ເຈົ້າແຕ່ງກິນ bacon ພາຍໃຕ້ເຕົາປີ້ງໄດ້ແນວໃດ?

ເຈົ້າແຕ່ງ bacon ພາຍໃຕ້ເຕົາປີ້ງດົນປານໃດ?

ເຮັດຄວາມຮ້ອນປິ້ງໃຫ້ຕັ້ງສູງສຸດ. ວາງແຜ່ນເຈ້ຍອົບກັບໃບຕອງແລະຕື່ມເບຄອນ. ປີ້ງແຕ່ລະຂ້າງປະມານ 2-4 ນາທີ, ຂື້ນກັບວ່າເຈົ້າມັກກະແລັມແນວໃດ.

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປີ້ງຫຼືຈືນ bacon?

bacon Streaky ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງກວ່າ bacon ກັບຄືນໄປບ່ອນ. … ເພື່ອຈືນ, ເອົານ້ຳມັນ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ໃນໝໍ້ຈືນຈົນຮ້ອນ, ຕື່ມເບຄອນໃສ່ ແລະ ແຕ່ງເປັນຕຸ່ມໆ ຫຼື ດ້ານຫຼັງປະມານ 1–2 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ ແລະ ສະເຕັກປະມານ 3–4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ການຈືນຈືນແມ່ນວິທີການຈືນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ມີພຽງແຕ່ໄຂມັນທີ່ລະລາຍຈາກຊີ້ນເທົ່ານັ້ນ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ bacon ສຸດ grill ໂດຍບໍ່ມີການ foil ໄດ້?

ໃຊ້ foil ຫຼືແຊ່

ອີກທາງເລືອກ, ໃຊ້ກະທະເຊັ່ນແຜ່ນຄຸກກີຫຼືເຕົາປີ້ງ. ເຕົາປີ້ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດປີ້ງທຸກຢ່າງທັງພາຍໃນແລະພາຍນອກ. ຖ້າທ່ານເອົາເຕົາປີ້ງໂດຍກົງໃສ່ບາບີຄິວກາງແຈ້ງ, ມັນປ້ອງກັນ bacon ຈາກແປວໄຟແຕ່ຍັງຄົງເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຫມາຍປີ້ງທີ່ຫນ້າພໍໃຈ.

ປີ້ງຄວນຮ້ອນປານໃດສໍາລັບ bacon?

400 °F ແມ່ນອຸນຫະພູມ griddle ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ bacon ຍ້ອນວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມັນ crispy ແລະປຸງແຕ່ງເທົ່າທຽມກັນ. ເມື່ອມັນບັນລຸອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມ, ກະຈາຍ bacon ອອກຕາມ griddle. ປິດຝາປີ້ງແລະປ່ອຍໃຫ້ bacon ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 7-10 ນາທີ. ເປີດປີ້ງ, ປີ້ນ bacon ດ້ວຍ tongs.

ເຈົ້າສາມາດໃສ່ bacon ໂດຍກົງໃສ່ປີ້ງໄດ້ບໍ?

ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປີ້ງ bacon ແມ່ນບາງ bacon ແລະ 5 ນາທີກ່ຽວກັບການປີ້ງໄຟຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ! ແມ່ນແລ້ວ, ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ປະມານ 5 ນາທີທີ່ຈະປີ້ງ bacon! ພຽງແຕ່ຈັດວາງຊິ້ນ bacon ເທິງເຕົາປີ້ງຮ້ອນດ້ວຍຕ່ອງໂສ້ຍາວ. ... ປີ້ນເບຄອນ ແລະ ແຕ່ງກິນອີກ 1 ຫາ 2 ນາທີ.

ເຈົ້າແຕ່ງ bacon ຢູ່ເຕົາແກ gas ສ Weber ແນວໃດ?

ເບຄອນ:

1. ປີ້ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນໂດຍກົງຂະ ໜາດ ກາງ, 400-425 ອົງສາ, ເປັນເວລາ 3-4 ນາທີຕໍ່ຂ້າງໂດຍກົງໃສ່ກະຕັນຍູ.
2. ເອົາອອກເມື່ອມັນຄົມ.
3. ຕື່ມໃສ່ mary ທີ່ມີເລືອດ, burger, ຫຼືພຽງແຕ່ມີຄວາມສຸກກັບທົ່ງພຽງ.

ເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນເບຄອນຢູ່ປີ້ງ propane ບໍ?

ຖ້າເຈົ້າແຕ່ງກິນດ້ວຍຖ່ານ ຫຼືໄມ້, ຄວັນໄຟຈະເຮັດໃຫ້ເບຄອນຂອງເຈົ້າດີຍິ່ງຂຶ້ນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານມີເຕົາປີ້ງ propane, ມັນບໍ່ມີຄວາມອັບອາຍໃນເລື່ອງນັ້ນ. ເບຄອນທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ຂ້າງນອກແມ່ນມີລົດຊາດກວ່າ, ແລະມັນຈະຂັບໄລ່ເພື່ອນບ້ານໄປປ່າດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ໄຫຼໄປຕາມຖະຫນົນ.

ເຈົ້າຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າ bacon ເຮັດສໍາເລັດແລ້ວ?

Bacon ຖືກພິຈາລະນາປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນເມື່ອຊີ້ນປ່ຽນສີຈາກສີບົວຫາສີນ້ ຳ ຕານແລະໄຂມັນມີໂອກາດທີ່ຈະເຮັດອອກມາໃ່. ມັນເປັນການດີທີ່ຈະເອົາຊິ້ນສ່ວນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນເມື່ອພວກມັນຍັງແຂງຢູ່ເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ bacon ແມ່ນໃຫ້ບໍລິການດີ.

ຂ້ອຍຄວນແຕ່ງກິນເບຄອນໃນແຕ່ລະດ້ານດົນປານໃດ?

ເຮັດຄວາມຮ້ອນດ້ວຍເຕົາລີດຫຼືເຕົາແກັດ ໜັກ ອື່ນ other ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ເມື່ອຮ້ອນ, ຕື່ມແຜ່ນເບຄອນລົງໃນຊັ້ນດຽວ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາສີນ້ ຳ ຕານຢູ່ລຸ່ມ, 3 ຫາ 4 ນາທີ. ຂົ້ວເບຄອນ, ໂດຍໃຊ້ຄ້ອນຕີ, ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນທັງເປັນສີນ້ ຳ ຕານທັງສອງຂ້າງ, ປະມານ 2 ນາທີ.

ເຈົ້າແຕ່ງ bacon ຫໍ່ຢູ່ໃນເຈ້ຍ foil ໃສ່ປີ້ງໄດ້ແນວໃດ?

ວາງແຜ່ນອົບທີ່ມີຂອບຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຕິດກັບແຜ່ນອາລູມີນຽມ. ວາງຊັ້ນວາງຄວາມເຢັນຢູ່ເທິງສຸດ. ວາງເບຄອນໃສ່ເທິງຊັ້ນວາງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີຊິ້ນສ່ວນຊ້ອນກັນ. ວາງແຜ່ນອົບໃສ່ປີ້ງ, ປີ້ງ, ປິດ,າປິດ, ແລະປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 12 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາມີຄວາມຕ້ອງການ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມຫຼືອົບ bacon?

Broiling ອະນຸຍາດໃຫ້ໄຂມັນ drip ຈາກ bacon ໄດ້, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະບໍລິໂພກພະລັງງານຫນ້ອຍລົງແລະມີໄຂມັນຫນ້ອຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າ broiling ໃຊ້ເວລາດູແລຫຼາຍກ່ວາການຈືນ, ລົດຊາດທີ່ມີຄວາມສຸກຂອງ bacon ແລະການຂາດ greasiness ພຽງແຕ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ມັນຄຸ້ມຄ່າໃນຂະນະທີ່ຂອງທ່ານ.

ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດ bacon ທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນລາຄາ 350?

Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ອົງສາ F (175 ອົງສາ C). ວາງແຜ່ນອົບດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມ. ຈັດວາງ bacon ໃສ່ແຜ່ນອົບໃນຊັ້ນດຽວໂດຍມີຂອບສໍາຜັດຫຼືທັບຊ້ອນກັນເລັກນ້ອຍ. ອົບໃນເຕົາອົບ preheated ກັບລະດັບທີ່ຕ້ອງການຂອງສໍາເລັດ, 10 ຫາ 15 ນາທີ.

ປີ້ງ bacon ຄືກັນກັບຂີ້ເຫຍື້ອບໍ?

ປີ້ງ Bacon ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນກະປ໋ອງທີ່ມີຢູ່ໃນປະເທດອັງກິດທີ່ປະກອບດ້ວຍຊີ້ນຫມູທີ່ຖືກຟື້ນຟູໂດຍກົນຈັກສ່ວນໃຫຍ່, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄກ່ຈໍານວນນ້ອຍ. … ມັນສາມາດຄິດໄດ້ວ່າຄ້າຍຄືກັນກັບ Spam ໃນຫຼາຍວິທີ, ເປັນອາຫານກະປ໋ອງທີ່ເຮັດມາຈາກຊີ້ນສ່ວນປະສົມ.

ຂ້ອຍສາມາດປີ້ງ bacon ໃນເຕົາຖ່ານໄດ້ບໍ?

ພວກເຮົາມັກຄວາມຮ້ອນທາງອ້ອມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ bacon, ຍ້ອນວ່າວິທີການຕ່ໍາແລະຊ້າເຮັດໃຫ້ເສັ້ນດ່າງຜ່ານການປຸງແຕ່ງເທົ່າທຽມກັນ. ຖ້າທ່ານປີ້ງຖ່ານກ້ອນ, ເມັດ, ໄມ້ຫຼື briquettes, ຄວັນໄຟທີ່ອອກໃນລະຫວ່າງການແຕ່ງກິນຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດ bacon ຂອງທ່ານດີຂຶ້ນ.

ທ່ານສາມາດສາຍປີ້ງກັບ foil ໄດ້ບໍ?

ນີ້ແມ່ນ NO-NO ທີ່ສໍາຄັນ. ການວາງຟໍຢູ່ເທິງຂົ້ວສາມາດຈໍາກັດການໄຫຼຂອງອາກາດທີ່ຕັ້ງໄວ້ພາຍໃນປີ້ງ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມເສຍຫາຍຂອງອົງປະກອບພາຍໃນ, ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງການສ້າງສະຖານະການອັນຕະລາຍ.