ඔබ කොපමණ කාලයක් ග්රිල් යටතේ බේකන් උයනවාද?
ග්රිල් එක එහි ඉහළම සැකසුම් වලට රත් කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් තීරු සමග පෙලගැසී බේකන් එකතු කරන්න. සෑම පැත්තකින්ම විනාඩි 2-4 ක් ග්රිල් කරන්න, ඔබ එයට කැමති ආකාරය අනුව.
බේකන් ග්රිල් කිරීම හෝ ෆ්රයි කිරීම වඩා හොඳද?
බැක් බේකන් වලට වඩා ස්ට්‍රීකී බේකන් වල මේද ප්‍රමාණය වැඩියි. … ෆ්රයි කිරීමට, උණුසුම් තෙක් කබලෙන් ලිපට තෙල් 1 තේ හැදි රත්, බේකන් එකතු සහ එක් එක් පැත්තේ 1-2 විනාඩි සඳහා එක් එක් පැත්තේ 3-4 විනාඩි සහ steaks සඳහා streaky හෝ back rashers එකතු කරන්න. වියළි බැදීම යනු මස් වලින් උණු කළ මේදය පමණක් භාවිතා කරන බැදීමේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ක්‍රමයකි.
තීරු නොමැතිව ග්රිල් මත බේකන් පිසීමට ඔබට හැකිද?
තීරු හෝ පෑන් භාවිතා කරන්න
විකල්පයක් ලෙස, කුකී ෂීට් හෝ ග්රිල් පෑන් වැනි පෑන් භාවිතා කරන්න. ග්රිල් පෑන් ඔබට ඇතුළත සහ පිටත ඕනෑම දෙයක් ග්රිල් කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඔබ ග්රිල් පෑන් කෙලින්ම එළිමහන් බාබකියු එකක් මත තැබුවහොත්, එය බේකන් ගිනිදැල් වලින් ආරක්ෂා කරයි, නමුත් තවමත් කටට වතුර දමන ග්රිල් සලකුණු ලබා දෙයි.
බේකන් සඳහා ග්රිල් කොතරම් උණුසුම් විය යුතුද?
400 °F යනු බේකන් සඳහා පරිපූර්ණ දැලක උෂ්ණත්වය වන අතර එය හැපෙනසුළු හා ඒකාකාරව පිස ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත. එය සුදුසු උෂ්ණත්වයට ළඟා වූ පසු, බේකන් දැල දිගේ විහිදුවන්න. ග්රිල් පියන වසා විනාඩි 7-10 ක් සඳහා බේකන් පිසීමට ඉඩ දෙන්න. ග්රිල් එක විවෘත කරන්න, ටොංස් සමඟ බේකන් පෙරළන්න.
ඔබට බේකන් කෙලින්ම ග්රිල් මත තැබිය හැකිද?
ඔබට බේකන් ග්රිල් කිරීමට අවශ්‍ය වන්නේ බේකන් ස්වල්පයක් සහ මධ්‍යම තාප ග්රිල් එකක් මත විනාඩි 5ක් පමණි! ඒක හරි, බේකන් ග්රිල් කිරීමට ගත වන්නේ විනාඩි 5ක් පමණයි! දිගු අඬු යුගලයක් සමඟ උණුසුම් ග්රිල් දැලක මත බේකන් පෙති සරලව තබන්න. … බේකන් පෙරළා තවත් විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා උයන්න.
වෙබර් ගෑස් ග්රිල් එකක බේකන් උයන්නේ කෙසේද?
බේකන්:
- මධ්‍යම තාපය, අංශක 400-425, ග්‍රීට් මත කෙලින්ම පැත්තකට මිනිත්තු 3-4 බැගින් ග්රිල් කරන්න.
- හැපෙන විට ඉවත් කරන්න.
- ලේ වැකි මේරි, බර්ගර් හෝ සරලව භුක්ති විඳින්න.
ප්‍රොපේන් ග්රිල් එකක බේකන් පිසීමට ඔබට හැකිද?
ඔබ ගල් අඟුරු හෝ දර මත පිසිනවා නම්, දුම ඔබේ බේකන් වඩා හොඳ කරයි. නමුත් ඔබට ප්‍රොපේන් ග්රිල් එකක් තිබේ නම්, එහි ලැජ්ජාවක් නැත. පිටත පිසින ලද බේකන් වඩාත් රසවත් වන අතර, එය වීදි දිගේ හමන එම සුවිශේෂී සුවඳ සමඟ අසල්වැසියන් වල්මත් කරනු ඇත.
බේකන් සෑදූ විට ඔබ දන්නේ කෙසේද?
