ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ 15-20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165 ° F ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵਾਰ 165 ° F ਪਹੁੰਚ ਜਾਣ ਤੇ, ਸੁੱਕੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ.
ਪਤਲੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ 400 ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ?
ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ 350-400F ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ. 400F ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. 350F 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਕਿੰਨੀ ਪਤਲੀ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਪਤਲੀ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਬੇਕ: ਓਵਨ ਨੂੰ 350ºF ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਖਾਲੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 20ºF ਤੱਕ 30-170 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਇਲ: ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
1lb ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ 375 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ 165 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ.
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ 375 ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ?
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ 375.
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂੰਦਬਾਰੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜਾਂ ਮੈਰੀਨੇਡਸ ਪਾਉ. …
- ਇੱਕ ਗਰੀਸਡ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ (ਅਸਾਨ ਸਫਾਈ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਜੇ ਚਾਹੋ)
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਜਨਵਰੀ 18 2019
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ?
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ 400 ° F ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਲਈ: ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 22 ਤੋਂ 26 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ 350 ° F 'ਤੇ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਉੱਪਰਲੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ).
ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ 350 ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ?
350 ਤੋਂ 177 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 25 ° F (30˚C) ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165˚F (74˚C) ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਵਾਂ?
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ. …
- ਸੀਜ਼ਨ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟਸ. …
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. …
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਏ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉ. …
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ. …
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ. …
- ਪੈਨ ਨੂੰ Cੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉ. …
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ.
12. 2015.
ਮੈਂ ਪਤਲੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਵਾਂ?
ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 1 ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਗੈਲਨ ਜ਼ਿਪ-ਟਾਪ ਬੈਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਦਬਾਓ। ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਮੀਟ ਮੈਲੇਟ, ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ, ਜਾਂ ਇੱਕ 1/4-ਇੰਚ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਕਿਲੈਟ ਦੇ ਫਲੈਟ ਸਾਈਡ ਨਾਲ ਪਾਉਂਡ ਕਰੋ।
ਮੈਂ ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਕਿਸ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਸਰਬੋਤਮ ਚਿਕਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ
- ਲੂਣ.
- ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ.
- ਪਪ੍ਰਿਕਾ - ਸਮੋਕ ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ, ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ.
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ.
- ਲਸਣ ਪਾ powderਡਰ.
- ਪਿਆਜ਼ ਪਾ powderਡਰ.
- ਸੁੱਕ ਥਾਈਮ.
- ਸੁੱਕੀ ਤੁਲਸੀ.
6. 2019.
1 ਪੌਂਡ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਲਗਦੀ ਹੈ?
ਤੁਹਾਡੀ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਦੋ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਲਗਭਗ ਇਕ ਪੌਂਡ ਦੇ ਹੋਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਦੋ 8 ਔਂਸ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦਾ ਭਾਰ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਵੇਗਾ।
ਕੀ ਮੈਂ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਚਿਕਨ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ (ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ 5 ਤੋਂ 6 cesਂਸ), 20 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 25 ਤੋਂ 400 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਜੂਸ (ਅਤੇ ਸੁਆਦ) ਵਿੱਚ ਮੋਹਰ ਲਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ?
ਕਰਿਸਪੀ ਸਕਿਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ: ਓਵਨ ਨੂੰ 450 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ (230 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੇ (ਪੰਘੇ ਹੋਏ) ਚਿਕਨ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਫਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ (175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਲਈ ਭੁੰਨੋ।
ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ 200 ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ?
ਓਵਨ ਨੂੰ 200 C / ਗੈਸ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ 6. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਓਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਛਿੜਕੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ 425 ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ 18 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 425 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਉੱਤਰ: ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ (ਜਾਂ ਸਟੋਵ ਦੇ ਉੱਪਰ) ਪਕਾਉਣਾ ਠੀਕ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ.