huru sio salama, kwani kutu inaweza kushikamana na chakula; wavu iliyo na kutu ndogo ya uso inaweza kusafishwa na kutibiwa ili kuendelea kuitumia. Wakati kumeza kutu inaweza kuwa haisababishi madhara kutoka kwa mlo mmoja, kumeza kuendelea kunaweza kuwa shida kwa njia ya matumbo.

Je! Ni njia gani bora ya kusafisha grates za chuma zilizopigwa?

Wakati wa kusafisha mabati ya chuma, choma chakula chochote kilichobaki kwenye grates. Kisha wacha grates zipoe na uzifute na brashi ya kusafisha nailoni. Baada ya kusafisha wavu, kausha na jaza vijiko na mafuta ya mboga ili kuzuia kutu isiunde.

INAVUTA:  Swali: Jinsi ya kukata na kupika rutabaga?

Je! Unastahili chuma cha chuma mara ngapi?

Kwa uzoefu wangu, ni busara kuweka tena sufuria ya chuma iliyopigwa mara moja hadi mara 2-3 kwa mwaka. Ukipika vyakula vyenye mafuta mengi kwenye sufuria yako na uepuke kukisafisha kwa maji ya sabuni, kitoweo kinaweza kudumu kwa miaka.

Je! Ninapaswa mafuta grill yangu?

Kupaka mafuta wavu yako husaidia kuzuia chakula kushikamana wakati wa kupikia. Ili kufanya hivyo, chaga kitambaa cha karatasi kilichopakwa mafuta kidogo na, kwa kutumia koleo, futa mafuta sawasawa juu ya wavu. Kuwa mwangalifu usitumie mafuta mengi, kwa sababu hiyo ni njia ya moto ya kuanzisha moto mzuri - huenda kidogo hapa.

Je! Wewe hutengeneza grati za msimu?

Hatua Mbili Rahisi za Kutayarisha Grill Yako

  1. Kabla ya kuwasha grill, vaa uso wa wavu na mafuta ya kupikia yenye joto kali. …
  2. Futa mafuta yoyote ya ziada kutoka kwenye wavu na kitambaa cha karatasi, kisha ugeze grill juu kwa muda wa dakika 15-20 au mpaka mafuta yatakapoanza kuwaka au kuvuta. …
  3. Kidokezo: Baada ya kila matumizi, wacha grill yako iwe baridi.

Je! Unaweza kusaga chuma na mafuta?

Usitumie mafuta ya mizeituni au siagi kwa msimu wa sufuria yako ya chuma - ni nzuri kupika na, sio tu kwa kitoweo cha awali. … Zima oveni, na uacha sufuria kwenye oveni ipoe kabisa wakati tanuri inapoa.

Je! Ninatengeneza joto gani kwa chuma changu cha kutupwa?

Weka sufuria iliyotiwa mafuta kwenye tanuri iliyowaka moto hadi 450 ° F, na uiache hapo kwa dakika 30. Inaweza kupata moshi kidogo, kwa hivyo weka jikoni yako hewa ya kutosha. Ni wakati huu ambapo mafuta yatapolimisha na kuunda ya kwanza ya mipako kadhaa ngumu, kama ya plastiki ambayo utakuwa ukiweka chini.

INAVUTA:  Je! Kutu kwenye grill mbaya ni mbaya?

Je! Unaweza kutumia mafuta ya mzeituni kwa msimu wa grill?

Msimu wa Grill Mpya



bado ni baridi, weka sehemu zote za kupikia (ikiwa ni pamoja na emitters) na mafuta ya kupikia ambayo hukaa salama kwenye joto kali. Mafuta ya kupikia yenye joto la juu ni pamoja na mafuta ya karanga, mafuta ya canola na mafuta ya zabibu, lakini mafuta ya mizeituni haipaswi kutumiwa.

Ninapika