බේකන් මස් සම්පූර්ණයෙන්ම රෝස පැහැයෙන් දුඹුරු පැහැයට වෙනස් වන විට සහ මේදය පිටතට යාමට අවස්ථාවක් ලැබුණු විට එය සම්පුර්ණයෙන්ම පිසින ලද ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. පෙති ටිකක් හපන විට ලිපෙන් ඉවත් කිරීම හොඳයි, නමුත් බේකන් සාමාන්‍යයෙන් හැපෙනසුළු ලෙස පිරිනමනු ලැබේ.
මම එක් එක් පැත්තට කොපමණ කාලයක් බේකන් පිසීමට කළ යුතුද?
වාත්තු යකඩ හෝ වෙනත් බර භාජනයක් මධ්‍යම තාපයට වඩා රත් කරන්න. උණුසුම් වන විට, තනි තට්ටුවක් තුළ බේකන් තීරු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 3 සිට 4 දක්වා පතුලේ දුඹුරු වන තෙක් උයන්න. බේකන් පෙරළන්න, ටොංස් භාවිතා කර, දෙපස දුඹුරු වන තෙක් මිනිත්තු 2 ක් පමණ උයන්න.
ග්රිල් එකේ තීරු වලින් ඔතාගත් බේකන් උයන්නේ කෙසේද?
ඇලුමිනියම් තීරු සහිත විශාල දාර සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් අඳින්න. සිසිලන රාක්කයක් ඉහළට දමන්න. කෑලි අතිච්ඡාදනය නොවන බවට වග බලා ගෙන රාක්කය මත බේකන් තබන්න. ග්රිල් දැලක බේකින් ෂීට් එක තබා පියන වසා විනාඩි 12 ක් හෝ අවශ්‍යය වන තුරු උයන්න.
බේකන් බ්‍රොයිල් කිරීම හෝ බේක් කිරීම වඩා හොඳද?
බ්‍රොයිලිං මඟින් බේකන් වලින් ග්‍රීස් බැස යාමට ඉඩ සලසයි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් සහ අඩු මේද ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කරන බවයි. බැදීමට වඩා බ්‍රොයිලිං වැඩි සැලකිල්ලක් දැක්වුවද, බේකන් වල ප්‍රසන්න රසය සහ තෙල් නොමැතිකම නිසා එය ඔබට වටිනවා විය හැක.
බේකන් 350 ට උයන්න කොපමණ කාලයක් ගතවේද?
උඳුන අංශක 350 F (අංශක 175) දක්වා රත් කරන්න. ඇලුමිනියම් තීරු සමග ෙබ්කිං පත්රයක් අඳින්න. දාර ස්පර්ශ වන හෝ තරමක් අතිච්ඡාදනය වන තනි තට්ටුවක් තුළ ෙබ්කිං පත්රයේ බේකන් සකස් කරන්න. මිනිත්තු 10 සිට 15 දක්වා අපේක්ෂිත ප්‍රමාණයට පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම.
බේකන් ග්රිල් ස්පෑම් එකට සමානද?
බේකන් ග්රිල් යනු එක්සත් රාජධානියේ ලබා ගත හැකි ටින් කළ මස් නිෂ්පාදනයක් වන අතර එහි වැඩිපුරම යාන්ත්‍රිකව ප්‍රතිසාධනය කරන ලද ඌරු මස් මෙන්ම කුකුල් මස් කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. … මස් මිශ්‍රණයකින් සාදන ලද ටින් කළ ආහාරයක් වීම නිසා එය බොහෝ ආකාරවලින් Spam වලට සමාන යැයි සිතිය හැක.
මට අඟුරු ග්රිල් එකක් මත බේකන් ග්රිල් කළ හැකිද?
අඩු සහ මන්දගාමී ප්‍රවේශය වඩාත් ඒකාකාරව පිසින ලද තීරු ඇති බැවින්, අපි බේකන් පිසීම සඳහා වක්‍ර තාපයට කැමැත්තෙමු. ඔබ ගල් අඟුරු, පෙති, ලී හෝ බ්‍රිකට් මත ග්රිල් කරන්නේ නම්, පිසීමේදී නිකුත් කරන දුම ඔබේ බේකන් රසය වඩාත් හොඳ කරයි.
ඔබට තීරු සහිත ග්රිල් එකක් තැබිය හැකිද?
මෙය ප්‍රධාන NO-NO නොවේ. දැලක මත තීරු දැමීම ග්රිල් එක තුළ අපේක්ෂිත වාතය ගලායාම සීමා කළ හැකි අතර එමඟින් අභ්‍යන්තර සංරචක වලට හානි සිදුවිය හැකි අතර එය අනතුරුදායක තත්ත්වයක් ඇති කරයි.