Siaki karoti tai 5 minute e mautinoa ai e le ova le kuka. O karoti e faia pe a latou malūlū. Aveʻese le faʻaputuga ato mai le ulo ma sauni kāloti mo le tuʻuina atu.
E mafai ona e soona kuka karoti?
A fa'avela lelei, e tatau ona tumau pea le lanu moli o karoti, e ui lava e mafai ona mou atu lo latou lanu pe a ova le kuka. O le soona kuka e mafai fo'i ona mou atu ai mea'ai.
O le a le umi e tatau ona vela ai kāloti?
Amata se ulo vai e faʻapuna. Fofoʻe ma fasi fasi karoti i totonu o le 1/4-inisi fasi i luga o le faʻaitu (diagonally). O le taimi lava e pupuna ai le vai, faʻaopopo le karoti ma faʻapuna mo le 4 i le 5 minute seʻi tau lava o le malulu (umi pe a e manaʻo ia latou e sili atu le agamalu).
Aisea e le faamalulu ai la'u kāloti?
E i ai le tikeri mautinoa o le vevela e tatau ona maua e faʻamalulu ai meaai pei faigata e pei o le karoti. Ae ui i lea, o le tele o kuka lemu naʻo le 195 i le 200 Fahrenheit e maua lemu - o lalo ifo lea o le vevela masani o le pupuna vai (212). O le mea lea, o le maualalo o le vevela o se mafuaʻaga masani mo kāloti e le maua lemu i se kuka lemu.
E malo pe vaivai kāloti?
Lagona. O kāloti e vaivai ma fa'afefete pe a amata ona leaga. Ae peitai, e le faapea e le mafai ona faaaogaina (vaai i lalo). Ae peitai, afai latou te lagona le pala, ona latou o ese lea ma e tatau ona tuu i le lapisi.
E te kuka kāloti i le vai vevela pe malulu?
Ina ia kuka tutusa pateta ma isi aʻa masoa, e pei o parsnips ma kāloti, tuʻu i totonu o le vai malulu ma faʻapuna malie ina ia mafai ai ona sosolo le vevela i totonu o fualaau faisua.
E opeopea kāloti pe a vela?
E maualuga atu le vai nai lo isi kāloti, e mafua ai ona matala o latou foliga pe a kuka.
E lelei le faʻapuna o karoti?
A: Ioe, o karoti kuka e sili atu ona lelei, ae o loʻo e maua pea le tele o meaʻai mai karoti mata. O le kuka, ae maise le faʻaumiumi o le pupuna, e faʻaititia ai le vaitamini i totonu o fualaʻau. … Ae ui i lea, mo le tele o fualaʻau, aemaise i latou e mauʻoa i le vaitamini C, e sili pe a faʻaalu le faʻavevela i se mea laʻititi.
O fea fualaʻau e sili ona umi ona kuka?
Fualaau faisua e umi le taimi e kuka ai: kāloti, aniani, ma pateta. Medium: broccoli ma logo logo. Puupuu: pulou, tamato, ma laulaau lanumeamata.
O le a le auala sili ona maloloina e kuka ai kāloti?
Sautéing o se tasi o auala sili ona maloloina e kuka ai kāloti. E manaʻomia na o sina pata poʻo se popo suauʻu, meaʻai faigofie, ma vai e fesoasoani ia latou e faʻamaluluina. E mafai ona e faʻaopopoina le meli poʻo le maple syrup poʻo herbs pe a fai e te fiafia ae faʻamaoni, e manaia na latou fetu.
O le a le umi e faamalulu ai fualaau faisua?
3-5 minute mo lauusiusi fualaʻau, eg bok choy, kapisi, kale, spinach, silverbeet. 8-10 minute mo fualaʻau mautu, eg broccoli, pi, Brussels sprouts, cauliflower, liki, pi, sana suamalie. 12-15 minute mo faigata fualaauaina, eg kāloti, parsnips, maukeni, turnips, ufi.
E fa'afefea ona fa'amalulu kāloti vela?
Aumai sina 1/2 inisi le vai masima e falai ai i totonu o se apa falai tele poʻo se apa falai. Faaopopo le kāloti ua pa'u ma tipi ma/po'o tipi tipi, ufiufi, ma kuka se'ia o'o ina vaivai le kāloti i le u ma ua mou atu le vai, pe a ma le 5 minute. Afai e te manaʻo e sili atu le vaivai o lau kāloti, naʻo le kuka mo sina taimi umi.
O le a le umi e faamalulu ai kāloti i le supo?
e tusa ma le 10 minute E mautinoa! Aveese le Karoti. Tu'u i totonu o se ulo fa'apuna tele vai e lava ai le vai e ufiufi ai. Kuka mo le tusa ma le 10 minute seia o'o ina ma'i atoa tui.
E tatau ona e teuina kāloti i totonu o le pusaaisa?
Karoti mata, a teuina lelei e masani ona tumau fou mo le 3 i le 4 vaiaso ile pusaaisa. Afai e tipi pe tipi lau kāloti, e mafai ona e teuina i totonu o le pusaaisa ma e tumau mo le 2 i le 3 vaiaso.
E mafai lava ona e kukaina kāloti vaivai?
O kāloti o se fualaau faisua e sili ona lelei - e mafai ona 'ai vela pe mata, atoa pe tipi, i se supo poʻo se salati. … Afai ua ma'ale'ale pe uliuli au karoti ona pau lava le mea e tatau ona fafagaina o lau talone faapalaga, ae le o lou aiga. Ae afai ua vaivai lau karoti, e faigofie lava ona toe faaolaolaina e ala i le faasusu i le vai.
O le a le mea e tupu pe a e 'ai se kāloti slimy?
E leaga ia te oe se karoti slimy, aua le 'ai. O le mea e malie ai, o kāloti e tumau mo se taimi umi lava i totonu o le pusaaisa. E masani ona ou togiina i fafo pe a maua lena pa'epa'e, pa'u mago i luga. … O kāloti fou, atoa e tatau ona tumau pe a ma le 4-5 vaiaso i totonu o le pusaaisa.