Pjekje

Zierja është e ndryshme nga pjekja, ku ushqimi është i rrethuar nga ajri i nxehtë dhe gatuhet më ngadalë. Disa kuzhinierë rekomandojnë një proces me dy hapa të pjekjes dhe më pas zierjes, për ta mbajtur

A mund të piqni një tortë në një tavë në formë pranvere? Ne nuk sugjerojmë përdorimin e brumit të tortës në një tavë në formë susta. Meqenëse fundi dhe anët e tiganit bëjnë

Të hash mish pule çdo ditë nuk është e keqe, por duhet të jesh i kujdesshëm kur zgjedh atë të duhurin dhe ta gatuash siç duhet. Pula mund të shkaktojë helmim nga ushqimi

Soda e bukës, e njohur edhe si bikarbonat natriumi, përdoret gjerësisht në pjekje. Kjo është për shkak se ka veti tharëse, që do të thotë se shkakton rritjen e brumit duke prodhuar karbon

Udhëzime: Për rezultate më të mira gatuajeni nga të ngrira. 200°C/Tiferi 180°C/Gaz 6 45 – 50 minuta Vendosni shkopinjtë e ngrirë të pulës në një tepsi në qendër të furrës së nxehur më parë

Në fund të fundit - nëse thjesht dëshironi të ngrohni gjërat, blini një mikrovalë. Nëse dëshironi të piqni / gatuani - si pjekja ose përgatitja e një pice, hudhër