Mafai ona ou kukaina se steak mai le aisa?
Ioe e mafai ona e togiina se steak o loʻo faʻaʻaisa i luga o se meaʻai. Ma atonu o le steak sili ona lelei na e vela. … E saʻo, e mafai ona e kukaina se steak e paisa maʻa. Ma maua se steak vela atoatoa o se faʻaiuga.
O le a le umi e te kukaina ai steak i le ogaumu i le 400?
Ogaumu: Sear itu uma o le steak 1-inisi seʻi maeʻa enaena ona faʻamaeʻa lea o le ribeye steak i totonu o le ogaumu tusa ma le 5-7 minute i le 400 tikeri Fahrenheit mo se steak feololo lelei.
E fa'afefea ona e kukaina aano o manu fa'a'aisa i le ogaumu?
E mafai ona e kuka mai le aisa, o le auala lea
Ona mafai lea ona e aveese lau steak mai lona afifiina, ofuina i le masima ma le pepa, ma kuka i le tasi itu i totonu o le apa mo le tolu minute. Su'e le steak ma tu'u le steak—apa e malu ai le ogaumu ma mea uma—i totonu ole ogaumu mo le 15 minute.
O le a le umi e fai ai se kuka aisa steak?
O le taimi lava e te faʻamamaina ai le steak i le suauʻu, o le a e faʻaumaina i totonu o le ogaumu i le maualalo o le vevela o le 275 ° F. O lenei vevela faʻafuaseʻi o le a kukaina le ogatotonu o le steak. Talu ai o lau steak o loʻo faʻaʻaisa lava ile ogatotonu, ole mea lea e fai si umi atu nai lo le mea e te masani ai: lata ile 45 minute. Aua le tuua se mea i se avanoa.
O le a le vevela e te kukaina ai le steak aisa?
faatonuga
- Fa'avela le ogaumu ile 275℉
- Fa'a'a'alili mo le 2 pe 3 minute e ala i le tu'u o mea'ai (o lo'o iai pea i totonu o latou fa'amau fa'amaufa'ailoga) i totonu o se ulo vai malulu. …
- Fa'amafanafana se apa ua tumu i le 1/8 inisi le loloto i le suauu.
- Su'e seia enaena le steak i itu uma (90 sekone ile itu).
- Fa'afeiloa'i i le fata uaea ua seti i totonu o se pepa tao tao.
Mafai ona e kukaina steak i le ogaumu e aunoa ma le olo?
E te manaʻo e kuka le steak i totonu o le broiler, pe a amata ona vevela, ua lava lea e tunu le steak e aunoa ma le manaʻomia e suʻe. Ma o le gaioiga e tuusao; Tuu le steak i luga o le fata e malu ai i le vevela o le potu ma faʻamama le moa. A maeʻa le 45 minute, faʻapipiʻi le steak ma le suauʻu olive, pepa uli, ma le masima.
O le steak aisa e pei o le fou?
O le matua tele o mea'ai, o le tele fo'i lea o mea'ai e leiloa. Ae o mea'ai fa'a'aisa e mafai ona tele atu mea'ai pe a vave ma lelei, aua e fa'agesegese ona pala. … Afai e te taulimaina sa'o, o aano o manu aisa e tatau ona lelei e pei o le fou. E tatau ona tipi se mea'ai, fa'amaufa'ameamea ma fa'aisa i se vevela maualalo tele vave.
Faʻafefea ona e faʻamaʻaina se steak e aunoa ma le faʻaleagaina?
O le auala sili, sili ona saogalemu ma sili ona faigofie e faʻamalo ai le steak, o le mea e leaga ai, o le auala sili ona tuai - naʻo le tuʻu i totonu o le pusaaisa i le po. O lenei mea o le a taofia ai le steak i se vevela e taofia ai siama leaga mai le mauaina o se tulaga, ma o le a le aveesea ai le tofo ma le tino o le steak.
O le a le umi e te kukaina ai le steak i le ogaumu i le 350?
Aua le tu'u le aano e nofo i luga o le vevela mo le sili atu i ni nai sekone. Fa'ato'a tu'u loa mea'ai i totonu o se ipu tao papa'u ma se ipu uaina. Tao i totonu o le ogaumu mo le 7-10 minute (7 mo seasea, 10 mo se mea e seasea) Aveese ma liliu le steak. Toe fa'afo'i i le ogaumu mo le isi 7-10 minute ile 350.
O le a le vevela e te kukaina ai steak i le ogaumu?
Tuʻu le tautau i fafo o le pusaaisa mo le tusa o le 30 minute aoe faʻamamaina lau ogaumu. Mo le mafiafia o le tipiina o le steak (pei o le ribeye poʻo le filet mignon), o le 450 ° o lau numera faʻamaneta. Mo fasi manifinifi o steaks, pei o le flank ma skirt, e sili atu lou na o le faʻaaogaina o le broiler. Afai o loʻo e faʻaaogaina se lapisi, fai le vevela.
O le a le umi e te tao ai se steak ile 375?
Roasting
- Fufulu le ogaumu i le 375 ° Fahrenheit.
- Faʻamamago steak i le solo pepa. …
- Sear steak i totonu o se kesi vevela mo na o se minute i itu taʻitasi.
- Faʻaliliu le steak i se uaea fata i luga o se ie vela mumu ma tuu i totonu o le ogaumu muamua.
- Tunu mo le 10 i le 20 minute seia maeʻa manaʻomia foaʻi ua ausia.
E mafai ona e tu'u le steak aisa i totonu o le ogaumu?
E le gata e mafai ona e kukaina se steak aisa e aunoa ma le liusua, ae sili atu ona tofo i lena auala, e tusa ai ma le mekasini meaai. … Ona sosoʻo ai lea, ona latou faʻalanuina lea o steak i le suauʻu mo le 90 sekone i itu taʻitasi, sosoʻo ai ma le tuʻuina i totonu o le ogaumu e 275-tikeri-Fahrenheit seʻia oʻo i le vevela i totonu na oʻo atu i le 125 tikeri Fahrenheit.
E mafai ona e tu'u sa'o aano o manu aisa i totonu o le ogaumu?
Ma mulimuli ane, taʻutino mai Meatsafety.org: "E saogalemu le kukaina o aisa 'aisa poʻo moa i totonu o le ogaumu, luga o le ogaumu, poʻo le tunu e aunoa ma le muamua faʻaaluina muamua; o le taimi kuka e tusa ma le 50 pasene le umi. Aua le kukaina aisa aisa po o moa moa i se mea kuka lemu. ”
E faʻafaigata ea le kukaina o aisa 'ai?
O se tasi o manatu taatele masani e uiga i aano o manu o le kukaina mai le aisa e le aoga ma taitai atu ai i se maualalo maualalo tofo iʻuga. O nei manatu uma e lua e sese. E le gata e mafai ona e kuka povi, moa ma puaa mai le aisa, ae e maua ai foi i le kukaina lelei, moa sua, pulepule malulu poʻo fasi puaa manaia.