Kā vārīt vistu uz grila?

Cik ilgi vāra vistu, pirms to liek uz grila?

Vistas krūtiņas vārās apmēram 10 minūtes. Kājas, augšstilbi un ceturtdaļas aizņem apmēram piecas minūtes, bet vistas spārni - 15 līdz 20 minūtes. Pēc vārīšanas tos var sausā veidā berzēt ar garšvielām. Uzkarsē grilu 15 minūtes un uzliek vistu, ļaujot tam pagatavot 10 līdz 15 minūtes, pirms to apgāž.

Cik ilgi es varu vārīt vistu?

Piemēram, visas vistas gaļas vārīšana prasītu apmēram 30–40 minūtes, turpretī vistas krūtiņas-tikai apmēram 10 minūtes. Ja izmantojat vistas kājas vai vistas augšstilbus, varat tos atstāt vārīties apmēram 5 minūtes, kas attiecas arī uz vistas ceturtdaļām.

Cik ilgi jūs cepat vistu katrā pusē?

Cik ilgi jūs cepat vistu katrā pusē? Grilējiet vistas krūtiņas apmēram 5 minūtes katrā pusē.

TAS IR INTERESANTI:  Jautājums: Cik ilgi vārītu vistu ir droši ēst?

Kā nepārvārīt vistu uz grila?

Labākais veids, kā risināt šo problēmu, ir pārliecināties, ka jūsu vistas gabals nav pārāk biezs. Gareniski sagrieziet biezas vistas krūtiņas un pēc tam novietojiet vistu uz grila restēm. Jūs varat pagatavot vistu uz tiešas karstuma, bet uz grila nekarst pārāk stipri.

Vai ir iespējams grilēt vistu pēc vārīšanas?

Jūs vāra vistu pirms grila! Tas palīdz nodrošināt, ka vistas gaļa ir pilnībā pagatavota un ieslēdzas dažās sulās, lai jūsu vistas gaļa nebūtu sausa. … Jūsu grila laiks var atšķirties atkarībā no jūsu izvēlētā vistas lieluma un griezuma, tāpēc vienmēr izmantojiet gaļas termometru, lai pārliecinātos, ka tas ir pagatavots pareizajā temperatūrā.

Vai pirms grilēšanas man vajadzētu likt eļļu vistas gaļai?

Pirms grilēšanas vistu ieeļļojiet

Pirms vistas pievienošanas grilam, noteikti eļļojiet un pārklājiet gaļas virsmu ar eļļu ar augstu dūmu punktu. Mana labākā izvēle ir olīveļļa vai vīnogu kauliņš. Šis process palīdz novērst vistas un garšvielu pielipšanu pie grila plāksnes.

Vai vispirms novāra KFC vistu?

"Pastāv uzskats, ka, tā kā tas ir ātrais ēdiens, tas ieradīsies iepriekš vārīts, un pēc tam tas tiks iemests fritētājā un pēc tam pasniegts," laikrakstam sacīja Lousons. …

Vai jūs varat vārīt vistu iepriekšējā vakarā?

Jūs varat vārīt vistu naktī pirms grilēšanas un ļaut tai atdzist pirms ledusskapja. Pārliecinieties, ka pēc iespējas ātrāk pagatavojat vārītu vistu. Ja vēlaties to uzglabāt ilgāk, sasaldējiet, nevis vienkārši atdzesējiet.

TAS IR INTERESANTI:  Jūs jautājāt: vai varat gatavot Weber Q ar atvērtu vāku?

Kā vārīt vistu ūdenī?

Instrukcijas:

  1. Ievietojiet vistu lielā katlā kopā ar sīpoliem, burkāniem, selerijām un piparu graudiem. Pievienojiet ūdeni vai buljonu, lai pārklātu.
  2. Pārklājiet katlu ar vāku un uzvāra. …
  3. Veselai vistas gaļai vāra apmēram 90 minūtes. …
  4. Izņemiet vistu, ļaujiet atdzist un sasmalciniet ar dakšiņu vai sasmalciniet gaļu, izmantojot nazi.

1 gads. 2020. gads.

Kā jūs grilējat perfektu vistu?

Pirms vistas gatavošanas marinējiet 30 minūtes (vai līdz 4 stundām). Uzkarsē grilu līdz vidēji lielai ugunij. Novietojiet vistu uz grila 7-8 minūtes. Apgrieziet un pagatavojiet vēl 7-8 minūtes vai līdz rozā paliek un vistas gaļa sasniedz 165 ° F.

Kā zināt, kad vistas gaļa ir grilēta?

Ideāla iekšējā temperatūra ir 165 grādi tumšai gaļai, 160 grādi - baltajai. Ja jums nav tūlītējas nolasīšanas termometra, vienmēr varat nedaudz iegriezt vidū, lai pārbaudītu, vai tas ir gandrīz necaurspīdīgs centrā.

Cik ilgs laiks nepieciešams vistas grilēšanai?

Vidējais grilēšanas laiks

  • Vistas krūtiņa, bez kauliem, bez ādas - 6–8 unces aizņems no 8 līdz 12 minūtēm tiešā vidējā siltumā (350 ° F)
  • Vistas krūtiņa, atkaulota-10-12 unces-30 līdz 40 minūtes netiešā vidējā siltumā.
  • Kāja vai augšstilbs, atkaulots-30 līdz 40 minūtes netiešā vidējā siltumā.

Kā jūs grilējat neapstrādātu vistu?

Novietojiet vistu ar ādu uz augšu uz grila vēsākās daļas. Novietojiet augšstilbus un stilbiņus tuvāk liesmām un novietojiet spārnus un krūtis tālāk. Spārni un krūtis gatavo ātrāk un var izžūt vai sadedzināt. Aizveriet vāku un vāriet apmēram 15 minūtes.

TAS IR INTERESANTI:  Jūsu jautājums: cik atvērtām jābūt ventilācijas atverēm uz ogļu grila?

Cik ilgi jūs grilējat vistu pie 450 grādiem?

Atkarībā no jūsu vistas krūtiņu biezuma, vistas cepšanai 450 ° F temperatūrā vajadzētu būt aptuveni 15-18 minūšu gatavošanas laikam (atkarībā no jūsu vistas krūtiņu biezuma/lieluma). Tas ir ātri un viegli.

Kāpēc grilēta vista ir grūta?

Viens no galvenajiem gumijas vistas cēloņiem ir gaļas pārcepšana. Vistas gaļa ir ātri jācep ar samērā lielu karstumu. Tā kā lielākā daļa krūtis bez kauliem bez ādas nav vienāda biezuma, ir grūti tās vienmērīgi pagatavot. … Labākais veids, kā to noteikt, ir izmantot gaļas termometru.

ES gatavoju ēst