ڇا توهان ڊونٽ کي ناريل جي تيل ۾ ڀڃي سگهو ٿا؟ ناريل جو تيل ڊونٽس ٺاهڻ لاءِ بهترين انتخاب ناهي. جڏهن ته ناريل جو ذائقو مٺي شين سان وڃي سگهي ٿو، توهان شايد ڊونٽ چاهيو ٿا جيڪي ٻيا ذائق آهن. ان کان علاوه، ان جي دونھون پوائنٽ جو مطلب آھي ته توھان جا ڊونٽ شايد سڙيل ناريل وانگر ذائقو ڪري سگھن ٿا، پيسٽري لاء تمام گھٽ مقبول اختيار.
ڊيپ فرائينگ ڊونٽ لاءِ بهترين تيل ڪهڙو آهي؟
ڪينولا جو تيل خاص طور تي بھترين انتخابن مان ھڪڙو آھي becauseو ته ان ۾ آھي ھڪڙو هلڪو رنگ ، نرم ذائقو ۽ ھڪڙو و smokeيڪ دونھون پوائنٽ اھو makingاھيندو آھي مثالي ڊونٽس ڪڻ لاءِ.
ڇا تون ناريل سان پچائي سگھين ٿو؟
ناريل جي تيل سان پچائڻ جا فائدا
ناريل جي تيل ۾ لڳ ڀڳ 90 سيڪڙو سُر ٿيل ٿلهو هوندو آهي ۽ ان ۾ اسموڪ پوائنٽ 350 فارنيٽيڊ هوندو آهي جيڪو ان کي وچولي گرمي پد تي ڊيپ فرائي ڪرڻ لاءِ موزون بڻائيندو آهي. ناريل جي تيل ۾ صرف 2 سيڪڙو پولي انسيچوريٽيڊ ٿلهي هوندي آهي، جيڪا ان کي صحت بخش تيل مان هڪ بڻائي ٿي جنهن ۾ کاڌي کي ترڻ لاءِ.
ڪرسپي ڪريم ڪهڙي تيل ۾ سندن ڊونٽ فرائي ڪندو آهي؟
اسان سبزي جي گھٽتائي (پام، سويابين، ۽/يا ڪپهه جو ٻج ۽ ڪينولا تيل) استعمال ڪندا آهيون صفر گرام ٽرانس فيٽ في ڊونٽ جي هڪ سرونگ لاءِ. سڀ monoglycerides ۽ diglycerides سبزي جي بنياد تي آهن. انزايمز پڻ موجود آهن. ليسيٿن جيڪو اسان استعمال ڪندا آهيون سويا تي ٻڌل آهي.
ڇا مان ڊونٽ کي زيتون جي تيل ۾ ترائي سگهان ٿو؟
جڏھن توھان محفوظ ڪري سگھوٿا deepريل ڊونٽس خالص زيتون جي تيل ۾ ، توھان کي تيار رھڻو پوندو ذائقي ۾ تبديليءَ لاءِ. ھن قسم جي تيل ۾ ھڪڙو مضبوط ، و pronيڪ واضح ذائقو آھي تيل جي traditionيٽ ۾ جيڪو روايتي طور تي استعمال ڪيو ويندو آھي گھيرو ڪرڻ لاءِ. ڪوشش ڪريو ھن تيل کي ليمي جي ذائقي ڊونٽس سان خوشگوار ميلاپ لاءِ.
ڊنڪن ڊونٽس ڪهڙي قسم جو تيل استعمال ڪندا آهن؟
ڊنڪن ڊونٽس چيو آهي ته اهي هاڻي 100٪ پائيدار پام آئل استعمال ڪن ٿا، جيتوڻيڪ اهو ان جي غريب غذائي قدر کي پتو نٿو ڏئي. جڏهن ته، FDA جي اعلان کان وٺي 2018 تائين ٽرانس فيٽ کي ختم ڪرڻ لاء، پام آئل پروسيس ٿيل کاڌي ۾ وڌندڙ مقبول متبادل بڻجي چڪو آهي.
توهان ڪيئن ٿا ڊونٽ کي گهٽ چکڻ وارا؟
تمام گھٽ درجه حرارت تي ترڻ جي نتيجي ۾ سخت ڪرسٽ سان گڏ چکن وارا ڊونٽ پيدا ٿيندا. ھي ڪوشش ڪريو: تيل جي گرمي پد کي احتياط سان ڏسو جيئن توھان ڀاڄي رھيا آھيو ۽ گرمي کي 350 ° F ۽ 360 ° F جي وچ ۾ برقرار رکڻ جي ضرورت مطابق گرمي کي ترتيب ڏيو.
ڇا ناريل جو تيل پچائڻ لاءِ سٺو آهي؟
ناريل جو تيل هڪ سٺو انتخاب ٿي سگهي ٿو. اڀياس ڏيکاريا آهن ته 8 ° F (365 ° C) تي 180 ڪلاڪ مسلسل ڊيپ فرائي ڪرڻ کان پوء، ان جي معيار اڃا تائين قابل قبول رهي ٿي (2). ناريل جي تيل ۾ 90 سيڪڙو کان و theيڪ فائيٽي ايڊز uرجي ون ٿا ، ان کي گرمي جي مزاحمتي بڻائي ٿو. … ناریل جو تيل ٿي سگھي ٿو مختلف healthيا صحت جا فائدا.
توهان نارائڻ جي تيل سان ڪيئن يرايو ٿا؟
ڪافي ناريل جو تيل شامل ڪريو پنھنجي کاڌي کي مڪمل طور تي ھڪڙي برتن يا اليڪٽرڪ ڊيپ فرائير ڏانھن. ناريل جي تيل کي گرم ڪريو پنهنجي ترڪيب جي مطابق، يا 325 کان 375 درجا فارنهائيٽ جي معياري گرمي پد تي. صحيح پڙھڻ جو تعين ڪرڻ لاءِ ڊيپ فرائي يا ڪينڊي ٿرماميٽر استعمال ڪريو.
ڇا ناريل جو تيل گرم ڪري سگھجي ٿو؟
itsاڪاڻ ته ان جي و fatيڪ چر fatي جي ڪري ، ناریل جو تيل بي heatل آھي تمام تيز گرمي تائين ، چ whichي طرح ، جنھن جو مطلب آھي اھو س goodو انتخاب آھي éا andڻ ۽ ھلائڻ لاءِ ، پر بھترين نتيجن لاءِ ، اسان تجويز ڪريون ٿا توھان جي برنرز کي وچولي گرميءَ تي پچائڻ ۾ ناريل جي تيل سان. (اھو پڻ بھترين آپشن ناھي گہرے ryingڪڻ لاءِ.)
ترڻ لاءِ صحت بخش تيل ڪهڙو آهي؟
اسان عام طور تي ڪوشش ڪندا آھيون پھچڻ لاءِ مونوسسوريٽيڊ چربی تائين جڏھن پين fري. ھي صحتمند atsا liquidيون مائع آھن ڪمري جي حرارت تي (جيتري سيراب ٿيل چربی جي مقابلي ۾ چرdي ، مکڻ ۽ ناريل جو تيل جيڪي ڪمزور آھن حرارت جي حرارت تي). اسان جي پسنديده صحتمند atsا panيون panا -ي لاءِ آھن ايوڪودو تيل ، ڪينولا تيل ۽ زيتون جو تيل.
ڇا ڊونٽ بهتر تريل يا پڪل آهن؟
ڇا هڪ پڪل ڊونٽ جو طريقو تريل ڊونٽس جي ترڪيب کان وڌيڪ صحتمند آهي؟ ها، اهي ضرور آهن. هڪ عام فرائيڊ گليزڊ ڊونٽ لڳ ڀڳ 269 ڪلوريون هوندو، جڏهن ته پڪل ڊونٽ تمام گهٽ هوندو. فرق اهو آهي ته جڏهن توهان پچائي رهيا آهيو ته توهان تيل مان ڪنهن به اضافي چربی سان معاملو نه ڪيو ويندو.
توهان ڊونٽس کي fا ۾ وجهي رهيا آهيو؟
ڪو به تيل غير جانبدار ذائقي سان چ workو ڪم ڪندو ڊونٽس کي ڪڻ لاءِ. ڪينولا تيل ۽ سورج مکيءَ جو تيل غير جانبدار تيل آھن جيڪي آسانيءَ سان دستياب آھن ۽ تمام گھٽ قيمت وارا. اسان سفارش ڪريون ٿا ڪينولا جو تيل becauseاڪاڻ ته ان جو هلڪو رنگ ، نرم مزاج ، ۽ تيز دونھون پوائنٽ.
ڇا ڊونٽ مونگ جي تيل ۾ تريل آهن؟
اسان ڏٺو آهي ته مونگ جي تيل يا سبزي جي شارٽنگ ڊونٽ لاءِ بهترين بناوت پيدا ڪري ٿي، مختصر ڪرڻ سان ڪرسپسٽ ٻاهران پيدا ٿئي ٿي. بهرحال، ٿلهي ۾ ترڻ جي نتيجي ۾ ڪجهه مومي/ٿلهي وات جو احساس ٿي سگهي ٿو، پر هرڪو اهو نه ٿو ڳولي ته اهو معاملو آهي. اعلي معيار جي گھٽتائي مسئلي کان بچڻ ۾ مدد ڪندي.
ڇا ڊنڪن ڊونٽس پنهنجي ڊونٽس کي فرائي ڪندا آهن؟
۽ جيتوڻيڪ هڪ هٿ سان ٺهيل ڊونٽ بهترين ذائقو ڪري سگهي ٿو، "اهو هڪ ڪاروبار آهي ۽ اهو هڪ طريقو آهي حقيقت ۾ آپريشن کي منظم ڪرڻ جو،" Hottovy چيو. … ڊنڪن ڊونٽس جو مدمقابل، Krispy Kreme Doughnuts، اڃا تائين ڊونٽس کي پنهنجي انفرادي اسٽورن تي فرائي ٿو، بشمول ميلروس ايونيو تي Roanoke مقام.