അടുത്ത ദിവസം ഒരു കേക്ക് ചുട്ടു തണുപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ?

ഉള്ളടക്കം

അൺ-ഐസ്ഡ്: ദിവസം വരെ നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ഐസ് ചെയ്യേണ്ടതില്ലെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത് 2-3 ദിവസം മുമ്പെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ബേക്ക് ചെയ്യാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ ഇത് പൊതിഞ്ഞ് വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ അടച്ച് വയ്ക്കുക. … നിങ്ങളുടെ ഫ്രോസൺ കേക്ക് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് രാത്രി മുഴുവൻ അത് ഉരുകേണ്ടതുണ്ട്.

അടുത്ത ദിവസം തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു കേക്ക് എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കും?

ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് ഉണങ്ങാത്തതോ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതോ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി, പൊതിയാത്ത കേക്കുകൾ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ പൊതിയുക. തണുത്തുറഞ്ഞ ദോശകൾക്കായി, ഐസിംഗ് കഠിനമാക്കുന്നതിന് കേക്ക് തുറക്കാതെ 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് അതിനെ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ പൊതിയുക അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് കീപ്പറിൽ ഇടുക.

തലേന്ന് രാത്രി കേക്ക് തണുപ്പിക്കുന്നത് നല്ലതാണോ?

നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്

ചൂടുള്ള കേക്ക് പാളികളിലേക്ക് മഞ്ഞ് പരത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നത് സ്ലോപ്പി ദുരന്തത്തിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്. നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ലെയറുകൾ കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ നല്ലത്, ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് തണുപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ മഞ്ഞുവീഴ്ച മുൻകൂട്ടി ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് ഊഷ്മാവിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

അത് താല്പര്യജനകമാണ്:  അടുപ്പത്തുവെച്ചു ടോർട്ടിലകൾ പാകം ചെയ്യാമോ?

ഫ്രോസ്റ്റിംഗിന് മുമ്പ് ഒരു കേക്ക് എത്രനേരം തണുപ്പിക്കണം?

ഒരു കേക്ക് ഐസ് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് എത്ര നേരം തണുപ്പിക്കാം? കേക്ക് ഐസിംഗിന് മുമ്പ് എത്രനേരം തണുപ്പിക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ ശുപാർശ, നിങ്ങളുടെ കേക്ക് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നതിനായി 2-3 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക എന്നതാണ്. അതിനുശേഷം ഒരു നുറുങ്ങ് കോട്ട് ചേർത്ത് കേക്ക് 30 മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. അത് പൂർത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം തൃപ്തിപ്പെടുന്നതുവരെ നിങ്ങൾക്ക് ഐസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം ഞാൻ കേക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കണോ?

കേക്ക്, temperatureഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുകയോ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, അവ ശുദ്ധവും ഈർപ്പമുള്ളതുമായിരിക്കാൻ വായുസഞ്ചാരമില്ലാതെ സൂക്ഷിക്കണം. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മഞ്ഞ് കട്ടിയാകാൻ കേക്ക് ഫ്രീസറിലോ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് അടയാതെ തണുപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

എനിക്ക് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് എന്റെ കേക്ക് ഉപേക്ഷിക്കാമോ?

മിക്ക കേക്കുകളും, തണുത്തുറഞ്ഞതും തണുപ്പിക്കാത്തതും, മുറിച്ചതും വെട്ടാത്തതും, പല ദിവസങ്ങളിലും roomഷ്മാവിൽ നന്നായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, വിചിത്രമായ ഫ്രിഡ്ജ് ഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യാതിരിക്കാനും ഉണങ്ങാതിരിക്കാനും സംരക്ഷിക്കാനായി തണുപ്പിക്കാത്ത കേക്കുകൾ പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ പൊതിയുക, തുടർന്ന് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ക counterണ്ടറിൽ ചൂടാക്കാൻ അത് അഴിക്കുക.

തലേദിവസം കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ശരിയാണോ?

തണുപ്പില്ലാത്തത്: പകൽ വരെ നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ഐസ് ചെയ്യേണ്ടതില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് 2-3 ദിവസം മുമ്പ് കേക്ക് ചുടാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സംഭരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് പൊതിഞ്ഞ് വായുസഞ്ചാരമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ അടച്ച് ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കുക.

തലേന്ന് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാമോ?

സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് അകന്ന് ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക. അലങ്കാരങ്ങൾ: ഒരു കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്ന അതേ ദിവസം തന്നെ ഫോണ്ടന്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഗം പേസ്റ്റ് അലങ്കാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം (അവ ഉണങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ), പക്ഷേ അവ ഉണങ്ങണമെങ്കിൽ, കേക്ക് വരുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് ദിവസം മുമ്പെങ്കിലും അവ ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങുക. 5+ ആഴ്‌ച മുമ്പ് വരെ.

അത് താല്പര്യജനകമാണ്:  മത്സ്യം ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതിരിക്കാൻ എങ്ങനെ ഗ്രിൽ ചെയ്യാം?

നിങ്ങൾക്ക് എത്ര ദൂരം ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും?

കേക്കുകൾ രണ്ട് ദിവസം മുമ്പ് വരെ ചുട്ടെടുക്കാം, ഫ്രിഡ്ജിലോ roomഷ്മാവിലോ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പൊതിഞ്ഞ് സൂക്ഷിക്കാം. കപ്പ്കേക്കുകൾ ഒരു ദിവസം മുൻപേ ചുട്ടെടുക്കുകയും ഫ്രിഡ്ജിൽ അല്ലെങ്കിൽ temperatureഷ്മാവിൽ വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ (തണുത്തുറഞ്ഞതോ തണുപ്പിക്കാത്തതോ) സൂക്ഷിക്കാം.

ബേക്കിംഗ് കഴിഞ്ഞ് എത്ര നേരം കേക്ക് ചട്ടിയിൽ ഉപേക്ഷിക്കണം?

ഒരു കേക്ക് പുതുതായി ചുട്ടുപഴുത്തുമ്പോൾ, അത് സജ്ജമാക്കാൻ സമയം ആവശ്യമാണ്. കേക്ക് അതിന്റെ പാനിൽ സൂക്ഷിക്കുക, അത് നീക്കം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യക്തമാക്കുന്ന സമയത്തേക്ക് ഒരു റാക്കിൽ തണുപ്പിക്കുക - സാധാരണയായി 15-20 മിനിറ്റ്. നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

ചട്ടിയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു കേക്ക് എത്രനേരം തണുപ്പിക്കണം?

ഫ്ലിപ്പിംഗിന് മുമ്പ് തണുക്കുക

നിങ്ങളുടെ കേക്ക് അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉടനടി ചട്ടിയിൽ നിന്ന് അത് ഫ്ലിപ്പുചെയ്യരുത്! പകരം, കേക്ക് പാനിൽ പത്ത് മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ.

കേക്ക് തണുപ്പിക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കാമോ?

അതെ, ആദ്യം കൗണ്ടർടോപ്പിൽ കേക്ക് കുറച്ചുനേരം (ഏകദേശം 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ) തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ കേക്ക് തണുക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കാം. ആദ്യം ഫ്രിഡ്ജിന് പുറത്ത് അൽപ്പം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചില്ലെങ്കിൽ, കേക്ക് നടുവിൽ മുങ്ങുകയോ അതിന്റെ പാനിന്റെ വശങ്ങളിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുകയോ ചെയ്യാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.

കേക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുമ്പോൾ അത് ഉണങ്ങുമോ?

റഫ്രിജറേഷൻ സ്പോഞ്ച് കേക്കുകൾ ഉണക്കുന്നു. അത് വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് പൂർണ്ണമായും അടച്ച പാത്രത്തിൽ ശീതീകരിച്ചാലും കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് മാത്രം, അത് വരണ്ടുപോകും.

തലേദിവസം കേക്ക് ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാമോ?

ഉത്തരം: നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ഫ്രോസ്റ്റിംഗിന് മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ കേക്ക് തണുപ്പിക്കുന്നത് കൃത്രിമവും ലെവലും എളുപ്പമാക്കും, പക്ഷേ അത് ആവശ്യമില്ല. ലെവലിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസ്റ്റിംഗിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിച്ചെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

അത് താല്പര്യജനകമാണ്:  നിങ്ങൾ ചോദിച്ചു: നിങ്ങൾ എത്ര നേരം PAXO സ്റ്റഫിംഗ് പാചകം ചെയ്യും?

2 ആഴ്ച പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് കേക്ക് കഴിക്കാമോ?

മിക്ക തരത്തിലുള്ള കേക്കുകളും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ നാല് ദിവസം വരെ സുരക്ഷിതമാണ്. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച കേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കണം.

ഞാന് പാചകം ചെയ്യുകയാണ്