پچائڻ
اھو بھتر آھي ته ڪليم خريد ڪرڻ کان پھريائين انھن کي پچائڻ کان پوءِ پريشان ٿيڻ لاءِ گھٽ ذخيرو ھجڻ گھرجي. ڪليم زنده خريد ڪيا ويا آهن ۽ زنده رکڻ گهرجن.
پين کي گرم ڪريو وچولي کان بلڪل مٿي، ۽ يا ته 1 چمچ مکڻ پين ۾ ڳريو يا 1 چمچ ٻي چربی شامل ڪريو گوشت کي فرائي ڪرڻ لاءِ
ها، مائڪرو وينگ کي کاڌي جي ڪيميائي ميڪ اپ کي تبديل ڪري ٿو. پچائڻ جو ڪو به روپ اهو ڪندو آهي. گرمي ڪيترن ئي ڪيميائي رد عملن کي شروع ڪري ٿو، جن مان گهڻا گهربل آهن. پروٽين
پوري گڏيل روسٽ ڪرڻ لاءِ تندور کي 180°C/160° فين/گيس 4 تي گرم ڪريو ۽ جوائنٽ جو وزن ڪريو (جيڪڏهن ڪنهن به سامان سان، جيڪڏهن استعمال ڪيو وڃي) ته جيئن پچائڻ جو وقت ڳڻجي.
ڊيپ فرائي: منجمد سموسا کي ڊيپ فرائير ۾ 350 ° F (177 ° C) تي تقريباً 5 منٽن لاءِ سونڊن برائون ٿيڻ تائين رکو. ڪاغذ جي توليه تي وجھو. پان فرائي: سموسا کي ٿانوَ ۾ رکي
ڇا توهان فرائينگ پين ۾ اسٽري فرائي ڪري سگهو ٿا؟ هڪ فرائينگ پين عظيم اسٽري فرائيڊ ڊش به ٺاهي سگهي ٿو، پر توهان لذيذ ۽ مستند اسٽري فرائيڊ ڊشز ٺاهي سگهو ٿا
اضافي طور تي، انهن ماڻهن جي مقابلي ۾ جيڪي مساليدار کاڌو نه کائيندا هئا، انهن ۾ وڌيڪ موهپا جي شرح هئي جيڪي مساليدار کاڌو کائيندا هئا: کاڌو وڌيڪ مصالحو ۽
اسٽير فرائنگ آمريڪا ۾ ابتدائي چيني مهاجرن طرفان آندو ويو، ۽ غير ايشيائي کاڌن ۾ استعمال ڪيو ويو. عام طور تي ڳالهائڻ، چاؤ جي وضاحت ٿي سگهي ٿي هڪ وڏي-آگ-آهلي-چربي-مسلسل-اٿلڻ-تيز-ڪٽ-اپ جي-تڪڙي
توهان پڪل سامان ٺاهڻ لاء ايئر فرائير پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. ايئر فرائير ۾ کاڌو پچائڻ فائديمند ثابت ٿي سگهي ٿو ڇو ته نه ڪرڻ سان توهان وقت بچائيندا
جيتوڻيڪ ڪڪڙ ضرور صحت مند غذا ۾ فٽ ٿي سگهي ٿو، ڪجهه قسمون اضافي ڪيليئرز، چربی، يا سوڊيم سان ڀريل آهن. هتي ڪڪڙ جا چند قسم آهن جيڪي توهان