तपाईको प्रश्न: तपाईले फलामको ग्रिल ग्रेट्स कास्ट गर्नु पर्छ?

सामग्रीहरू

तपाइँ पहिलो पटक कास्ट आयरन गेट्स मा पकाउनु भन्दा पहिले, तपाइँ धुनु पर्छ र उनीहरुलाई मौसम। तपाइँको गेट्स को मसाला उनीहरुलाई जंग लाग्न बाट रोक्छ र एक गैर-स्टिक सतह पनि बनाउनेछ।

के तपाईंले फलामको ग्रेट्स सिजन गर्नुपर्छ?

तर ती स्वादिष्ट परिणामहरू प्राप्त गर्न, कास्ट आयरन ग्रिल ग्रेट्सलाई उचित मसला र नियमित हेरचाह चाहिन्छ। सिजनिङ कास्ट आइरन ग्रिल ग्रेट्स नयाँ हुँदा तपाईंको खाना टाँसिने हुनबाट जोगाउँछ र ग्रेट्सलाई लामो समयसम्म टिकाउन खिया रोक्न सक्छ।

तपाईं कति पटक कास्ट आइरन ग्रिल ग्रेट्स सिजन गर्नुहुन्छ?

तपाईंको ग्रिल ग्रेट्स वा कुकवेयरलाई पहिलो पटक सिजन गरेपछि, थप तेल वा स्प्रे थपेर र यसलाई कास्ट आइरनमा बेक गर्न दिएर नियमित रूपमा पुन: सिजन जारी राख्नुहोस्। यो सिफारिस गरिएको छ कि तपाइँ कम्तिमा प्रत्येक 4 देखि 5 कुकहरू पुन: सिजन ग्रेट्स गर्नुहोस्, तर धेरै मानिसहरू प्रत्येक प्रयोग पछि पुन: सिजन गर्न मन पराउँछन्।

तपाईं कास्ट आइरन ग्रिल कसरी सिजन गर्नुहुन्छ?

साधारणतया, कास्ट आइरनलाई छोट्ने वा तेलको पातलो तहमा कोट गर्नुहोस् र यसलाई 325°F देखि 375°F को बीचमा लगभग एक घण्टाको लागि माथि-डाउन तताउनुहोस्। यो अप्रत्यक्ष गर्मी प्रयोग गर्न राम्रो छ। कुकवेयरलाई ग्रिलमा चिसो हुन दिनुहोस्। ग्रिल प्रयोग गर्नु राम्रो हो किनकि यसले थोरै धुम्रपान गर्नेछ र यदि तपाईंले यसलाई ओभनमा गर्नुभयो भने तपाईंको भान्साकोठामा दुर्गन्ध आउनेछ।

यो रोचक छ:  तपाइँ प्यान बाट खाना पकाउने स्प्रे अवशेष कसरी हटाउनुहुन्छ?

तपाईं कास्ट आइरन ग्रिल ग्रेट्स कसरी सर्त गर्नुहुन्छ?

एक कागज तौलिया वा ब्रश को उपयोग गरेर, खाना पकाउने तेल संग ग्रिल grates ब्रश। हामी वनस्पति तेल, अंगूर को तेल, वा बेकन बोसो को सिफारिश गर्दछौं। गेट्स लेपित भए पछि, तपाइँ तिनीहरूलाई एक घण्टा को लागी 400 डिग्री ओवन मा वा 400 मिनेट को लागी 40 डिग्री ग्रिल मा राख्न सक्नुहुन्छ। समय सकिसकेपछि, ग्रेट्स स्वाभाविक रूपले चिसो दिनुहोस्।

मसिन कास्ट फलामका लागि कुन तेल उत्तम छ?

सबै खाना पकाउने तेल र बोसो कास्ट फलाम को मसाला को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर उपलब्धता, सामर्थ्य, प्रभावकारिता, र एक उच्च धुवाँ बिन्दु भएको मा आधारित, लज वनस्पति तेल, पिघला छोटो, वा क्यानोला तेल, हाम्रो मसाला स्प्रे जस्तै सिफारिश गर्दछ।

के तपाइँ कास्ट फलाम ग्रिल ग्रेट्स मा एक तार ब्रश प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ?

कास्ट आइरनका लागि तार ब्रश र स्टिल ऊन राम्रो विकल्पहरू हुन्। तपाइँ केवल एक घर्षण सतह र तपाइँको आफ्नै मांसपेशी शक्ति संग रस्ट बिल्ड अप आक्रमण गर्न सक्नुहुन्छ वा तपाइँ तपाइँको ग्रिल सफाई प्रयास मा सहायता को लागी एक सफाई समाधान को उपयोग गर्न को लागी रोज्न सक्नुहुन्छ।

के जंग खाएको ग्रिल ग्रेट सुरक्षित छ?

