Cik ilgi jūs gatavojat bekonu zem grila?
Uzkarsē grilu līdz augstākajam iestatījumam. Izklājiet cepešpannu ar foliju un pievienojiet bekonu. Grilējiet 2-4 minūtes no katras puses, atkarībā no tā, cik kraukšķīgu vēlaties.
Vai vislabāk ir grilēt vai cept bekonu?
Svītrainajam bekonam ir lielāks tauku saturs nekā muguras bekonam. … Cepšanai uzkarsē pannā 1 ēdamkaroti eļļas līdz karstai, pievieno bekonu un apcep 1–2 minūtes no katras puses steiku vai steiku 3–4 minūtes no katras puses. Sausā cepšana ir veselīgāka cepšanas metode, kurā tiek izmantoti tikai izkausētie tauki no gaļas.
Vai var pagatavot bekonu uz grila bez folijas?
Izmantojiet foliju vai pannu
Varat arī izmantot pannu, piemēram, cepumu loksni vai grila pannu. Grila pannas ļauj grilēt jebko gan iekšpusē, gan ārpusē. Ja grila pannu novietojat tieši uz āra grila, tā pasargā bekonu no liesmām, taču joprojām atstāj mutē dzirdošas grila pēdas.
Cik karstam jābūt bekonam?
400 °F ir ideāla cepšanas temperatūra bekonam, jo jūs vēlaties, lai tas kļūtu kraukšķīgs un vienmērīgi pagatavots. Kad bekons ir sasniedzis atbilstošo temperatūru, izklājiet bekonu gar režģi. Aizveriet grila vāku un ļaujiet bekonam gatavoties 7-10 minūtes. Atveriet grilu, apgrieziet bekonu ar knaiblēm.
Vai speķi var likt tieši uz grila?
Viss, kas jums nepieciešams, lai grilētu bekonu, ir nedaudz bekona un 5 minūtes uz vidējas karstuma grila! Tieši tā, bekona grilēšana aizņem tikai aptuveni 5 minūtes! Vienkārši izklājiet bekona šķēles uz karstām grila restēm ar garām knaiblēm. … Apgrieziet bekonu un pagatavojiet vēl 1 līdz 2 minūtes.
Kā jūs gatavojat bekonu uz Weber gāzes grila?
Speķis:
- Grilējiet vidējā tiešā siltumā, 400–425 grādos, 3-4 minūtes katrā pusē tieši uz režģa.
- Noņem, kad kraukšķīgs.
- Pievienojiet asiņainai marijai, burgeram vai vienkārši baudiet vienkāršu.
Vai jūs varat pagatavot speķi uz propāna grila?
Ja gatavojat uz oglēm vai malkas, dūmi padarīs jūsu bekonu vēl labāku. Bet, ja jums ir propāna grils, tas nav kauns. Ārā pagatavots bekons ir vienkārši garšīgāks, un tas iedvesīs kaimiņus ar šo raksturīgo smaržu, kas plūst pa ielu.
Kā zināt, kad bekons ir gatavs?
Bekonu uzskata par pilnībā vārītu, ja gaļa maina krāsu no rozā līdz brūnai un taukiem ir iespēja izkrist. Ir labi noņemt šķēles no uguns, kad tās vēl ir nedaudz košļātas, bet speķi parasti pasniedz kraukšķīgu.
Cik ilgi vajadzētu gatavot speķi katrā pusē?
Uz vidējas uguns sakarsē čugunu vai citu smagu pannu. Kad tas ir karsts, pievienojiet bekona sloksnes vienā kārtā. Pagatavojiet līdz brūnai apakšā 3 līdz 4 minūtes. Apgrieziet bekonu, izmantojot knaibles, un pagatavojiet, līdz brūni no abām pusēm apmēram 2 minūtes.
Kā uz grila gatavo folijā ietītu bekonu?
Izklājiet lielu cepešpannu ar alumīnija foliju. Uz augšu novietojiet dzesēšanas plauktu. Novietojiet bekonu uz plaukta, pārliecinoties, ka gabali nepārklājas. Novietojiet cepešpannu uz grila režģa, aizveriet vāku un vāriet 12 minūtes vai līdz vēlamajai gatavībai.
Vai labāk ir cept vai cept speķi?
Cepšana ļauj taukiem notecināt no bekona, kas nozīmē, ka jūs patērēsit mazāk kaloriju un daudz mazāk tauku. Lai gan cepšana ir rūpīgāka nekā cepšana, speķa patīkamā garša un taukauma trūkums var padarīt to par velti.
Cik ilgi bekons tiek pagatavots 350 grādos?
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F (175 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar alumīnija foliju. Sakārtojiet bekonu uz cepešpannas vienā kārtā ar malām pieskaroties vai nedaudz pārklājoties. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz vajadzīgajai gatavības pakāpei, 10 līdz 15 minūtes.
Vai bekona grils ir tas pats, kas surogātpasts?
Bekona grils ir Apvienotajā Karalistē pieejams konservēts gaļas produkts, kas satur galvenokārt mehāniski attīrītu cūkgaļu, kā arī nelielu daudzumu vistas. … To var uzskatīt par līdzīgu surogātpastam daudzos veidos, jo tas ir konservi, kas izgatavoti no gaļas maisījuma.
Vai es varu cept bekonu uz ogļu grila?
Mēs dodam priekšroku netiešam karstumam bekona gatavošanai, jo zemā un lēnā pieeja nodrošina vienmērīgākas sloksnes. Ja grilējat uz oglēm, granulām, koka vai briketēm, gatavošanas laikā izdalītie dūmi padarīs jūsu bekonu garšu vēl labāku.
Vai jūs varat izklāt grilu ar foliju?
Tas ir galvenais NĒ-NĒ. Folijas uzlikšana uz restēm var ierobežot paredzēto gaisa plūsmu grila iekšpusē, kas var izraisīt iekšējo komponentu bojājumus, nemaz nerunājot par bīstamas situācijas radīšanu.