Afana amin'ny lapoaly afovoany ny lapoaly, fa aza adala loatra amin'ny lelafo rehefa tonga ny fotoana mahandro ny atody. "Ny atody voadoboka dia tokony masaka miadana, amin'ny hafanana somary ambany", hoy i Perry. “Maharitra iray minitra ny fifanolanana tsara!” Mandehana mafana kokoa, dia ho atody maina be loatra ianao.
Tokony mahandro atody amin'ny afo ve aho?
Ataovy diso ny fihetsikao, ary afaka mipoitra ny atodinao, tsy misy tsirony, lena, be masaka, rubbery - na izany na tsy izany, indray mandeha. …
Inona ny hafanana tsara indrindra handrahoana atody?
Ny fandrahoan-tsakafo sahaza dia mitondra atody amin'ny hafanana avo lenta hamonoana bakteria izay mety misy amin'ny atody atody fotsy. Miangona ny atody fotsy amin'ny 144-149 ° F, ny coululate ny atody amin'ny 149-158 ° F, ary ny atody iray manontolo dia mihodina amin'ny 144-158 ° F.
Inona no mitranga raha mahandro atody amin'ny hafanana be ianao?
Raha andrahoina amin'ny lelafo mahamay izy dia ho lasa fingotra sy masaka be. Fa mampiasa hafanana antonony sy ambany, dia lasa malefaka. Raha tia crispy, mivolontsôkôlà ary tamenak'akoho ianao, ny fika dia ny mampiasa afo midadasika be fa esory ny atody ao anaty vilany raha vao mipoitra ny fotsy mba tsy ho masaka be.
Inona no fomba tsara hanendasana atody?
Ao anaty nonstick kely amin'ny hafanana antonony, menaka menaka (na menaka hafanana). Vaky ny atody. Mahandro 3 minitra, na mandra-pahatongan'ny fotsy. Atsofohy ary mahandroa 2 ka hatramin'ny 3 minitra bebe kokoa, mandra-pahatongan'ny yolk napetraka tanteraka.
Tokony ho mafana firy ny vilany ho an'ny atody?
Manomboka amin'ny 325ºF ny lapoely ary manetsika ny atody. Ho an'ny scramble dia arotsatsika mandra-pahandroana tanteraka. Fa ho an'ny omelette, aorian'ny fihetsehana haingana dia nidina ny mari-pana ho 310 ° F ary mamarana tsikelikely ny fandrahoan-tsakafo mba hahazoana vokatra malefaka.
Nahoana ny atody no tsy tokony hosasana alohan'ny hitehirizana azy?
Mihabetsaka ny mety hifindran'ny Salmonella avy any ivelany mankany anaty atody mandritra ny fanasana. … Na aorian'ny fisasana aza, raha tsy maina haingana sy tanteraka ny atody alohan'ny fitahirizana dia betsaka kokoa ny mety hisian'ny Salmonella hiditra ao anaty akorany.
Mamily atody ve ianao rehefa endasina?
Fomba fanendahana atody mora loatra: Mba hanendasany atody mora loatra dia atsipazo tsara ny atody ary andrahoy 20 segondra eo ho eo dia esorina ary aroso. Andrahoinao ny atody mandra-pahatonga ny fotsy sy fotsy eo amboniny ary mbola mitsoka ny tavoara.
Hafiriana no tokony handendahana atody?
Ao anaty lapoaly tsy misy menaka kely amin'ny hafanana antonony dia atsonika dibera (na menaka hafanana). Vaky ny atody. Mahandro 3 minitra, na mandra-pahatongan'ny fotsy. Atsofohy ary mahandroa 4 ka hatramin'ny 5 minitra bebe kokoa, mandra-pahatongan'ny yolk napetraka tanteraka.
Fa maninona ny atodiko endasina no miraikitra amin'ny lapoaly foana?
Raiso tsara ny mari-pana. Raha mafana be ny lapoaly dia hipetaka tokoa ny atodinao. Raha mangatsiaka loatra ny lapoaly dia hipetaka izy ireo satria efa ela loatra no nipetraka tao anaty lapoaly. Fomba iray ilazana raha vonona ny lapoelinao dia ny fomba fitetezana rano.