ഗ്രില്ലിന് കീഴിൽ ബേക്കൺ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

ഗ്രില്ലിന് കീഴിൽ നിങ്ങൾ എത്രനേരം ബേക്കൺ പാചകം ചെയ്യും?

ഗ്രിൽ അതിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ക്രമീകരണത്തിലേക്ക് ചൂടാക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഫോയിൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക, ബേക്കൺ ചേർക്കുക. ഓരോ വശത്തും 2-4 മിനിറ്റ് ഗ്രിൽ ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് എത്രത്തോളം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്.

ബേക്കൺ ഗ്രിൽ ചെയ്യുകയോ വറുക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതാണോ നല്ലത്?

സ്ട്രീക്കി ബേക്കണിൽ ബാക്ക് ബേക്കണേക്കാൾ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. … ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ, ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക, ബേക്കൺ ചേർത്ത് ഓരോ വശത്തും 1-2 മിനിറ്റ് സ്ട്രീക്കി അല്ലെങ്കിൽ ബാക്ക് റാഷറുകൾ വേവിക്കുക, ഓരോ വശത്തും 3-4 മിനിറ്റ് സ്റ്റീക്ക്സ്. മാംസത്തിൽ നിന്ന് ഉരുകിയ കൊഴുപ്പ് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ആരോഗ്യകരമായ വറുത്ത രീതിയാണ് ഡ്രൈ ഫ്രൈയിംഗ്.

ഫോയിൽ ഇല്ലാതെ ഗ്രില്ലിൽ ബേക്കൺ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?

ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാൻ ഉപയോഗിക്കുക

പകരമായി, കുക്കി ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ പാൻ പോലുള്ള ഒരു പാൻ ഉപയോഗിക്കുക. അകത്തും പുറത്തും എന്തും ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ ഗ്രിൽ പാനുകൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഗ്രിൽ പാൻ നേരിട്ട് ഒരു ഔട്ട്ഡോർ ബാർബിക്യൂവിൽ വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ബേക്കണിനെ തീജ്വാലകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഗ്രിൽ മാർക്കുകൾ നൽകുന്നു.

ബേക്കണിനുള്ള ഗ്രിൽ എത്ര ചൂടായിരിക്കണം?

400 °F എന്നത് ബേക്കണിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഗ്രിഡിൽ ടെമ്പാണ്, കാരണം അത് ക്രിസ്പിയും തുല്യമായി പാകം ചെയ്യപ്പെടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഉചിതമായ ഊഷ്മാവിൽ എത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ബേക്കൺ ഗ്രിഡിൽ പരത്തുക. ഗ്രിൽ ലിഡ് അടച്ച് ബേക്കൺ 7-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഗ്രിൽ തുറക്കുക, ടോങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കൺ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് ഗ്രില്ലിൽ ബേക്കൺ ഇടാൻ കഴിയുമോ?

ബേക്കൺ ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് കുറച്ച് ബേക്കണും മീഡിയം ഹീറ്റ് ഗ്രില്ലിൽ 5 മിനിറ്റും മാത്രം! അത് ശരിയാണ്, ബേക്കൺ ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ 5 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ! ഒരു നീണ്ട ജോഡി ടോങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള ഗ്രിൽ ഗ്രേറ്റുകളിൽ ബേക്കൺ കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക. … ബേക്കൺ മറിച്ചിട്ട് മറ്റൊരു 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.

വെബർ ഗ്യാസ് ഗ്രില്ലിൽ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ബേക്കൺ പാചകം ചെയ്യും?

ഉപ്പിട്ടുണക്കിയ മാംസം:

1. ഇടത്തരം നേരിട്ടുള്ള ചൂടിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്യുക, 400-425 ഡിഗ്രി, ഓരോ വശത്തും 3-4 മിനിറ്റ് നേരിട്ട് താമ്രജാലം.
2. തിളങ്ങുമ്പോൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
3. രക്തരൂക്ഷിതമായ മേരി, ബർഗർ അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായി ആസ്വദിക്കുക.

പ്രൊപ്പെയ്ൻ ഗ്രില്ലിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബേക്കൺ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?

നിങ്ങൾ കൽക്കരിയിലോ മരത്തിലോ പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, പുക നിങ്ങളുടെ ബേക്കൺ കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രൊപ്പെയ്ൻ ഗ്രിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ അതിൽ ലജ്ജയില്ല. പുറത്ത് പാകം ചെയ്ത ബേക്കൺ വളരെ രുചികരമാണ്, അത് തെരുവിലൂടെ ഒഴുകുന്ന വ്യത്യസ്തമായ സുഗന്ധം കൊണ്ട് അയൽക്കാരെ കാട്ടാനയിക്കും.

ബേക്കൺ പൂർത്തിയാക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ അറിയാം?

