तपाइँको प्रश्न: तपाइँ कहिले सम्म मध्यम भन्दा अण्डा पकाउनुहुन्छ?

एक धेरै पातलो spatula को उपयोग गरी, अण्डा र फ्लिप को मुनि बिस्तारै यो jiggle। तपाइँलाई यो सबै तरीका बाट प्राप्त गर्न को लागी आवश्यक छैन, तर सुनिश्चित गर्नुहोस् कि यो पहेली भन्दा पहिले तपाइँ फ्लिप गर्नुहोस्। धेरै सजिलो को लागी अर्को मिनेट को लागी पकाउन को लागी अनुमति दिनुहोस्, मध्यम को लागी २ मिनेट र यति मा। एक पटक फेरि फ्लिप गर्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।

तपाइँ कसरी मध्यम अण्डा मा पकाउनुहुन्छ?

मध्यम गर्मी मा एक सानो nonstick मा, मक्खन (वा तातो तेल) पिघ्न। प्यानमा अण्डा तोड्नुहोस्। कुक ३ मिनेट, वा सेतो सेट नभएसम्म। फ्लिप गर्नुहोस् र २ देखि ३ मिनेट बढी पकाउनुहोस्, जब सम्म जर्दी थोरै सेट हुन्छ।

के मँ मध्यम गर्मी मा अण्डा पकाउनु पर्छ?

मध्यम गर्मी मा प्यान Preheat, तर आगो संग धेरै पागल नहुनुहोस् जब यो वास्तव मा अण्डा पकाउने समय आउँछ। "स्क्रैम्बल अण्डा बिस्तारै पकाउनु पर्छ, मध्यम-कम गर्मी मा," पेरी बताउँछन्। "एक राम्रो झगडा एक मिनेट लाग्छ!" तातो जानुहोस्, र तपाइँसँग धेरै सुक्खा अण्डा हुनेछ।

तपाइँ कहिले सम्म सजिलो अण्डा मा पकाउनु पर्छ?

कोषेर नुन को 1 चुटकी र काली मिर्च को 1 पीस र पकाउनुहोस्, अझै पनी कम गर्मी मा, 1 देखि 11/2 मिनेट को लागी पकाउनुहोस्। फेरि Jiggle र अस्पष्टता को लागी सेतो को जाँच; जब तिनीहरू पुरा तरिकाले सेट छन् तर कठिन छैन, यो फ्लिप गर्न को लागी समय हो।

यो रोचक छ:  तपाईंले सोध्नुभयो: म कसरी साँच्चै राम्रो ग्रिल सफा गर्छु?

के तपाइँ मध्यम अण्डाहरु बाट साल्मोनेला प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ?

यदि त्यो अण्डा धेरै अन्य अण्डाहरु संग जम्मा गरीएको छ, पुरा तरिकाले पकाएको छैन, वा एक तातो तापमान मा साल्मोनेला जीवाणुहरु लाई गुणा गर्न अनुमति दिईन्छ, यसले धेरै मानिसहरुलाई बिरामी बनाउन सक्छ। एक जीवाणु, साल्मोनेला Enteritidis, बिल्कुल सामान्य अण्डा भित्र हुन सक्छ, र यदि अण्डा कच्चा वा कम पकाएको छ, जीवाणु रोग पैदा गर्न सक्छ।

सजिलो र मध्यम अण्डा मा के फरक छ?

धेरै सजीलो: अण्डा फ्लिप गरीएको छ र केहि सेकेन्ड लामो को लागी पकाएको छ, पर्याप्त रूपले सेतो सेट गर्न को लागी तर पनी जर्दी लाई पुरा तरिकाले चलिरहेको छोड्नुहोस्। … मध्यम भन्दा बढी: यो समय, फ्लिप गरिएको अण्डा एक वा दुई को लागी पकाउँछ, लामो आंशिक पनी जर्दी सेट गर्न को लागी पर्याप्त छ तर अझै पनी यसलाई एक सानो मलाई (अझै पातलो र चलिरहेको छैन) छोड्नुहोस्।

के तपाइँ मध्यम अण्डा माथि फ्लिप गर्नुहुन्छ?

सनी साइड अप: अण्डा जर्दी माथि संग तलाएको छ र फ्लिप छैन। … मध्यम भन्दा माथि: अण्डा फ्लिप छ र जर्दी मात्र थोरै चलिरहेको छ। धेरै राम्रो संग: अण्डा फ्लिप गरीयो र जर्दी कडा पकाएको छ।

अण्डा कुकरी मा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण नियम के हो?