ढीलो जंग संग एक ग्रिल सुरक्षित छैन, जंग को रूप मा खाना संग टाँसिन सक्छ; सानो सतह जंग संग एक भित्ता सफा गर्न सकिन्छ र यसलाई प्रयोग जारी राख्न को लागी उपचार गर्न सकिन्छ। जबकि जंग खाएर सम्भवतः एक खाना बाट हानि हुन सक्दैन, लगातार घूस आन्द्रा को पथ को लागी समस्याग्रस्त हुन सक्छ।

कास्ट फलाम ग्रिल ग्रेट सफा गर्ने सबैभन्दा राम्रो तरीका के हो?

कास्ट आयरन ग्रेट्स सफा गर्दा, ग्रेट्स मा छोडिएको कुनै पनि खाना बन्द गर्नुहोस्। त्यसपछि grates चिसो दिनुहोस् र उनीहरुलाई नायलॉन सफाई ब्रश संग सफा गर्नुहोस्। ग्रेट्स सफा गरेपछि, सुकेको र सब्जीको तेल संग ग्रेट्स संतृप्त गर्न को लागी जंग बाट रोक्न।

यो रोचक छ:  प्रश्नः रुताबागा कसरी काटेर पकाउनुहुन्छ ?

तपाइँ कति पटक सिजन कास्ट फलाम हुनु पर्छ?

मेरो अनुभवमा, कास्ट आयरन स्किलेट प्रति वर्ष एक पटक देखि 2-3 पटक रिसिजन गर्न उचित छ। यदि तपाईंले आफ्नो स्किलेटमा बोसोयुक्त खानाहरू पकाउनु भयो र यसलाई साबुन पानीले सफा नगर्नु भयो भने, मसला वर्षौंसम्म टिक्न सक्छ।

के मैले मेरो ग्रिल ग्रेट्स तेल लगाउनु पर्छ?

तपाइँको ग्रिल ग्रेट तेल लगाएर खाना पकाउँदा स्टिकिंग बाट खाना रोक्न मद्दत गर्दछ। यो गर्न को लागी, थोरै तेल मा एक wadded कागज तौलिया डुबाउनुहोस् र, tongs को उपयोग गरी, तेल को समान रूप मा ग्रेट मा पुछ्नुहोस्। धेरै तेल को उपयोग गर्न को लागी सावधान रहनुहोस्, किनकि यो एक राम्रो आगो शुरू गर्न को लागी एक पक्का आगो तरीका हो-एक सानो एक लामो बाटो यहाँ जान्छ।

तपाइँ कसरी ग्रिल ग्रेट्स सिजन गर्नुहुन्छ?

तपाइँको ग्रिल मसाला को लागी दुई सजिलो चरणहरु

  1. ग्रिल खोल्नु अघि, उच्च गर्मी खाना पकाउने तेल संग ग्रेट को सतह कोट। …
  2. कागज तौलिया संग ग्रेट बाट कुनै पनी अतिरिक्त तेल पुछ्नुहोस्, त्यसपछि ग्रिल को बारे मा १५-२० मिनेट को लागी या तेल जलाउन वा धूम्रपान शुरू नभएसम्म उच्च मा बदल्नुहोस्। …
  3. सुझाव: प्रत्येक प्रयोग पछि, ग्रिल तपाइँको ग्रिल कूल दिनुहोस्।

के तपाईं जैतुनको तेलले फलामलाई सिजन गर्न सक्नुहुन्छ?

आफ्नो कास्ट-फलामको प्यानलाई सिजन गर्न जैतुनको तेल वा मक्खन प्रयोग नगर्नुहोस् - तिनीहरू पकाउनको लागि उत्कृष्ट छन्, प्रारम्भिक मसालाको लागि मात्र होइन। ... ओभन बन्द गर्नुहोस्, ओभन चिसो भएपछि प्यानलाई ओभनमा पूरै चिसो हुन छोड्नुहोस्।

म मेरो कच्चा फलाम को मौसम के तापमान?

तेलले भरिएको प्यानलाई पहिले तताइएको ४५० डिग्री फारेनहाइट ओभनमा राख्नुहोस् र ३० मिनेटको लागि त्यहाँ छोड्नुहोस्। यो थोरै धुवाँ हुन सक्छ, त्यसैले आफ्नो भान्सा राम्रोसँग हावामा राख्नुहोस्। यो यस समयमा हो कि तेल पोलिमराइज हुनेछ र तपाईले बिछ्याउने धेरै कडा, प्लास्टिक जस्तो कोटिंग्स मध्ये पहिलो बन्नेछ।

यो रोचक छ:  ग्रिल ग्रेट मा जंग खराब छ?

के तपाइँ एक ग्रिल को मौसम को लागी जैतून को तेल को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ?

मसला नयाँ ग्रिल



अझै चिसो, सबै खाना पकाउने सतहहरु (emitters सहित) एक खाना पकाउने तेल संग उच्च गर्मी मा सुरक्षित रहन्छ। उच्च गर्मी खाना पकाउने तेल मूंगफली तेल, canola तेल र grapeseed तेल, तर जैतून को तेल को उपयोग गर्नु हुँदैन।

म पकाउदै छु