ເຈົ້າແຕ່ງເບີເກີຊີ້ນງົວໃນເຕົາອົບດົນປານໃດ?

ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດສໍາລັບແຮມເບີເກີເພື່ອແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບ?

ວາງໃສ່ເຈ້ຍອົບທີ່ບໍ່ໄດ້ປັບປຸງ. ອົບທີ່ 350 °ຈົນກ່ວາເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມອ່ານໄດ້ 160 °, ປະມານ 20 ນາທີ, ປີ້ນຄັ້ງດຽວ. ຮັບໃຊ້ກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຜັກສະຫຼັດ.

ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດທີ່ຈະເອົາເບີເກີໄປປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ 375?

ສູດນີ້ດ້ວຍເຄັດລັບ “ລະລາຍໃນປາກ” ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງທັງໝົດ! ສະຫຼຸບດ່ວນ: ແຕ່ງກິນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ທີ່ 375° ເປັນເວລາ 25 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສ້າງເບີເກີດ້ວຍ buns ແລະຫໍ່ໃນ foil ແລະ bake ອີກ 2-3 ນາທີສໍາລັບ ULTIMATE, burger ທີ່ດີທີ່ສຸດຢູ່ເຮືອນ! ນີ້​ແມ່ນ​ຫຍັງ?

ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດໃນການປຸງແຕ່ງເບີເກີທີ່ 400?

ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດໃນການປຸງແຕ່ງແຮມເບີເກີທີ່ 400 ອົງສາ? ມັນຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີ. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກມັນສໍາເລັດແລ້ວແມ່ນການໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມອ່ານໄດ້ທັນທີ. ຂ້າພະເຈົ້າຕັ້ງເປົ້າforາຍໃຫ້ມີອຸນຫະພູມພາຍໃນ 155 ° F ເນື່ອງຈາກວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າສົ່ງພວກມັນກັບຄືນໄປເຕົາອົບເພື່ອລະລາຍເນີຍແຂງ, ໃນຈຸດທີ່ພວກເຂົາຄວນຈະຮອດ 160 ° F.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນເບີເກີໃນເຕົາອົບບໍ?

ການປຸງແຕ່ງເບີເກີຢູ່ໃນເຕົາອົບຫຼືຢູ່ເທິງເຕົາມັນດີກວ່າບໍ? ມັນຂຶ້ນກັບຄວາມມັກສ່ວນຕົວຂອງເຈົ້າ! ເບີເກີທີ່ອົບແລ້ວເປັນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີເລີດ, ເກືອບຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າມີກິ່ນຊີ້ນງົວຈືນ. ອີກດ້ານ ໜຶ່ງ, ເບີເກີຂົ້ວ, ມີປະໂຫຍດຈາກການຂົ້ວທີ່ມີລົດຊາດຈາກເຕົາແກັດເຫຼັກ.

ຂ້ອຍຈະປຸງແຕ່ງເບີເກີໃນເຕົາອົບປະເທດອັງກິດໄດ້ແນວໃດ?

ແຕ່ງກິນເບີເກີຢູ່ໃນເຕົາອົບ

1. ກຽມຄວາມຮ້ອນໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນໃຫ້ແກັດມາກ 8 (230 ° C, ພັດລົມ 210 °)
2. ວາງເບີເກີໃສ່ຖາດອົບແລະແຕ່ງກິນຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງເຕົາອົບປະມານ 12 ນາທີ.
3. ຫັນເບີເກີໄປເຄິ່ງທາງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າເຂົາເຈົ້າແຕ່ງກິນເທົ່າກັນ.

ເຈົ້າແຕ່ງເບີເກີໃນເຕົາອົບໄດ້ດົນປານໃດໃນລາຄາ 425?

ໃຊ້ໂປ້ມືຂອງເຈົ້າສ້າງນໍ້າສ້າງຢູ່ໃຈກາງຂອງແຕ່ລະ patty, ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເບີເກີຈາກການ bulging ໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າແຕ່ງກິນ. ອົບໃນເຕົາອົບ. ເອົາ patties ໃສ່ໃນ rack ຄວາມເຢັນແລະອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 425 ° F ປະມານ 15 ນາທີ.

ເຈົ້າຄວນແຕ່ງເບີເກີ້ໃຫ້ອຸນຫະພູມແນວໃດ?

ເບີເກີຄວນປຸງແຕ່ງໃນອຸນຫະພູມໃດ? ສໍາລັບຊີ້ນດິນ, USDA ແນະນໍາໃຫ້ອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ 160˚ ຫາ 165˚ ເປັນຕໍາ່ສຸດທີ່. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີເບີເກີຊີ້ນງົວທີ່ເຮັດໄດ້ດີ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າບໍ່ມີສັນຍານສີບົວຢູ່ໃນໃຈກາງ.

ເຈົ້າແຕ່ງເບີເກີຢູ່ໃນເຕົາອົບໂດຍບໍ່ສູບມັນແນວໃດ?

ແຕ່ງກິນເບີເກີໃນເຕົາອົບ

1. Preheat ເຕົາອົບຂອງທ່ານໃຫ້ 400 ° F.
2. ເອົາເຕົາອົບທີ່ປອດໄພດ້ວຍເຕົາອົບໃສ່ເຕົາອົບຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງ. …
3. ລະມັດລະວັງໂອນ skillet ໄປເຕົາອົບແລະແຕ່ງກິນ burgers ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບວິທີການເຮັດໄດ້ດີທີ່ທ່ານມັກ.

ຂ້ອຍຈະປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວໃນເຕົາອົບໄດ້ແນວໃດ?

ກົດ 3-5# ຂອງຊີ້ນງົວ (ຂ້າພະເຈົ້າມັກຊີ້ນງົວທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ) ຢູ່ລຸ່ມຂອງແຊ່. ລ້າງມືຂອງທ່ານທຸກຄັ້ງຫຼັງຈາກຈັບຊີ້ນດິບ. ວາງໃນເຕົາອົບ 450 ອົງສາເທິງຊັ້ນລຸ່ມປະມານ 30-60 ນາທີ. (ເວລາແມ່ນຂຶ້ນກັບ poundage ຂອງຊີ້ນແລະເນື້ອໃນໄຂມັນ.

ເຈົ້າແຕ່ງຊີ້ນງົວໃນເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມເທົ່າໃດ?

ອົບໃນເຕົາອົບ 350 F ສໍາລັບ 45 ນາທີຫາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາສູນກາງລົງທະບຽນ 160 F ໃນເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ອ່ານທັນທີ.

ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງເບີເກີທີ່ບໍ່ມີປີ້ງແມ່ນຫຍັງ?

ວິທີການປຸງແຕ່ງ Burger ໂດຍບໍ່ມີການປີ້ງ

1. ໃຊ້ broiler ໄດ້. ຄວາມຮ້ອນມາຈາກທິດທາງກົງກັນຂ້າມ, ແຕ່ມັນຈະເຮັດໃຫ້ວຽກ ສຳ ເລັດ. …
2. ໃຊ້ເຕົາອົບໄກ່. panໍ້ກະທະທີ່ມີຄວາມແຂງແກ່ນຫຼືແຜ່ນອົບທີ່ມີຂອບເປັນແຖວຕິດດ້ວຍໃບຕອງເປັນທາງເລືອກ. …
3. ເຮັດວຽກເທິງເຕົາໄຟ. …
4. ສ້າງສັນ. …
5. ເປີດເຕົາອົບໄດ້. …
6. ໄປຕາມເສັ້ນທາງເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ. …
7. ເຄື່ອງເທດມັນຂຶ້ນ.