सामान्य खाना पकाउने नियम सामान्य खाना पकाउने सिद्धान्त egg अण्डा कुकरी को सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण नियम अण्डा कुकरी को सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण नियम सरल छ: उच्च तापमान र लामो सरल बाट बच्न: उच्च तापमान र लामो खाना पकाउने समय बाट बच्नुहोस्। overcook नगर्नुहोस्।

के तपाइँ उच्च गर्मी मा अण्डा पकाउनुहुन्छ?

त्यहाँ यति धेरै सम्भावित पतनहरु छन् जब यो तपाइँको अण्डा prepping को लागी आउँछ। ... गलत चाल बनाउनुहोस्, र तपाइँको अण्डा स्वादहीन, drippy, overcooked, रबरी - कुनै न कुनै रूपमा, सबै एकैचोटि उभिन सक्छ।

यो रोचक छ:  के तेलले पानी उम्ल्नबाट रोक्छ?

तपाइँ उनीहरुलाई फ्लिप नगरी कसरी अण्डा पकाउनुहुन्छ?

सनी-साइड अप अण्डा

यस प्रकारको फ्राइड अण्डा यसको नाम हो किनभने चम्किलो पहेंलो पहेँलो माथी उज्यालो चम्किन्छ। यो संक्षेप मा एक मध्यम ज्वाला मा पकाएको बिस्तारै सेतो सेट र सम्पूर्ण समय कभर गरीएको छ। यो खाना पकाउने विधि भाप को जाल हो, जो पल्टाएर बिना अण्डा को शीर्ष पकाउँछ।

के तपाइँ अण्डा पल्टाउनुहुन्छ?

3 अण्डा फ्लिप गर्नुहोस्

अण्डा बिस्तारै पल्लो गर्नुहोस् जर्दी तोड्नुहुन्न। यदि तपाइँ एक भन्दा बढि अण्डा पकाउनुहुन्छ भने, एक पटकमा प्रत्येक अण्डा फ्लिप गर्नुहोस्। … यदि तपाइँ एक फर्म जर्दी रुचाउनुहुन्छ, 60-90 सेकेन्ड को लागी पकाउनुहोस्। एक पटक तपाइँको अण्डा तपाइँको मनपर्ने doneness को लागी पकाएको छ, spatula बिस्तारै skillet बाट हटाउन र एक प्लेट मा सीधा स्थानान्तरण गर्न को लागी प्रयोग गर्नुहोस्।

यसको मतलब के हुन्छ जब तपाइँ १ अण्डा मा २ अण्डा पाउनुहुन्छ?

यदि तपाइँ एक अन्धविश्वासी व्यक्ति हुनुहुन्छ, एक डबल जर्दी संग एक अण्डा प्राप्त संकेत गर्न सक्नुहुन्छ कि तपाइँ वा तपाइँको महिला समकक्षी जुम्ल्याहा संग गर्भवती हुन जाँदै हुनुहुन्छ। वा, यदि तपाइँ नोर्स पौराणिक कथाको सदस्यता लिनुहुन्छ, यसको मतलब तपाइँको परिवारमा कोहि मर्ने छ। तर प्राय जसो यो मात्र मतलब छ कि तपाइँ एक yolkier आमलेट छ जाँदै हुनुहुन्छ।

के घमाइलो साइड अण्डा सुरक्षित छन्?

अण्डाहरु: तपाइँ उनीहरुलाई धूप पक्ष माथि वा सजीलो मा मनपर्न सक्छ, तर यो अण्डा कि राम्रो पकाएको छ खान को लागी सुरक्षित छ। आज केहि अटुट, सफा, ताजा खोल अण्डा मा साल्मोनेला ब्याक्टेरिया हुन सक्छ कि खाद्यजन्य रोग को कारण हुन सक्छ। सुरक्षित हुन को लागी, अण्डाहरु राम्रो संग ह्यान्डल, फ्रिज र पकाउनु पर्छ।

फ्राइड अण्डा स्वस्थ छन्?

फ्राइ eggs अण्डा एक क्लासिक छ। चाहे तपाइँ उनीहरुलाई सजीलो (दुबै पक्षमा पकाएको), धूप पक्ष माथि (एक छेउमा तलाएको) वा स्क्र्याम्बल (एक कटोरा मा whisked) मा मनपर्छ, उनीहरु तपाइँको राम्रो गोल आहार को लागी एक स्वस्थ थप हुन सक्छ।

यो रोचक छ:  राम्रो ग्रिलमा कतिवटा BTU हुनुपर्छ?
म पकाउदै छु