Sa kohë duhet për të zier 22 vezë?

Pasi uji të ketë marrë valë, fikeni zjarrin dhe mbulojeni tenxheren me kapak. Lërini vezët të qëndrojnë në ujë të nxehtë për herët e mëposhtme sipas gatishmërisë së dëshiruar: 3 minuta për të ziera SOFT; 6 minuta për të ziera MESIMTARE; 12 minuta për të zier FORT. Përgatitni një tas me ujë akull.

Si i zieni 22 vezë?

Mbushni tenxheren me ujë për të mbuluar plotësisht vezët të paktën 1 inç mbi vezët dhe kthejeni nxehtësinë në të lartë. Sillni ujin në vlim, zgjat afërsisht 15 minuta. Sapo vezët fillojnë të ziejnë, lërini të ziejnë për 10-12 minuta (unë bëj 11 minuta).

Sa kohë duhet për të zier 24 vezë?

Mbulojini ato me ujë të ftohtë për 1 inç. Ngadalë sillni ujin në vlim mbi nxehtësinë mesatare; kur uji të ketë marrë valë, mbulojeni dhe hiqeni nga zjarri. Lëreni të qëndrojë 12 minuta. Transferoni vezët në një kullesë; vendoseni nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm për të ndaluar gatimin.

ESHTE INTERESANTE:  Për sa kohë është e mirë pula e gatuar e mbetur?

Sa kohë duhet për të zier 30 vezë?

Udhëzime

  1. Mbushni një tenxhere të madhe me aq sa për të mbuluar vezët me 1 inç sapo të shtohen.
  2. Sillni ujin në vlim të ulët rreth 200 ° F (93 ° C) dhe pastaj vendosni me kujdes vezët në ujë të nxehtë.
  3. Zieni vezët për 30 sekonda, vendosni kapakun në tenxhere dhe zvogëloni nxehtësinë në minimum.
  4. Gatuajini vezët në zierje të ulët për 12 minuta.

Çfarë ndodh nëse zieni vezët për 20 minuta?

Nëse zieni një vezë për pesë ose 10 minuta, ajo bëhet e fortë dhe e gatuar. Nëse e vloni për orë të tëra, bëhet gome dhe e pjekur shumë. … Vazhdoni të vloni vezën dhe proteinat vazhdojnë të formojnë lidhje të kryqëzuara, duke e bërë vezën edhe më të fortë dhe të trashë.

Si i zieni vezët për Pashkë?

Për të zier vezët, do t'ju duhet një tenxhere, ujë dhe vezë. Vendosni vezët në tigan dhe mbulojini me ujë. Lërini të ziejnë mbi nxehtësinë mesatare, dhe më pas hiqeni tiganin nga sobë. Lërini vezët të qëndrojnë për 10-15 minuta, dhe më pas zhytini në ujë të ftohtë për të ndaluar procesin e gatimit.

Sa kohë duhet që 18 vezë të ziejnë?

Mbulojini ato me ujë të ftohtë për 1 inç. Mbuloni tiganin me një kapak dhe lërini ujin të ziejë mbi nxehtësi të lartë; kur uji të ketë marrë valë, zvogëloni nxehtësinë në mesatare dhe vendosni kohëmatësin për kohën e dëshiruar. Ziejini për 6-7 minuta mbi nxehtësinë mesatare, për vezë të ziera të përsosura.

A mund të ziej 18 vezë në të njëjtën kohë?

Më duket gjithashtu se është shumë e vështirë të zihen vezët duke përdorur këtë metodë. Mund t'i lë vezët të qëndrojnë të mbuluara deri në 15-18 minuta pa u gatuar vezët. Ose, nëse jeni duke gatuar një grumbull të madh vezësh, hiqni ato me një lugë të prerë në një tas të madh me ujë akull.
...
Metodë.

ESHTE INTERESANTE:  A mund të ngrohni karavidhe të ngrirë të gatuar më parë?
Faktet e të ushqyerit (për racion)
6g Proteinë

Si i ziejmë fort 18 vezë?

Vendosni vezët në një tenxhere të mesme dhe mbulojini me ujë të ftohtë 1 inç. Lëreni të vlojë, më pas mbuloni tenxheren dhe fikni zjarrin. Lërini vezët të gatuhen, të mbuluara, për 9 deri në 12 minuta, në varësi të gatishmërisë që dëshironi (shih foton). Transferoni vezët në një tas me ujë akull dhe ftohuni për 14 minuta.

Sa kohë zihen vezët e mëdha?

Vendoseni tenxheren në nxehtësi të lartë dhe lëreni të ziejë. Pasi uji të marrë valë, fikeni zjarrin dhe mbulojeni tenxheren me kapak. Lërini vezët të ulen në ujin e nxehtë për herë në vijim sipas gatishmërisë së dëshiruar: 3 minuta për SOFT të zier; 6 minuta për MJETR të zier; 12 minuta për HARD të ziera.

Zieni ujin dhe shtoni vezët?

Së pari, vendosni vezët në një tigan. Shtoni ujë të mjaftueshëm në mënyrë që të ketë një centimetër ujë që mbulon vezët. Ngroheni ujin derisa të vlojë, pastaj hiqeni tenxheren nga zjarri dhe mbulojeni. Lërini vezët të ulen në ujë të nxehtë për 25 minuta, pastaj zhytini në ujë me akull.

Sa kohë duhet për të zier 36 vezë?

VETGT E V BRTESA TARD ZIZUARA

Perfekte çdo herë! Mbulojini vezët me ujë. Lëreni të vlojë, fikeni djegien por lëreni tenxheren në sobë, mbulojeni dhe prisni 10 minuta.

Si të zieni një vezë jumbo?

Sillni 2 deri në 4 litra ujë në një tenxhere mbi nxehtësi të lartë. Ulni butësisht vezët në ujë duke përdorur një lugë të prerë. Kthejeni në një çiban dhe zvogëloni nxehtësinë në një zierje. Gatuani për 14 minuta për vezët e mëdha, 12 minuta për vezët e mesme dhe të vogla dhe 15 minuta për vezët jumbo.

ESHTE INTERESANTE:  Çfarë ndodh nëse hani pulë të pa gatuar plotësisht?

A mund të zieni vezë pa kapak?

Ngrohni vezët

Vendoseni tenxheren mbi nxehtësinë mesatare, pa kapak dhe lëreni të vlojë, e cila tregohet nga flluska të mëdha dhe të fuqishme. Sjellja e tenxhere në një çiban pa kapak do të ngadalësojë procesin e ngrohjes dhe do të zvogëlojë gjasat e plasaritjes së predhave.

Si e dalloni nëse bëhen vezë të ziera?

Nëse po pyesni se si të thoni që një vezë është zier fort, vendoseni në banak dhe jepni një rrotullim të shpejtë. Pasi të lëvizë, prekni gishtin mbi të për të ndaluar rrotullimin. Vezët që janë gatuar do të rrotullohen lehtë dhe shpejt dhe do të ndalojnë shpejt.

jam duke gatuar