ਤਤਕਾਲ ਉੱਤਰ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਰਗਰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਸਮੱਗਰੀ

ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ, ਆਪਣੇ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਖਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. … ਆਪਣੇ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ ਅਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਟੀਆਂ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕੋ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੈਮਬਰਗਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ

ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹਟਾਏ ਬਿਨਾਂ ਬਨ ਅਤੇ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰਗਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ। ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।

ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ?

ਹੈਮਬਰਗਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹ ਲਈ ਬਰਗਰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਿੱਘਾ ਰੱਖਣਾ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ:  ਤੁਰੰਤ ਜਵਾਬ: ਕੀ ਮੈਂ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ ਡੰਪ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਗਰਲਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਗਿੱਲੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋ?

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈਮਬਰਗਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਸ ਗੁਆਚੀ ਹੋਈ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਰਗਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਤਰਲ ਪਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚ ਬਰਫ਼-ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲਡ ਬਰਗਰਾਂ ਦੀ ਰਸਤਾ ਬਹੁਤ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਮੈਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹੈਮਬਰਗਰ ਪੈਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਬਚੇ ਹੋਏ ਹੈਮਬਰਗਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ 11 ਜੀਨੀਅਸ ਤਰੀਕੇ

  1. ਪਨੀਰਬਰਗਰ ਪਾਸਤਾ. ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. …
  2. ਚਰਵਾਹੇ ਦੀ ਪਾਈ. …
  3. ਮੀਟੀ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ (ਉਰਫ ਪੈਟੀ ਪਿਘਲ) ...
  4. "ਮੀਟਬਾਲ" ਸੈਂਡਵਿਚ. …
  5. ਗ੍ਰੈਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਮਬਰਗਰ ਸਟੀਕ. …
  6. ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ. …
  7. ਚੀਜ਼ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਹੋਮ ਫਰਾਈਜ਼ ਓਮਲੇਟ. …
  8. ਮੈਕਸੀਕਨ ਮੀਟ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੈਕਡੋਨਾਲਡਸ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਚਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 35 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਟ੍ਰਿਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਗਰੀਸੀ ਪਨੀਰਬਰਗਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵਿੱਚ ਜਾਗਦੇ ਹੋ.

ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਏ ਬਿਨਾਂ ਬਰਗਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਵਾਂ?

11 ਜਵਾਬ

  1. ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਬੀਫ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. …
  2. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. …
  3. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 1 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰਗਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨਮਕ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦਿਓ.
  4. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪੈਨ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ) ਪਾਓ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਚਮੁੱਚ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਦੇ ਹੋ?

ਮੈਂ ਹਰੇਕ ਬਰਗਰ ਪੈਟੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਿੱਲਾ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਰੱਖਾਂਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਰਟੀ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਕਾਓ।

ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ:  ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ?

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੈਮਬਰਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੌਕਪਾਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਤੁਹਾਡਾ ਜਵਾਬ ਇਹ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮਬਰਗਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਹੈਮਬਰਗਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ।

ਬਰਗਰ 'ਤੇ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਕਿ putਬ ਕਿਉਂ ਰੱਖੋ?

ਆਈਸ ਕਿubeਬ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਪਾਏਗਾ - ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਪੈਟੀਜ਼ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਉਹ ਹੈ ਗਰਾਸ ਬੀਫ ਦੀ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਲੈਣਾ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਈਸ ਕਿ cਬ ਦਬਾਉ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਬੀਫ ਬਣਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ.

ਇੱਕ ਰਸਦਾਰ ਬਰਗਰ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਕੀ ਹੈ?

ਇੱਥੇ ਅੰਤਮ, ਸ਼ੋਅ-ਸਟਾਪਿੰਗ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:

  1. 80/20 ਗਰਾਂਡ ਚੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. …
  2. ਪੈਟੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ ਬਣਾਉ. …
  3. ਸਿਰਫ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. …
  4. ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. …
  5. ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ. …
  6. ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੀਕ ਰੱਖੋ. …
  7. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ. …
  8. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਮੈਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਬਰਗਰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਗਰਿਲਿੰਗ ਬਰਗਰ

ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਗਰੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਫਲਿਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਦਰਮਿਆਨੇ-ਦੁਰਲੱਭ, 10-ounceਂਸ ਬਰਗਰਸ ਲਈ ਕੁੱਲ 8 ਮਿੰਟ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.

ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮਬਰਗਰ ਕਿੰਨੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

ਜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਗਰਾਸ ਬੀਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ; ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ 90 ° F ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ refrigeੰਗ ਨਾਲ ਠੰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ:  ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਰਮ ਅਤੇ ਹੈਮਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਹੈ?

ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕੁੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਉਹਨਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਗਰਮ ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਹੈਮਬਰਗਰਸ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਵਰਤੋ:

  1. ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ.
  2. ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਭੁਰਜੀ.
  3. ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼.
  4. ਮਿਰਚ
  5. ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ.
  6. ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ.

ਮੈਨੂੰ ਹੈਮਬਰਗਰ ਮੀਟ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

  • ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਬੀਫ ਸਟ੍ਰੋਗਾਨੌਫ.
  • ਦਾਲ "ਬੋਲੋਗਨੀਜ਼ ਸਪੈਗੇਟੀ"
  • ਬੀਫ ਅਤੇ ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਗਾਟੋਨੀ.
  • ਬੀਫ ਅਤੇ ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਸਟ੍ਰੋਗਾਨੌਫ.
  • ਲੀਨ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ।
  • BBQ ਸ਼ੈਫਰਡਜ਼ ਪਾਈ।
  • ਲਾਸਗਨਾ ਟਾਸ ਬੋਲੋਨੀਜ਼।
  • ਬਲਗੁਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਭਰੀ ਮਿਰਚ.
ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