Uchishandisa spatula yakatetepa, svetuka zvinyoro pasi pezai uye flip. Iwe haufanire kuitora iyo yese nzira pasi, asi ita shuwa kuti iri pasi peiyo yolk usati wabaya. Rega kubikira kweinenge imwe miniti yekuwedzera-nyore, maminetsi maviri kwepakati nepakati uye zvichingodaro. Flip zvakare uye ushande ipapo.
Unobika sei pamusoro pemazai ari pakati?
Muchidimbu chisina kumira pamusoro pemhepo inopisa, nyungudutsa mafuta (kana kupisa mafuta). Kanda zai mupani. Pheka maminitsi matatu, kana kusvika chena yaiswa. Flip uye gadzira maminetsi maviri kusvika matatu zvekare, kusvikira yolk yaiswa zvishoma.
Ndinofanira here kubika mazai pamhepo iri pakati?
Preheat pani pamusoro pekupisa kwepakati, asi usapenga zvakanyanya nemurazvo kana nguva yasvika yekuti unyatso kubika mazai. "Mazai akapwanywa anofanira kubikwa zvishoma nezvishoma, pamusoro pemhepo iri pakati," anotsanangura kudaro Perry. "Kukakavara kwakanaka kunotora miniti!" Enda unopisa, uye uchave uine akawandisa mazai.
Inguva yakareba sei iwe yaunofanirwa kubika pamusoro peiri nyore mazai?
Mwaka ne 1 pini yemunyu we kosher uye 1 gaya mhiripiri nhema uye bika, uchiri pamusoro pemoto wakadzika, kwemaminitsi 1 kusvika ku11 / 2. Jiggle zvakare uye ongorora vachena kuti vasaone; kana iwo akanyatsogadzika asi asina kuoma, inguva yeku flip.
Unogona here kutora salmonella kubva pamusoro epakati mazai?
Kana iro zai rakasanganiswa nemamwe mazai mazhinji, risina kunyatso kubikwa, kana kubatwa pane tembiricha inodziya ichibvumira utachiona hweSalmonella kuti huwande, zvinogona kurwarisa vanhu vazhinji. Hutachiona, Salmonella Enteritidis, hunogona kunge huri mukati memazai akajairwa, uye kana mazai akadyiwa mbishi kana asina kubikwa, hutachiona hunogona kukonzera kurwara.
Ndeupi musiyano uripakati peanyore uye epakati nepakati mazai?
Kupfuura nyore: Izai rakapetwa uye kubikwa kwemasekondi mashoma kwenguva yakareba, yakakwana kuzadza vachena asi asiya iyo yolk yakazara runny. … Pakati pepakati: Ino nguva, yakabikwa zai inobika kweminiti kana maviri, yakareba zvakakwana kuti igadzire iyo yolk asi ichisiye yakashapa (asi isina kuonda uye inomhanya).
Iwe unofuratira pamusoro pepakati mazai?
Sunny side kumusoro: Zai rakakangwa neiyo yolk kumusoro uye haribatwe. … Pakati pepakati: Zai rakapetwa uye iyo yolk inongomhanya zvishoma. Pamusoro pazvo: Zai rakapetwa uye iyo yolk yakabikwa zvakaoma.
Ndeupi mutemo unonyanya kukosha mune yekubika mazai?
GENERAL YOKUBIKA MAZANO MAZANO OKUBIKIRA MAZANO Mutemo unonyanya kukosha wekubika mazai ndiwoMutemo wakanyanya kukosha wekubika mazai uri nyore: Dzivisa kudziya kwakanyanya uye kureba kwenguva refu: Dzivisa kupisa kwakanyanya uye nguva refu yekubika. usanyanyisa.
Unobika mazai pakudziya kukuru here?
Pane zvakawanda zvingangopunzika kana zvasvika pakugadzirira mazai ako. … Ita kufamba kusiri iko, uye mazai ako anogona kubuda asina kunaka, anodonha, akadhakwa, rubbery - neimwe nzira, zvese kamwechete.
Unobika sei mazai usina kuabhedhenura?
Sunny-Side Kumusoro Mazai
Rudzi rwezai rakakangwa rinowana zita raro nekuti inopenya yero yolk inopenya zvakajeka pamusoro. Yakabikwa zvakapfupika pamusoro pemurazvo zvine mwero kuti unyatsoisa machena uye yakafukidzwa iyo nguva yese. Iyi nzira yekubika inoteya chiutsi, icho chinobika pamusoro pezai pasina kupidiguka.
Iwe unofanirwa kupuruzira mazai?
3 Flip Zai
Flip zai zvinyoro nyoro kuti usatyora yolk. Kana iwe uri kubika anopfuura rimwe chete zai, flip rimwe nerimwe zai rimwe panguva. … Kana uchida yolk yakasimba, bika kwemasekonzi 60-90. Kamwe kana zai rako rabika nekuda kwako kwaunopa, shandisa iyo spatula kuti ubvise zvinyoro kubva pa skillet uye tumira yakananga kune ndiro.
Zvinorevei kana iwe ukawana mairi maviri muzai rimwe?
Kana iwe uri munhu anotenda mashura, kutora zai nekaviri yolk zvinogona kuratidza kuti iwe kana mukadzi wako shamwari uchave nepamuviri nemapatya. Kana, kana iwe ukanyorera kuNorse mythology, zvinoreva kuti mumwe munhu mumhuri yako ari kuzofa. Asi zvakanyanya zvinongoreva kuti uchave uine yolkier omelet.
Zuva rakasviba kumusoro mazai akachengeteka here?
Mazai: unogona kuvada zuva richikwidza kumusoro kana kupfuura nyore, asi zvakachengeteka kudya mazai akabikwa zvakanaka. Nhasi mamwe asina kuvhurika, akachena, matsva mazai emazai anogona kunge aine Salmonella mabhakitiriya anogona kukonzera chirwere chekudya. Kuti ave akachengeteka, mazai anofanirwa kubatwa zvakanaka, kuiswa mufiriji uye kubikwa.
Mazai akakangwa ane hutano here?
Frying mazai ndeyekare. Kunyangwe iwe uchivada pamusoro pezviri nyore (zvakabikwa pamativi ese maviri), zuva rinosimuka kumusoro (rakagochwa kune rimwe divi) kana kukwikwidzwa (kusvetwa mumudziyo), vanogona kuve kuwedzera kune hutano kune chako chakazara chikafu.