Tlosa li-kebabs hoo e ka bang metsotso e meng le e meng e 3-4. Litlhapi tsa skewers li tla pheha ka potlako ho feta khoho kapa nama ea khomo. Qala ho lekola mocheso oa kahare oa sekhechana ka seng ka Thermapen kamora ho pheha metsotso e ka bang 10. Hang ha mocheso oa kahare oa sekhechana ka seng o fihla ho 130 ° F (54 ° C), tlosa li-kebabs ho tsoa ho grill.
Ho nka nako e kae ho pheha kebabs?
U pheha Khoho ea Kebabs nako e kae? Haeba u pheha li-Chicken Kebabs ka tlasa sejo se chesang kapa ka BBQ (kapa barbecue!) Li tla nka metsotso e ka bang 20 ho isa ho e 30 ho latela hore na khoho ea hau e tenya hakae le hore na mocheso oa hao o phahame hakae.
Ho nka nako e kae ho pheha kabobs ka ontong?
Preheat ontong ho ea ho 350 ° F ebe u beha li-kabob holim'a pampiri ea ho baka. Li phehe metsotso e 20 ho isa ho e 30, u fetole halofo, kapa ho fihlela mocheso oa kahare oa steak, ke 135 ° F bakeng sa tse sa tloaelehang, 145 ° F bakeng sa mahareng, 150 ° F bakeng sa hantle.
Ke pheha li-kabobs joang?
Koahela skewers ea lepolanka metsing a batang bonyane metsotso e 30. Preheat grill kapa pan pan ho mocheso o phahameng. Kenya khoho le meroho holim'a skewers. Pheha metsotso e 5-7 ka lehlakoreng le leng kapa ho fihlela khoho e phehoa.
O ka ja joang li-kabob ntle le ho chesa meroho?
Khaola nama le li-veggies tsa hau ka sebopeho le boholo hore li phehe hantle. Khaola lijo tsa hau le li-veggies tse kholo ho feta sebaka se pakeng tsa li-grill. Mapolanka a mapolanka a hloka ho ineloa ka metsing metsotso e ka bang 30 pele ho moo hore a se ke a chesa. Li-skewers tsa mapolanka le tsona li lokela ho kolobisoa.
Na skewers ea lehong e tla tšoara ontong ea mollo?
Ho bohlokoa ho inela li-skewers tsena ka metsing pele u etsa le ho pheha kebabs u sebelisa patsi kapa bamboo skewers. Li-skewers tse ngata li na le monyetla oa ho chesa mme mohlomong li bile li tšoasa mollo ha o le grill kapa ka ontong.
U pheha li-kabobs ka mocheso ofe?
Beha likotoana tsa nama ho skewers, likotoana tse ka bang 4-6 ka thupa. 4) Ebe u lokisetsa grill bakeng sa ho chesa ka ho toba ka mocheso o mofuthu (likhato tse 350-450) 'me u e lumelle hore e futhumetse metsotso e 10-15. Hlatsoa k'habate ea ho pheha e hloekile. 5) Hona joale, chesa li-Kabobs ka mocheso o tobileng o fetohang hanngoe kapa habeli.
A na nka sebelisa tšepe skewers ka ontong?
Koahela skewers ea lepolanka metsing bonyane halofo ea hora pele u e sebelisa. … Haeba seo u se phehang se hloka nako e teletsana, sebelisa li-skewers tse sa hloekang. U ka sebelisa li-skewers tsa lehong ka ontong, ka ontong ea toaster, kapa tlasa broiler kapa grill ea hau. Li noe pele pele u li sebelisa kamoo u neng u ka rata ka barbeque.
Na bamboo skewers e tla tšoasa mollo?
Empa liapehi tse ngata le likhitshi tsa liteko li fihletse qeto ea hore bamboo skewers e tla char hore na e kentsoe kapa che; likotoana tse qetellong li tla chesa ho sa tsotelehe, mme karolo e kholo ea skewer e koahetsoe ka lijo mme ka hona ha e pepesetsoe malakabe.
Ke nama ea mofuta ofe ea likhomo e sebelisetsoang li-kabobs?
Khomo ea nama ea khomo e ntle ka ho fetisisa bakeng sa kebabs ke filet mignon. Likhetho tse ling tse ntlehali tsa nama ea khomo li kenyelletsa Porterhouse, 'me haeba e shebahala e le ntle setsing sa liphoofolo kapa k'haontareng ea nama, leka leihlo. Kaofela li ja hantle 'me ha li hloke marinade ho li etsa hore li be bonolo.
O ka lokisetsa li-kabob bosiung bo fetileng?
Beha skewers ka sejaneng kapa paneng, koahela ka sekoahelo sa polasetiki 'me u tsamaee ka sehatsetsing bonyane lihora tse 2, haholo-holo nako e telele. Khafetsa ke lokisa li-shish kebabs bosiung ba pele ho lijo tsa mantsiboea, ka hona ba tsamaea ka sekepe lihora tse ka bang 24.
Kebab e bolela'ng?
: li-cubes tsa nama (tse kang konyana kapa nama ea khomo) li marinated le ho phehoa ka meroho hangata ka skewer.
Ke lokela ho khabisa li-kabobs nako e kae?
Li-kabobs tsa grill ka mocheso o tobileng oa hoo e ka bang 400 ° F. Li-Kabobs tse nang le li-cubes tse 3/4-inch li hloka nako e ka bang metsotso e 8 ho isa ho e 10 ea kakaretso ea grill, e ntse e bilika bohareng. Likotoana tse kholo li tla nka metsotso e seng mekae.
Na o inela skewers metsing a chesang kapa a batang?
Wood skewers, joaloka khale bamboo skewers e tšoantšetsoang ka holimo, e ka chesa habonolo holim'a grill e chesang. Ho li kenya metsing a futhumetseng metsotso e 10 ho isa ho e 30 pele ho likhoele ho tla boloka li-skewers li sa phehe hammoho le lijo.
U pheha li-kabob joang khabong ea khase?
Nako ea ho chesa
Tlohela sebaka pakeng tsa lithupa tse peli tsa kabob ebe u koahela grill ho pheha. Beha li-kabob holim'a grill ka mocheso o mofuthu. Koahela grill ebe u pheha metsotso e 10 ho isa ho e 15, u fetola li-kabobs makhetlo a mabeli kapa a mararo. Hang ha mahlakore a mane a kabob a kentsoe, tlosa molamu o le mong 'me u hlahlobe hore na o phehile ka botlalo.