Valiny haingana: Maharitra hafiriana ny fahandroana steak pie avy amin'ireo mpivaro-kena?

Torolàlana momba ny famerenana hafanana - Esory amin'ny fonosana ary apetraho amin'ny lafaoro efa voafana ao amin'ny 180'c / Gas 4-5 mandritra ny 30-40 minitra. (Raha defrost mangatsiaka tanteraka alohan'ny haverina averina). Mety tsy hitovy ny lafaoro ataon'ny isam-batan'olona, ​​ataovy izay hahamafana ny fantsom-pandehanana alohan'ny hanompoana azy.

Maharitra hafiriana ny fihinanana steak pie 2lb?

Afanaina hatramin'ny 180 ° C na gazy Marka 4 (amboary araka izany ny lafaoro ampian'ny mpankafy). Vahao ny mofomamy ary rakofana foil. Apetaho amin'ny lovia fandrendrehana. Afana mandritra ny 50 minitra eo ho eo.

Maharitra hafiriana ny fahandroana steak pie 3lb?

Steak Pie (3lb)

Information
Torolàlana momba ny fandrahoana sakafo Mofomamy ao anaty lafaoro efa nafanaina amin'ny 180C / GM4 mandritra ny 60-70 minitra. Mandrakotra foil mandritra ny 40 minitra voalohany.

Ahoana no mahandro sakafo steak 1lb?

Fampandrenesana lafaoro (Avy amin'ny Frozen): Ao anaty lafaoro alefa / lasantsy efa nohafanaina aloha: hafanana mandritra ny 50 minitra amin'ny maridrefy 180 ° C / lasantsy 6. Mpahandro lafaoro (Avy mangatsiaka): Ao anaty lafaoro aorina / hafanana entina mafana: hafanana mandritra ny 25-30 minitra amin'ny maripana 190 ° C / gazy 6 1/2.

MAHALALA IZAO:  Valiny haingana: Azo antoka ve ny mametraka giro eo amin'ny lavarangana?

Mandra-pahoviana no tokony hanafanana pie ao anaty lafaoro?

Afanaina mialoha ny hafanana ho 350 degre. Apetaho eo amin'ny takelaka mofomamy amin'ny foil na ny taratasy mofomamy ny pie, ny turnover, na ny mofomamy, ary rakofana moramora amin'ny foil. Ho an'ny pie 9-inch, hafanana mandritra ny 15-20 minitra. Ny pie 5-inch dia maharitra 12-15 minitra ary ny fihodinana dia 10-12 minitra eo ho eo.

Firy ny sakafo steak pie 2lb?

Manompo: olona 4-6.

Firy ny olona mihinana steak pie 1lb?

1 lb Steak Pie

Manoro hevitra izahay fa ity pie ity dia mety ho an'ny olon-dehibe 3 (tsy mitovy ny filan'ny nofo).

Firy ny sakafo steak pie 3lb?

3 lb Steak Pie

Manoro hevitra izahay fa ity pie ity dia mety ho an'ny olon-dehibe 6-8 (miovaova ny filan'ny sakafo).

Ahoana no ahalalanao fa vita ny steak pie?

Torolàlana momba ny famerenanana Steak Pie

Soso-kevitra ambony - Rehefa miakatra ny volom-borona ary mivadika volontsôkôlà dia tokony ho vonona ny mofomamy fa alao antoka foana fa mipoaka ny pie mandritra ny alohan'ny fanompoana. Torolàlana momba ny famerenana hafanana - Esory amin'ny fonosana ary apetraho amin'ny lafaoro efa voafana ao amin'ny 180'c / Gas 4-5 mandritra ny 30-40 minitra.

Mandra-pahoviana no hihinana pie steak ao anaty vata fampangatsiahana?

Mandra-pahoviana ny pie hena ao anaty vata fampangatsiahana? Ny pie hena vao namboarina dia hitazona mandritra ny 3 ka hatramin'ny 5 andro ao anaty vata fampangatsiahana; vata fampangatsiahana rakotra foil aluminium na fonosana plastika. Azonao atao ve ny manala ny pie hena? Eny, hampangatsiaka: fonosina tsara amin'ny alimoola vita amin'ny alim-pito na plastika amin'ny vata fampangatsiahana plastika ny pie hena, na apetraho ao anaty kitapo fitehirizana mavesatra.

Azoko atao ve ny mahandro pie steak avy am-paty?

azo amboarina amin'ny mangatsiaka izy ireo, apetaho amin'ny lafaoro amin'ny hafanana ambany tokony ho 100 deg / lasantsy 2/3 mandritra ny 30 minitra na mandra-pahaleman'ny famenoana, avy eo atsangano ny hafanana ary endaso mandra-masaka ny pastry.

MAHALALA IZAO:  Fanontaniana: Nahoana no mafy ny akoho rehefa endasina?

Hatraiza ny hafanana steak pie eo afovoany?

74 degre C. 170 ka 175 degre F. 76 ka 79 degre C.
...
Tabilao momba ny mari-pana ao anaty kisoa: mari-pana fandrahoana Fahrenheit sy Celsius.

Temperature Core anatiny Famaritana anatiny
Medium 140 hatramin'ny 145 degre F. 60 ka 63 degre C. foibe mavokely hatsatra
Vita tsara 160 degre F. sy ambony steak dia mitovy volontsôkôlà manerana

Ahoana no hanaovana mofo steak lehibe?

Torolàlana momba ny fandrahoana sakafo:

Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 180 ºC / 350ºF / Marka gazy 4. Apetaho amin'ny lovia misy lafaoro ny pie ary apetaho amin'ny foil mba hampijanonana ny tampon'ny pie tsy ho may. Andraho ao anaty lafaoro mandritra ny 25-30 minitra alohan'ny hanesorana foil ary averina ao anaty lafaoro mandritra ny 5 minitra fanampiny. Alao antoka fa mafana ny fantsom-pie.

Azoko atao ve ny manamboatra pie ary mahandro azy avy eo?

Azonao atao ny manomana ny pie mialoha ary mitazona azy ao anaty vata fampangatsiahana, vonona ny hisolelaka sy hanendasa - avelao 10 minitra fanampiny ao anaty lafaoro. Na mety aleonao ihany ny manao ny mofomamy mialoha - fonosina tsara ary tazomy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny andro vitsivitsy, na ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny roa herinandro.

Fomba hafanana inona no tokony hatao amin'ny pie hena rehefa masaka?

Ny mahandro ny hena amin'ny ambin'ny làlana dia midika fa mila mahandro azy soa aman-tsara isika fa tsy manadino azy loatra. Atsofohy ao anaty afovoan'ny pie ilay savony azo antoka lafaoro an'ny ChefAlarm ary apetaho amin'ny 150 ° F (66 ° C) ny fanairana avo. Rehefa maneno ny ChefAlarm dia hamarino ny mari-pana amin'ny Thermapen Mk4 anao.

Mandra-pahoviana ianao no manao pie?

Hamafisin'ny microwave ny pie mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra arakaraka ny herin'ny microwave anao; Apetraho ao anaty fatana ny pie ary andrahoy mandritra ny 3 minitra hafa mba hiafara amin'ny crusty crust.

MAHALALA IZAO:  Tokony hofafazana alim-bilia ve aho alohan'ny handrahoana sakafo?
Mahandro aho