മാംസം പിങ്ക് മുതൽ തവിട്ട് വരെ നിറം മാറുകയും കൊഴുപ്പ് പുറംതള്ളാൻ അവസരം ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ബേക്കൺ പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്തതായി കണക്കാക്കുന്നു. കഷ്ണങ്ങൾ അൽപ്പം ചവയ്ക്കുമ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ ബേക്കൺ സാധാരണയായി ശാന്തമായി വിളമ്പുന്നു.

ഓരോ വശത്തും ഞാൻ എത്ര സമയം ബേക്കൺ പാചകം ചെയ്യണം?

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കനത്ത ചട്ടി ചൂടാക്കുക. ചൂടാകുമ്പോൾ, ഒരു ലെയറിൽ ബേക്കൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ ചേർക്കുക. 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ അടിയിൽ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ടോങ്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കൺ ഫ്ലിപ്പ് ചെയ്യുക, ഇരുവശത്തും ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഗ്രില്ലിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കൺ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ റിംഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് നിരത്തുക. മുകളിൽ ഒരു കൂളിംഗ് റാക്ക് സ്ഥാപിക്കുക. റാക്കിൽ ബേക്കൺ വയ്ക്കുക, കഷണങ്ങളൊന്നും ഓവർലാപ്പുചെയ്യുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഗ്രിൽ ഗ്രേറ്റിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക, ലിഡ് അടച്ച്, 12 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള ദാനം വരെ വേവിക്കുക.

ബേക്കൺ ബ്രോയിൽ ചെയ്യുന്നതോ ചുടുന്നതോ നല്ലതാണോ?

ബേക്കണിൽ നിന്ന് ഗ്രീസ് ഒലിച്ചിറങ്ങാൻ ബ്രോയിലിംഗ് അനുവദിക്കുന്നു, അതിനർത്ഥം നിങ്ങൾ കുറച്ച് കലോറിയും വളരെ കുറച്ച് കൊഴുപ്പും കഴിക്കും എന്നാണ്. വറുക്കുന്നതിനെക്കാൾ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് ബ്രൊയിലിംഗ് ആണെങ്കിലും, അക്കരപ്പച്ചയുടെ മനോഹരമായ സ്വാദും കൊഴുപ്പിന്റെ അഭാവവും നിങ്ങളുടെ സമയം വിലമതിച്ചേക്കാം.

ബേക്കൺ 350-ൽ പാകം ചെയ്യാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും?

ഓവൻ 350 ഡിഗ്രി എഫ് (175 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്) വരെ ചൂടാക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് നിരത്തുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അരികുകൾ സ്പർശിക്കുന്നതോ ചെറുതായി ഓവർലാപ്പുചെയ്യുന്നതോ ആയ ഒരു പാളിയിൽ ബേക്കൺ ക്രമീകരിക്കുക. പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.

ബേക്കൺ ഗ്രില്ലും സ്പാമിന് തുല്യമാണോ?

യുകെയിൽ ലഭ്യമായ ഒരു ടിന്നിലടച്ച മാംസ ഉൽപ്പന്നമാണ് ബേക്കൺ ഗ്രിൽ, അതിൽ കൂടുതലും യാന്ത്രികമായി വീണ്ടെടുത്ത പന്നിയിറച്ചിയും ചെറിയ അളവിൽ കോഴിയിറച്ചിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ... മാംസത്തിന്റെ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണമായതിനാൽ ഇത് പല തരത്തിൽ സ്പാമിനോട് സാമ്യമുള്ളതായി കണക്കാക്കാം.

എനിക്ക് ഒരു കരി ഗ്രില്ലിൽ ബേക്കൺ ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?

കുറഞ്ഞതും സാവധാനത്തിലുള്ളതുമായ സമീപനം കൂടുതൽ തുല്യമായി പാകം ചെയ്ത സ്ട്രിപ്പുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നതിനാൽ, ബേക്കൺ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഞങ്ങൾ പരോക്ഷമായ ചൂട് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കൽക്കരി, ഉരുളകൾ, തടി അല്ലെങ്കിൽ ബ്രിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പകരുന്ന പുക നിങ്ങളുടെ ബേക്കൺ രുചി കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്തും.

നിങ്ങൾക്ക് ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്രിൽ നിരത്താൻ കഴിയുമോ?

ഇത് ഒരു പ്രധാന NO-NO ആണ്. ഗ്രേറ്റുകളിൽ ഫോയിൽ ഇടുന്നത് ഗ്രില്ലിനുള്ളിൽ ഉദ്ദേശിച്ച വായുപ്രവാഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് ആന്തരിക ഘടകങ്ങളുടെ നാശത്തിന് ഇടയാക്കും, ഒരു അപകടകരമായ സാഹചര്യം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല.